Com puc preparar compota de llimona?

Compota - una beguda que es considera que és el producte de postres. S'utilitza tant en calent i en fred. Per preparar aquesta infusió utilitzar diferents fruites i baies en qualsevol combinació. Una opció és una compota de llimona. Les seves propietats van a aquestes llegendes. És per això que moltes mestresses de casa aquest producte és de gran interès.

frescor aromàtic

A Rússia, compotes coneixen des de fa molt de temps. No obstant això, a continuació, aquest producte es denomina de forma diferent - uzvar. Es prepara a partir de fruits secs i se serveix a la vigília de Nadal per a la taula de festa. Amb el temps, la gent va començar a percebre-ho com un refresc agradable, i una mica més tard van aprendre a veure que tan bo. Amb l'adveniment de en els prestatges de les botigues de fruites exòtiques han tornat molt populars compota de llimona. Aquest producte baix en calories és fortificada amb 1 va ajudar a millorar la seva salut, mentre que per a altres era una forma ideal saciar la seva set.

Cuini compota de llimona pot ser molt simple. Per a això només és necessari:

120 grams de sucre i 1 llimona gran 3 litres d'aigua.

El procés inclou els següents passos:

1. En primer lloc, la fruita s'ha de rentar, tallar per la meitat i després esprémer el suc.
2. El canvi closca restant a l'olla, s'aboca amb aigua freda, bullir i cuinar uns minuts.
3. En aquest moment, en una paella seca han d'escalfar fins que el sucre, fins que comenci a canviar de color i es fonen.
4. Després d'això hem de abocar el líquid a la paella i remenar bé.
5. Afegir el suc i el sabor si prou dolç per obtenir el producte. Si cal, el sucre es pot afegir sense el tractament previ.

Després d'això, la infusió ha d'estar preparat per refredar. Compota de llimona és una veritable salvació en cap calor, però també ajuden a rejovenir després d'un llarg dia de treball.

vitamines per al futur

Disposar d'una eina única és sempre a mà, les mestresses de casa emprenedores estan tractant de collir compota de llimona a l'hivern. Això es pot fer de moltes maneres, però últimament per alguna raó s'ha tornat molt popular l'ús de l'opció, que s'utilitza juntament amb un carbassó cítrics. Molts argumenten que el producte resultant és llavors olor que recorda a la pinya.

Per treballar necessita només 4 ingredients:

3 llimones, 2 litres d'aigua i la meitat d'un quilo de sucre i carbassó frescos.

Per preparar el producte, ha de prendre algunes mesures:

1. En primer lloc cal preparar la fruita. Amb la pela de llimona s'ha de tallar. No obstant això, si a algú li agrada una infusió més agre, llavors això pot ser i fer. La fruita restant tallat a rodanxes. Zucchini cal pelar i extreure'n totes les llavors juntament amb les fibres. La polpa restant s'ha de tallar en cubs de mida mitjana.
2. D'aigua i xarop de sucre per cuinar.
3. productes mòlts se sumen als bancs.
4. Abocar la solució dolça calenta i rotllo.

bancs després mantenir-se necessiten per convertir l'inrevés, esperar que es completi el refredament, i després s'emmagatzemen en un lloc fresc.

delit cítrics

Per aquest mig dia de festa tindrà un sabor compota de taronges i llimones. Després de tot, a la polpa de les dues fruites contenir el doble de la quantitat de vitamines, pectina, antioxidants i altres components beneficiosos per al cos humà.

Prepareu un producte d'aquest tipus és fàcil. Només necessiten: 2 llimones 3 taronges, un parell de litres d'aigua i 1,5-2,0 kg de sucre.

Un mètode per preparar una beguda molt similar a les realitzacions anteriors:

1. Primers fruits han de ser alliberats de la pell.
2. A partir de llavors, s'han sancochado i després es van rentar amb aigua freda.
3. La polpa es talla netament en forma de cercles i treure tots els ossos.
4. Posar-los en una olla i cobrir amb sucre.
5. Barrejar el producte, tenint cura de no danyar les rodanxes de cítrics.
6. Abocar el contingut de la cassola amb aigua bullint, el va posar a l'estufa i esperar fins que el sucre s'hagi dissolt completament.
7. Capacitat tancar la tapa, es retira del foc i esperar el refredament complet del producte.

Durant aquest temps, tindrà temps per beure una bona cervesa. Abans del seu ús, és desitjable filtrar, a trossos de carn no interfereixen amb la diversió.

Amb l'addició de baies

Per tal de preparar alguns recepta compota de llimona original, pot ser complementat per qualsevol baies o fruits. La beguda és bona en qualsevol combinació. Per exemple, consideri la forma de realització en el que el següent conjunt de productes: per litre d'aigua 100 grams de sucre, 25 grams de polpa de llimona i 200 g de maduixes.

Preparar una compota de la següent manera:

1. Baies primer ha d'anar a través i eliminar cada un d'ells tija amb fulles.
2. A continuació, la fruita s'ha de rentar, tallar per la meitat i rebaixat en una cassola d'aigua freda.
3. Afegir gruix dels anells de llimona d'al voltant de ½ cm.
4. Pa va posar a l'estufa i portar el contingut a ebullició. Cuini a foc lent durant 15 minuts.
5. Al final de la capacitat de cobrir la tapa i es deixa reposar durant un producte.

La beguda es consumeix fred millor. Si es desitja, la calor extrem pot fins i tot afegir uns glaçons de gel. El sabor únic de maduixes fa un gust molt agradable i lleugerament àcid de llimona li dóna al producte final una frescor de benvinguda.