Deliciós pastís amb col: una recepta senzilla

Patty amb col (recepta es discutirà una mica més tard) obtingut mitjançant l'ús com una massa de llevat saborós, i sobre la base de quefir. Avui hem decidit presentar-vos la segona opció, ja que en aquest cas el producte torrat estarà a punt per beure ja després d'una hora i mitja.

pastís abundant i deliciós amb col: Recepta

Components per a la massa:

• quefir de gruix 3,2% - 1 complert vidre facetat ;
• refresc sense cancel·lació - cullera de postres;
• iodada sal - una petita cullera;
• sorra de sucre - 2 culleres de postres ;
• oli vegetal refinat - 2 cullerades grans;
• Pollastre ou gran - 2 peces ;.
• blat farina tamisada - de 2 tasses (afegir a la densitat).

massa

Peu amb col recepta que implica base sense llevat, al seu torn, exuberant i suau només en el cas si vostè té una bona quefir pastar la massa. Per fer això, s'aboca un iogurt de gruix en un recipient de metall, és lleugerament escalfat i després tornar-lo una petita cullerada de menjador soda. Després de l'escuma beguda fermentada, cal afegir que el sucre, la sal iodada, oli vegetal refinat, farina de blat i ous. Com a resultat de barrejar tots aquests ingredients que ha de tenir massa dura, bona sense pegajosidad dels dits. A més, la fundació ha de ser col·locat en un embolcall de plàstic i deixar de banda per un temps.

col també coques sense llevat inclouen els següents productes (per a l'ompliment):

• Oli de gira-sol refinat - per fregir empanades i cobertures;
• sal, pebre negre - afegir a les preferències personals;
• col - 1 cap petit;
• Pastanaga gran - 1 PC ;.
• Cebes cebes mitjanes - 2 peces.

Procés de preparació d'ingredients vegetals

Coques amb quefir i col produeixen especialment saborós i fragant quan fregir lleugerament per a tals plats farciment. Això requereix una Pelar i picar totes les verdures per sobre, i després els va posar en una paella profunda, aroma de mantega, sal, pebre i afegir una mica d'aigua. En aquesta part, primer ha apagar els productes, i després de tot el brou s'hagi evaporat i els ingredients són suaus, una mica d'alevins. recomanat a més fresc farcit lleugerament.

Formació i plats que rosteixen en una paella

Peu amb la col, la recepta de la que estem considerant, es forma amb molta facilitat. Per a això, prendre una petita porció de corró de base kefir fora d'ell no és pastís molt gruixut amb un diàmetre de fins a 8 centímetres, i després posar al mig de 1,5 gran omplert cullera i agradable per combinar la vora. Després de preparar tot el semiacabat, volen publicar en una paella calenta amb l'oli i fregir (6-7 minuts) 2 costats.

Com enviar elements a la taula

Empanades amb farcit de col es han de servir per al sopar a l'estat calent amb un te fort i dolç. A més, durant els plats de farina tan sa ha d'oferir, a més, la salsa de tomàquet o crema espessa.