El carbassó útils quan es pren en els aliments

Carbassons a Europa van començar a menjar només al segle 19, abans que es va utilitzar com a planta ornamental. Però en tan poc temps, aquest vegetal ha guanyat gran popularitat. La majoria de la gent no pensa sobre la pregunta: "Com carbassó útils"

I en aquest vegetal una gran quantitat de vitamines i minerals, que són molt necessaris per a la vida de l'organisme. Les moll dels ossos no contenen només és important per a la promoció de la salut en general i l'augment de la immunitat de vitamina C i betacarotè, sinó també anti-envelliment de la vitamina E, així com les vitamines B, H, PP. A causa del contingut de ferro, carbassó útil anèmics, i la relació òptima de potassi i sal de sodi ajuda a eliminar l'excés del cos.

Com carbassó útil encara? Són baixes en calories i contenen sucres naturals. A més, aquests vegetals tenen la capacitat d'excretar aigua. Per tant, són molt útils per a les dones embarassades, diabètics i persones amb malaltia renal, fer bé amb el restrenyiment i la inflor. Carbassó útil per l'anèmia, malalties del cor, i és el millor producte per a la primera alimentació del nadó, ja que no causa al·lèrgies.

Aquestes mestresses de casa que saben el carbassó útils, cuinar les verdures sovint. Després de tot, pot ser fregit, guisat, cuit al forn, i una cocció uniforme. Carbassons poden estar a la seva taula durant tot l'any, ja que poden ser emmagatzemats durant tot l'hivern sense un refrigerador. I la preparació d'aquests vegetals molt ràpidament: vostè passarà a només 10-15 minuts, i sobre la taula hi haurà un deliciós i útils bunyols de carabassa. carbassó Fry pot amfitriona, fins i tot sense experiència. i si Llesques fregides coure al forn amb tomàquet i formatge, que fan un menjar saborós per a tota la família.

Una pluralitat de receptes de carbassó existeix a la cuina. Poden ser utilitzats en lloc de patates a la sopa, fent guisats, i fins i tot fer melmelada i fruita confitada. En qualsevol tipus de plat de carbassó serà útil per a tots els membres de la família, fins i tot els més joves. Aquests vegetals útils contenen una gran quantitat de fibra i peptina i molt poques fibres gruixudes. Per tant, han d'estar aquí per a les persones que pateixen de malalties del tracte zheluzhochno, el fetge i el pàncrees.

En l'aliment pot ser consumit fins i tot carbassó primeres. D'aquests, fer amanides, puré de patates, o menjar llesques. Són una excel·lent eliminació dels residus, ukreplyaeyut genives i contribueixen a la normalització del metabolisme i la pèrdua de pes. A llavors crues tenen propietats antihelmínticas. Què tan útil carbassó cru encara? Farinetes de carbassó cru ratllat - es l'estètica perfecta. Després d'una composició equilibrada de vitamines i minerals és molt útil per a la pell i la fa efecte liftinogvy. Després òssia emmascarar la seva pell serà llisa i suau. Aquestes màscares són útils també per al cabell

La història dels pubs no estaria complet sense un esment del que és el suc útil de carbassó. Superar és fàcil, fins i tot sense una espremedora, pel fet que aquestes fruites contenen una gran quantitat de líquid. És convenient beure suc immediatament després de cuinar. En ella tots les propietats beneficioses de carbassó semblen més forts. I no obstant això, té un efecte sedant i és útil per al nerviosisme i insomni.

És lamentable que la majoria de la gent està familiaritzada amb aquest vegetal meravellós només en el caviar de carbassa i no sabia què carbassó útils a si mateixos.