Crema d'oli sota la massilla: la recepta amb una foto

De vegades és molt difícil de recollir la crema d'oli sota massilla. Després de tot, si no és adequadament fabricar un farciment, es corre el risc de coca no molt atractiu com una decoració en què simplement no mentir. En aquest sentit, en el present article, vam decidir donar-li més informació sobre el que la crema d'oli sota la massilla ha de ser utilitzat per fer boniques postres casolanes.

Fer un farciment saborós a partir de proteïnes i oli de cuina

crema de proteïna-oli sota la massilla és molt simple de fer i el més popular entre els que prepara periòdicament belles coques casolanes per als seus amics i familiars. Cal tenir en compte que no hi ha res complicat sobre la creació d'un farciment tal no ho és.

Per tant, per fer que l'oli-proteïna crema sota de massilla, cal preparar:

• clares d'ou - 3 ous grans llogarets;
• sorra-sucre - 150 g;
• sal marina fina (schepotochka);
• mantega d'alt contingut de greix - 200 g

procés de preparació

Com es pot veure, la crema d'oli de proteïnes sota la massilla no requereix una gran quantitat d'ingredients cars i rars. Per fer un farcit a tal, és necessària en un recipient gran de metall posar 3 clares d'ou, sucre integral i una mica de sal. Llavors han de posar en un bany d'aigua i lentament escalfar, remenant sovint amb un batedor.

Tots els components s'han de produir sempre que el sucre es dissolgui completament. Això requereix necessàriament ha de garantir que el contingut del recipient no es crema.

Un segon pas de preparació d'un material de càrrega per a la coca

Per a la crema d'oli sota de massilla va resultar deliciós, oli de cuina ha de ser comprat fresc com sigui possible per a ell. Requereix descongela en calent i després batre fins exuberant i aire condicionat, aplicant a aquest mesclador.

Després d'obtenir una massa homogènia crema és necessari posar les refredats clares d'ou. Batre aquests ingredients junts, és desitjable sempre que crema d'oli sota massilla no serà brillant i airejat.

Forma d'ús?

Cuinar deliciós pastís de crema, que s'ha d'utilitzar immediatament per al fi previst. Per a això, és necessari per a lubricar tots els pastissos al forn prèviament, i després cobrir-los amb una capa prima i esperar que el punt d'inici i decorar massilla a la seva sola discreció.

crema de calories sota oli massilla amb llet condensada: la recepta

omplert Presentat per pastís casolà és considerat un clàssic. Després de tot, és molt sovint utilitzat per preparar deliciós i molt alta en calories enfornar. Cal tenir en compte que al fer aquesta crema és res de l'altre món. És per això que també pot fer que els més inexperts en l'amfitriona negoci culinari.

Quins són els ingredients necessaris per preparar la seva pròpia crema d'oli sota la massilla amb llet condensada? Per això necessitem productes com ara:

• alt contingut de greix d'oli de mantega - 200 g;
• llet condensada sense coure - és enllaunat banc estàndard.

mètode de preparació

Abans de procedir a la preparació d'una crema d'aquest tipus, és necessari per endavant per treure l'oli de cuina de fred i es van descongelar a temperatura ambient. Cal assenyalar que algunes mestresses de casa per accelerar aquest procés, l'oli es col·loca sobre o prop del foc de la bateria. Fer això és altament indesitjable. Després de tot, per a la preparació de la coca saborosa i tendra que necessitem descongelat, no fos oli de cuina.

Per tant, després de la mantega de arribar a ser molt suau, es requereix per posar en un recipient fondo i batre amb una batedora (amb un filtre de batedor) a la condició de l'aire. A partir de llavors, s'ha de coure abocar la llet condensada. Junts, aquests ingredients han batre així mateix uns minuts, fins que no s'hagi produït la bossa d'aire i la massa esponjosa.

Com aplicar?

Després es prepara la crema d'oli sota mastic amb llet condensada, que necessiten per lubricar primer tots els pastissos cuits al forn, i després posar-los pila i aplicar una fina capa de farciment en tota la coca en forma de.

Per a la decoració també ha establert unes postres, es recomana posar una mica de temps en la cambra de refrigeració. És crema oliosa s'endureix una mica, de simplificar considerablement el procés de col·locació de massilla.

Cal assenyalar que aquesta farcit d'un pastís no és per a tothom. Després de tot, un nombre força gran de les mestresses de casa es queixen que és massa grassos, ensucrats i d'alt contingut calòric. És per això que aquesta recepta només es recomana per als amants de les propietats esmentades del farcit. En cas contrari, es pot utilitzar una crema d'oli diferent.

crema pastissera sota oli de massilla: la recepta amb una foto del producte acabat

Si necessita una crema d'oli estable que no s'escorri en Korzh, es recomana preparar el farcit cervesa amb la xocolata blanca.

Per tant, necessitem la següent:

• xocolata blanca sense additius - 180 g de les rajoles estàndards o 2;
• farina tamisada blanc - al voltant de 2,5 cullerades grans;
• fresc llet sense greix màxima - 250 ml;
• alt contingut de greix oli de mantega - exactament 200 g;
• el sucre de vainilla - cullera de postres completa.

nata per cuinar

Per fer un farcit per al pastís, en una cassola petita aboqui una llet fresca baixa en greix, i després afegir una mica de farina. Agitar els components batedor manual ha de garantir la seva homogeneïtat. Al costat del producte que voleu afegir el sucre de vainilla. Després d'això, el contingut de l'olla s'han de posar a foc lent.

portar lentament els ingredients fins ebullició, han de bullir fins que espesseixi. En aquest cas, els productes han d'interferir constantment amb una cullera gran. Al final dels plats, retirar del foc i immediatament posar-lo en xocolata blanca, trencat en segments. Alterar la pasta resultant és necessari sempre que les rajoles no es dissolen completament. Després d'això, es requereix que la barreja es refredi l'aire.

L'etapa final

Després d'haver preparat la major part de la crema ha de ser descongelat oli de cuina, i després del cop del seu blanc-calenta, usant un mesclador. Després que la mantega ha de ser introduït gradualment en la barreja refredada i barrejar bé. Com a resultat, vostè ha d'aconseguir una molt saborosa cervesa de gruix i reblert. Cal greixar totes les pastissos, els va posar pila, i després cobrir uniformement tota la superfície de la coca, utilitzant un ganivet ordinari espàtula o pastisseria.

La preparació d'unes postres, que es requereix per posar a la nevera i deixar reposar allí durant uns 60 minuts. dolços casolans propers han de ser retirats i s'allisen la seva superfície una espàtula especial. Al final de la coca d'acabat ha de decorar la massilla de ser fet per avançat.