Coques amb baies fresques a multivarka: Receptes

Coques amb les baies fresques poden conquerir qualsevol gourmet. En l'estiu, es poden preparar amb qualsevol ingredient - gerd, mare-selva, maduixes, groselles, nabius. Aquestes postres és una mica com un pastís de poma banal, però té una textura tendra i més humit. Sobre la recepta d'aquest plat meravellós, i parlarem en el nostre article.

Pastís amb la mare-selva. ingredients

Recepta de que es prepara un pastís amb baies fresques en multivarka, implica l'ús dels següents productes:

• mantega (margarina) - 150 grams;
• ous - 3 peces;
• de sucre - 150 grams;
• de pols de coure - 1 cullerada;
• La vainillina - 1 gram;
• pshenichnaya- 1,5 tasses de farina;
• Lligabosc (altres baies) - 1 tassa.

Un cop hagi emmagatzemat per a tots els ingredients anteriors, es pot començar a fer les postres.

mètode de preparació

L'ús d'aquesta recepta, es pot cuinar un pastís ràpida amb baies fresques.

1. El primer que necessita per fondre la mantega. Després cal afegir a la seva vainilla i barrejar tots els productes.
2. Després d'això, l'oli ha de ser petites porcions entren en la farina amb la pols de coure i pastar la massa.
3. Al costat de la tassa Multivarki ha de greixar, s'aboca la mescla en ell i aspergirà sobre la part superior de les baies.
4. Ara cal enfornar pastís d'aproximadament dispositiu a manera de "coure" durant 60 minuts. Després del xiulet de la finalització del programa, cal eliminar les postres de Multivarki utilitzant cistelles.

Peu amb baies fresques llestos! Si es desitja, es pot escampar-hi sucre en pols i servir com a tal.

Cal assenyalar que la recepta anterior està dissenyada per fabricar plat a multivarka Panasonic bol 18 amb un volum de 4,5 litres i 670 watts. La temperatura de funcionament màxima de la instal·lació en la manera de coure - 180 graus. El dispositiu pot tenir característiques diferents, i això s'ha de tenir en compte en l'elaboració d'aliments.

Pastís de pasta de full amb baies fresques. ingredients

Cuinar postres dolces en una eina convenient i fiable, com multivarka - gairebé una qüestió de minuts. Per a això, no tenen les habilitats zapravskogo cuiner. Com, per exemple, per fer un pastís de capes amb baies fresques? Molt simple! Però primer s'ha de reservar pels següents productes:

• nabius congelats frescos - 7 culleres de taula;
• de sucre - 6 culleres de taula;
• oli vegetal - 1 cullera;
• de farina - 1 cullera;
• pasta de full a punt sense llevat - 250 grams.

Pastís de pasta de full amb baies fresques. mètode de preparació

1. En primer lloc, cal preparar Multivarki bol per coure - per greixar el fons de l'oli vegetal i escampar-farina.
2. Llavors cal descongelar la massa i donar-li una mica cap amunt. A més, implica tallar un cercle de diàmetre apropiat.
3. Després que vostè necessita per posar la massa al recipient i fer que els para-xocs Multivarki.
4. Ara ha de barrejar les baies rentades amb el sucre i un canvi en la capacitat de la massa formada.
5. Això és seguit pel dispositiu establert en la manera "coure". La preparació es realitza de 60 minuts.
6. Després sonarà el senyal de finalització del programa, postres necessiten refredar i després, amb cura i eliminar des del dispositiu.

Cuinar les empanades amb baies fresques en multivarka - un plaer! Però recordeu que l'energia de la seva aplicació pot diferir dels que figuren en aquesta recepta. Hi ha multivarka opera en mode "per lots" a una temperatura de 180 graus.

La coca de massa de llevat amb baies fresques. ingredients

No hi ha res més saborós que un pastís de llevat amb baies fresques. Per cuinar que sigui agradable i fragant, cal saber un secret. El fet que les baies fresques són molt textura tendra, i no a aixafar-quan es barregen, s'ha d'arribar a alguna cosa especial. Per exemple, per ofegar-los en una prova de baixa densitat. Si vostè està interessat en la recepta del plat, preparar els següents productes:

Per a la massa:

• llevat fresc - 100 grams;
• llet o aigua - mitja tassa;
• ous - 5 peces;
• de sucre - 200 grams;
• mantega (margarina) - 200 grams;
• oli vegetal - ¼ de tassa;
• de farina - 4 tasses;
• sal - mitja culleradeta.

Per a la fabricació de farcits:

• midó de patata - al gust;
• baies (grosella, esbarzer, gerds, groselles) - 1 tassa.

La coca de massa de llevat amb baies fresques. mètode de preparació

1. Per començar a pastar la massa. Per a això, s'ha de moldre el llevat amb dues cullerades de sucre fins que estigui suau i afegir a la barreja mitja tassa d'aigua tèbia. Després, vostè necessita una gran quantitat de re-mescla a fons tamisar una tassa de farina i fer un te. A continuació, s'ha de posar en un lloc càlid durant 15-20 minuts.
2. A continuació, cal batre la resta del sucre amb els ous i la mantega - fosa. Després d'això, la barreja de crema i l'oli s'han d'afegir a la beguda i tot es barregen bé. Després cal es barreja poc a poc en la barreja resultant de farina tamisada, un seguiment constant de la consistència de la massa - ha de ser suau, però no s'enganxi a les mans. Al final de pastar el producte que necessita per abocar l'oli de gira-sol.
3. Ara massa ben pastada cal cobrir amb una tovallola de cuina neta i posar en la calor durant altres 15 minuts.
4. Següent ha de ser aplicat a la superfície de la cullera d'oli Multivarki bol imposar-la i les mans la massa, oli de gira-sol lubricat, amb precisió distribuir uniformement formar una capa prima a la part inferior.
5. Després d'això, cal ruixar la massa amb midó i posar diferents baies en ell. A la part superior de la massa de nou necessitar aplicar midó i la seva massa restant capa de coberta.
6. Ara ha de tancar la multivarku i canvieu a la manera de "coure". Postres temps de cocció - una hora.
7. Després d'això, ha de refredar, decorar amb les baies fresques a la part superior, escampar-hi sucre en pols i servir.

Coca amb crema agra amb baies fresques

Una altra variant de la preparació de plats. És interessant que les baies no se sotmet a un tractament tèrmic, i per tant no perd les seves propietats beneficioses.

Ingredients per a la massa:

• mantega - 150 grams:
• crema agra - 5 cullerades;
• de sucre - mitja tassa;
• sosa - enmig d'una cullereta;
• de farina - 2 tasses.

Ingredients per a la crema:

• Sour crema - 200 ml;
• 1/3 tassa de sucre;
• de vainilla - al gust.

Ingredients per al farcit:

• baies fresques o congelades - 2 tasses;
• de sucre - 3 cullerades.

preparació:

Com es pot preparar pastissos amb baies fresques sense tractament tèrmic? Li donem una mena de variant de la coca famosa "cistella" oferim. Només que aquesta vegada, les postres s'incrementarà amb la mida del pastís.

1. El primer que necessita per pastar la massa suau de mantega, crema agra, el sucre, el bicarbonat i la farina.
2. Després cal barrejar les baies amb sucre. El suc resultant ha de ser drenat.
3. Següent, cal greixar tassa d'oli Multivarki i suaument distribuir-lo en la massa, donant-li la forma d'un recipient profund amb les fronteres.
4. en la manera de "lot" quan cal fer la coca. El temps de cocció - uns quaranta minuts. Li recordem que depèn de les capacitats del dispositiu que utilitzeu.
5. Ara ha de muntar la nata amb el sucre i la vainilla.
6. A continuació, treure el pastís refredat des Multivarki, aspergirà amb midó, omplir les baies i abocar la crema a la part superior.
7. Després cal posar les postres a la nevera durant la nit. Al matí de crema agra ha d'esdevenir un lleuger suflé.
8. El pastís està llest! Abans de servir es pot decorar amb fruites fresques o els encenalls de xocolata blanca.

Per tant la preparació de delicats pastissos amb baies fresques. La seva preparació porta molt poc temps, i el resultat és capaç d'oferir un gran plaer a la seva família i amics. Utilitzar les receptes anteriors i gaudir del seu menjar!