Com cuinar la farina de perles perquè sigui saborós

Periquito va ser estimat i apreciat per Peter I. Probablement, ningú no ha de recordar-se de la seva alta eficiència i resistència. No és el paper menys important en aquesta cebada perla i tocada . Hi ha diverses opcions per a la seva preparació amb bolets, amb pomes, prunes, amb carn de res, amb oca o xai.

Vaig a tractar de parlar sobre alguns secrets de cuinar, de cuinar adequadament el perol perla. Igual que qualsevol altre cereal, l'ordi perla s'ha d'ordenar, treure les closques i els grans antics i danyats, que s'afegeixen a l'amargor de l'amargor. L'ordi perla s'ha de remullar entre 10 i 12 hores abans de cuinar-les a l'aigua, mentre observem una certa proporció: un litre de cereal net per litre d'aigua. A continuació, el gorg de perla comença a bullir.

Depenent del que s'està preparant en una goleta de perles, el temps passa diferent. Si necessiteu cuinar una barra de perles com a guarnició, n'hi ha prou amb cuinar la farina a foc lent a l'aigua durant aproximadament una hora. A continuació, escórrer l'aigua i omplir la farina amb mantega. Però la farina de llet de llet és millor cuinada en un bany d'aigua durant 5-6 hores. Per tant, la resposta exacta a la pregunta, però quant no es pot cuinar el pernil de perles a temps.

En les famílies modernes que hi ha a la cuina, hi ha olles a pressió i multivessants, en les quals és possible cuinar les papillas perles per a tota la família. Només cal que observeu les proporcions d'aigua i cereals en cada cas. El porle de Perl resulta inesgotable si es cuita incorrectament. Per afegir-hi un greix també és impossible, només mantega.

Però si sabeu cuinar les mongetes de perles, intenteu cuinar-les, després de passar el vostre temps, pot tenir un lloc digne al menú de la vostra família. Especialment l'ordi perla és útil per als hipertensos i es debilita després de la malaltia. Podeu netejar les mongetes d'ordi perla a través d'un tamís, afegir la mantega, la llet, el formatge i guanyar bé. Resulta magnífic i saborós mingau, que es pot omplir amb mel o melmelada. Crec que els nens no es rebutjaran d'aquest embolic.

Fins i tot podeu preparar un plat festiu, si utilitzeu correctament el vostre coneixement sobre com cuinar les papillas perles. Per fer-ho, primer s'ha de remullar l'ordi perla per la nit. Al matí, bullir durant uns quants minuts en aigua bullint, escórrer l'aigua i fer un ou o ànec amb una ordi perla i coure al forn fins que estigui llest. Com que l'ocell es cuina durant diverses hores, l'ordi de perla a l'interior es cuina i es tornarà cruixent i saborosa.

Podeu cuinar el perol amb bolets i qualsevol carn. Per fer-ho, bullir els bolets en aigua salada, fregir-los en una paella amb ceba i espècies. I al bullet de xampinyó per bullir de perles. Crec que no es produiran dificultats especials per cuinar i es preguntarà sobre com cuinar el pitxo de perles en un brou de bolets. Observeu la proporció de líquid i cereals i cuini com sempre. L'únic que val la pena és tensionar el brou de bolets immediatament després de cuinar els bolets, abans de col·locar l'ordi perla. Carn separada, fongs fregits en plats sobre salsa de perles. En aquest cas, la mantega no s'afegeix, el greix és suficient.

És possible i com cuinar les papillas perles per als nens en edat preescolar? Per descomptat, hi ha certes característiques de la cuina de nabius. Atès que el perruquer de perles no es bull fàcilment a la llet, s'ha d'bullir amb aigua prèviament. El procés de preparació i remull de cereals no difereix de la preparació d'ordi perla per a adults.

Per començar, la barra de perles s'ha de bullir durant 15-20 minuts en aigua bullint en una cassola amb un fons gruixut. A continuació, escórrer l'aigua i abocar la perla amb llet calenta, però no bullint, bullir i cuinar uns deu minuts amb un foc petit. A continuació, col·loqueu la paella en un bany d'aigua o en una cassola gran amb aigua bullint i deixeu-ho a foc lent durant unes hores amb un foc lent.

Això, per descomptat, és laboriós i requereix una certa quantitat de temps. Però de vegades, sobretot un nen afeblit, serà útil cuinar-lo. Sí, i l'ajudarà a restaurar la força i millorar l'eficiència quan sigui necessari.