Deliciosa amanida d'estiu: tres receptes amb pebrot

Com es cuina una deliciosa amanida d'estiu? És molt senzill! Per exemple, utilitzant un pebre búlgar multicolor en la composició, sempre obté un plat sorprenentment brillant i saludable. Aquest article presenta exquisides amanides d'estiu amb fotos. Intenta cuinar els plats d'acord amb les receptes proposades, i segur que almenys un d'ells t'agradarà.

Deliciosa amanida d'estiu "Assorti" (foto 1)

L'estructura bàsica d'una amanida:

- dos pebrots búlgars (groc i vermell);

- dos tomàquets madurs;

- dos cogombres frescos;

- meitat ceba vermella;

- un munt d'alfàbrega fresca;

- dos-cents grams de pa blanc;

- Tres taules. Culleres d'oli d'oliva;

- cay. Cullera de sal.

Composició de recàrrega de combustible:

- dos daus d'all;

- La meitat dels cosins. Culleres de mostassa;

- Tres taules. Culleres de vinagre del 9%;

- dues taules. Culleres d'oli d'oliva;

- La meitat dels cosins. Culleres de sal;

- una mica de pebre acabat de moldre.

Preparació:

1. Tallar la barra en cubs de 1.5x1.5 cm i barrejar amb sal. En una paella profunda, escalfeu un poc d'oli. Tallar els croûtones fins que estiguin marrons, estenent-se en porcions petites. Afegiu l'oli segons sigui necessari.
2. Pebre, tomàquets i cogombres tallats en cubs petits.
3. La ceba i l'alfàbrega tallen lleugerament en tires llargues.
4. All talleu finament el ganivet, afegiu-hi els ingredients restants del guarniment i fregui la massa amb un batut.
5. Totes les verdures tallades es barregen en un bol gran amb croûts torrats i refrigerats. Aboqueu un adorn perfumat i deixeu que l'amanida s'apropi durant 5-10 minuts.

Amanida deliciosa "Confeti" (foto 2)

L'estructura bàsica d'una amanida:

- quatre pebrots búlgars (diferents colors);

- una ceba;

- got de fesol vermell incomplet.

Composició de recàrrega de combustible:

- suc d'una llimona;

- Tres taules. Culleres d'oli vegetal;

- cay. Una cullera de comí;

- La meitat dels cosins. Culleres de sal;

- La meitat dels cosins. Culleres de mel;

- una mica de pebre ;

- diverses fulles de coriandre (opcional).

Preparació:

1. Prepareu els fesols amb antelació. Passeu-ho, lava-la, omple-la d'aigua (1,5 litres), cuini a foc lent durant aproximadament una hora. Hem d'assegurar-nos que els grans no s'inflen. A continuació, aboqui els fesols en un colador per drenar l'excés de líquid i fresc.
2. Pebre i ceba tallada en galledes, barrejar amb fesols i vestir. Si cal, afegiu sal i condiments a gust.

Amanida d'estiu deliciosa "Aràbiga de síndria i vegetals" (foto 3)

L'estructura bàsica d'una amanida:

- dos pebrots grocs;

- tres tomàquets frescos;

- un got de polpa densa de sínia picada;

- un cogombre;

- rave de mida mitjana - 5-6 peces;

- cent grams de formatge Feta;

Composició de recàrrega de combustible:

- dues taules. Culleres de maionesa;

- Tres taules. Culleres d'oli d'oliva;

- un munt de menta fresca;

- una mica d'orenga;

- una mica de sal.

Preparació:

1. Pebre, tomàquet, cogombre i formatge, picat en cubs, rave - plats petits.
2. Cuina el ganivet amb un ganivet i es barreja amb sal, maionesa, mantega i orenga.
3. Les verdures, les rodanxes de síndria i el formatge es vessin sobre el vestir. Aixequeu suaument els ingredients de la part inferior, barregeu l'amanida i feu servir immediatament.

Fantasize!

No és, receptes meravelloses per a les exquisides amanides d'estiu? Com un brillant arc de Sant Martí d'estiu! Si substituïu un ingredient per un altre, podeu trobar fàcilment i cuinar diversos plats deliciosos que contenen pebre búlgar. Estoc de vitamines!