Costelles marinades i la graella en multivarka

Costelles a multivarka "Redmond" preparació a baixa potència sota una forta pressió que sempre evita la sobrecocció. Cal assenyalar que tal processament de carn de porc fa suculent plat fragant i deliciós.

Costelles a multivarka: els ingredients necessaris

• Llorer - algunes coses;
• suc de llimona - cent mil·lilitres;
• costelles de porc - nou grams;
• pebre - a la punta d'una cullera petita;
• romaní sec - un parell de pessics;
• sal - 1.5 culleres de postres;
• all fresc - unes petites dents;
• Vi blanc - cinquanta mil·lilitres;
• oli vegetal - tres o quatre cullerades grans;
• Pastanagues - Una gran cosa;
• tomàquets cherry - set peces;
• verd - mitjana de la biga;
• cebes - tres petites caps.

Costelles a multivarka: marinar la carn de porc en vi blanc

Per a la carn de porc va resultar fragant, ha de ser per unes hores per posar en un adob àcid. Això requereix bon rentat carn en aigua calenta i després es talla en peces en porcions (una o dos daus). A més, la carn de porc que vol publicar en un metall o de plàstic, plats d'on s'aboquen en el suc de llimona fresc, oli vegetal i el vi. Tots els productes han de ser barrejats a mà, afegint a la mateixa una cullera mitjà postres de sal, una mica de pebre, romaní sec, la fulla de llorer trencat i altres espècies com desitjat.

Per a les costelles absorbeixen el sabor dels ingredients afegits, se'ls recomana tancar hermèticament la tapa i deixar actuar durant un parell d'hores. En aquest moment, és desitjable fer la neteja de les cebes i pastanagues.

costelles Multivarka a: la preparació de verdures

Un grans pastanagues, tomàquets cherry , i uns petits trossos de ceba han de rentar-se en aigua calenta per netejar, i després tallar rodanxes gruixudes. També cal tallar i herbes fresques.

Costelles de porc: multivarka recepta

Després d'unes hores en remull en adob sobre les costelles han de ser retirats dels plats i acuradament col·locat en el recipient Multivarki. Val la pena assenyalar que la carn ha de ser distribuït de manera que s'ajusti perfectament entre si.

A la part superior del plat que vol estar segur d'omplir les cebes, tomàquets picats processats, verds i pastanagues. A més, per donar un gust especial a les costelles és desitjable afegir l'all ratllat.

Cal tenir en compte que l'aigua potable per abocar l'oli o l'oli de gira-sol en aquest plat no val la pena, perquè està constantment preparant per a una mitja hora en el seu propi brou al "refredament ràpid".

Costelles a multivarka: especialment de cuina

En aquest cas, per obtenir una carn cruixent, després del xiulet d'extinció multivarku finalització d'obrir, barrejar tots els continguts i posar en mitja hora per rostir en la manera de "coure". Com a resultat, la superfície està coberta amb l'escorça d'or costelles fragant, i l'interior es mantindrà suau, sucosa i tendra. Servir menjar cuinat per al sopar es recomana juntament amb xucrut, que, per cert, també és molt fàcil de fer en multivarka.