Cuinar la coca de quefir amb la cirera

Quefir, igual que la majoria dels productes de llet agra és una opció perfecta per a molts tipus de massa. La composició d'aquesta beguda és una gran quantitat de bacteris que creen l'ambient necessari. Quan el lleixiu (en forma de sosa) cau en aquest entorn, no és una reacció química natural. És gràcies a ella pastissos iogurt van obtenir un solt i airejat.

Aquest tipus de prova es barreja perfectament amb molts farcits, dolços i salats. Obtenir almenys una cirera que dóna gust agre al forn i ric aroma d'estiu. Pastís al iogurt amb la cirera - un plat favorit de moltes famílies, que recorda a la infància, fins i tot per als adults. Algunes receptes de rebosteria senzilles va a decorar qualsevol llibre de cuina.

Pa d'aliments

Qualsevol recepta de la coca amb les cireres en quefir conté diversos components essencials. No es pot prescindir de la soda, el sucre i la farina de golf. Per cert, per a la cocció és possible utilitzar no només fresca, sinó també el iogurt agre. Soda és necessària per tal de fer la massa "jugat" i s'ha convertit suau. El sucre també es necessita necessàriament a suavitzar el gust amarg dels dos ingredients principals.

pastís de quefir ràpida

Aquesta meravellosa recepta per a pastissos fets a casa pot ser un veritable salvavides per a qualsevol amfitriona. Al cor dels seus productes:

• iogurt - 1 cullerada ;.
• ou - 1 PC ;.
• de sucre - 1 cullerada ;.
• de farina - 1,5 v ;.
• refresc apagada - 1 culleradeta

D'aquests ingredients pastar no massa molt rígid, Vessament en una forma greixada. I ara anem a omplir el nostre pastís amb baies. Només han de tirar a la superfície de la massa. Al forn el pastís en un forn de ^C 170 ^° preescalfat durant aproximadament 20 minuts. Si bé encara calent, pritrusim la superfície de sucre barrejat amb la vainilla.

Per cert, si la massa afegir una mica de cacau en pols, gaudir del sabor autèntic de la festa! Després de tot, no és cap secret que el pastís de cireres, encaixant a la base de xocolata. un pastís amb la cirera en tals iogurt resulta agredolç. Es pot servir la xocolata calenta, crema amb gust de cafè o llet.

Peu amb baies enllaunats

Per tal de fer un pastís amb una cirera en iogurt, que pot ser utilitzat no només baies fresques. Perfecte i les cireres en almívar. Aquí és impossible no esmentar la famosa recepta, en el qual s'afegeix l'embús directament a la massa, de manera que les baies es distribueixen uniformement al llarg Korzh, i amara el xarop i s'omple amb l'aroma de cada peça.

Per preparar prendre un got de sèrum de mantega i melmelada de cirera, un parell d'ous, 3-4 cullerades de sucre, un pessic de bicarbonat de sodi i mitja tasses de farina. Preparació de proves - és més fàcil del que imagines! Revolver, abocar en un deco engreixat, enviar en un forn preescalfat durant mitja hora. Per cert, entre una selecció de productes obtinguts bastant un gran pastís. O dues petites, com vulgui.

Coca de la cirera amb quefir a multivarka

Molts amants han aconseguit ja aquest gadget útil i receptes similars estan guanyant més i més popularitat. Per tant, considerem en detall com cuinar a la coca multivarka amb una cirera al iogurt (amb foto, per fer-lo més clar).

Necessaris per preparar els ingredients:

• 2 ous;
• mitjà vainillina bosseta;
• 1 tassa de iogurt;
• 250 g de sucre;
• 2 tasses de farina;
• pela de taronja (opcional);
• un pessic de bicarbonat de sodi;
• 250 g de cireres.

Tots els productes es barregen, el batedor s'aboca en un motlle. El regulador ha de ser posat en la manera de "coure" i establir el temps a 60 minuts. Obtenir coca alta i exuberant.

Si, després de refredar a la coca de greix en el iogurt amb la crema de cirera i decorar, és força convenient fins i tot per a la taula de vacances.

I es pot fer i el sucre convencional o llet condensada. Després de tota la massa, i baies àcides madures són saborosos pel seu compte, i la seva notable combinació impressionaran fins i tot la més estricta gourmet.