Deliciosa i fragants costelles de patates: com cuinar?

patates costella menjar és més lleugera i útil que un plat similar feta d'ingredient carn. També val la pena assenyalar que la preparació d'aquests productes fregits amb força facilitat i senzillesa.

Com cuinar costelles de patata: un pas a pas la recepta

Ingredients per al plat:

• ou de gallina valor estàndard - 2 unitats ;.
• Els tubercles de patata normal - 6-7 pcs ;.
• sal marina, pebre negre - afegir al gust;
• oli de gira-sol sense olor - fregir productes vegetals (presa de les preferències personals);
• greix de la llet per a la salsa - 1 tassa;
• cebes cebes grans - 2 peces ;.
• farina blanca, el blat - 4-5 cullerades grans;
• mantega fresca per puré - 65 g;
• galetes mòltes a engrunes - 1 tassa d'empanat.

conceptes bàsics de cuina

Pollastre de patates cuites en diverses etapes. Per començar a processar tots els tubercles adquirits. Per a això, cal netejar les verdures a la closca, col·locar-los en aigua bullint amb sal i coure durant 30 minuts. Al costat del plat ha de drenar el brou i els ingredients calents, posar la mantega fosa la, greix de llet fresca, pebre negre i el pebre de Jamaica dels ous batuts. Com a resultat, pereminaniya tolkushkoy ha de formar un puré de patates d'aire sense un sol nus.

Preparació d'ompliment

Per tallar les patates van resultar més fragant i deliciós, es recomana afegir un ingredient addicional, com les cebes. Però abans d'aquest vegetal ha d'estar segur per fregir en una paella. Per aquest component s'ha de netejar, tallar i col·locar en una cassola juntament amb l'oli de gira-sol. En aquesta part de la proa es requereix per cuinar, sempre que es cobreix amb una escorça desitjable. Al final de verdures rostides ha de ser abocat al puré de patates amb farina de blat i s'agita tot bé.

modelatge semifinals

patata Costella format amb força facilitat. Això requereix humitejar les palmes en un oli vegetal, i després recollir 2 o 3 gran cullera plena de puré i ells modelat ordenada bitochek. A més producte vegetal ha de rodar en galetes mòltes (si arrebossat no era a casa, pot utilitzar la farina de blat). De la mateixa manera, realitzat totes les altres hamburgueses.

Com fer mandonguilles de patates en una paella

Després que tots els productes semi-acabats estaran a punt, s'ha de posar una olla a l'estufa de gas, s'aboca en ella l'oli de gira-sol i la calor. A més, el pa requerit col·loca 5 o 6 empanades fregides i fregit a foc lent amb 2 costats. Quan els productes estiguin ben daurades, que s'han de posar en un recipient profund, utilitzant una forquilla o una pala de cuina.

Com aplicar els productes vegetals per al sopar

Empanades de la patata amb ceba fregida han de presentar-se a la taula calenta. Cal assenyalar que, en aquest cas, aquest plat serveix com a guarnició. Per això es recomana als productes vegetals presentar qualsevol ingredient carn (aus de corral fregit, carn bullida, salsitxes, gossos calents, etc.). Gulash amb aromàtic o salsa.