Com cuinar el salmó en paper d'alumini, a la graella o lleugerament salada

Fresa creixement dels peixos i alevins es produeix en els rius, però es considera un peix de mar, ja que entre el seu hàbitat principal - els oceans. Salmó viu al mar d'Azov Aral, Negre i. Oceà Atlàntic en la seva part nord és gairebé la totalitat de casa i el riu a Sibèria: l'Obi, Lena, Angara. Golf de Finlàndia, la zona costanera de l'Oceà Àrtic, el llac Làdoga i Onega - aquí també es pot trobar salmó. Petits peixos i crustacis del plàncton serveixen seu menjar.

A causa de la pesca abundant de peix, la seva força pràcticament ha desaparegut, ja que apareix en el Llibre Vermell. Hi ha plantes especials de cultiu de salmó, on es troba en un període inferior a un any a partir d'alevins es converteix en un gran peix. Molts acadèmics i executius de negocis contra la cria artificial de salmó. Proporciona moltes raons: l'augment de les malalties d'infecció, el bestiar i la reducció del consum d'alimentació per al cultiu de salmó (verat, anxoves, etc.).

Com cuinar el salmó en paper d'alumini

recepta ràpida és molt simple. Obrir el paper d'alumini, posar la meitat de la ceba, tallada en anells en ell - filet de salmó, sal i pebre al afegir superior, així posar un arc. en embalatge flexible, posar tot al forn durant 25-30 minuts i ja està! Després de la làmina es porta a terme, els peixos passen a les plaques, sabor amb suc de llimona.

La propera versió de com cuinar el salmó en paper d'alumini: una mica d'arròs a bullir, posar el salmó a la làmina (és millor posar dos o tres capes), a la part superior de les cebes, a continuació, arròs, tres o quatre pebre tirabuixó. Una mica de maionesa o crema agra. Foil segur aixecant els extrems, per no vessar el suc de disseny. 45 minuts al forn, i el plat està llest. L'arròs es pot substituir la coliflor, salmó per fer patates bullides amb herbes.

Una altra recepta, com cuinar el salmó en paper d'alumini, que s'afegeix a la recepta anterior crema agra i tomàquets a la part superior i pebrots vermells. També és ràpid i senzill: Abocar la barreja de salmó de suc de llimona amb oli d'oliva i all, pot ser en paper d'alumini, i pot estar en qualsevol altre recipient.

preferències de gust són totes diferents, algunes persones com crema agra, i l'altre - amb el vi. All - un condiment indispensable per a la tercera, i la quarta no pot sostenir-se. Per tant, està disponible per a les diferents receptes, com cuinar el salmó en paper d'alumini, des del qual pot seleccionar el seu propi compte o provar tot i triar la millor.

Es pot cuinar el peix (salmó ha): Prendre una paella profunda, per degoteig en el seu oli vegetal i fregar les peces amb sal, escampar-hi una mica de julivert i anet, deixar marinar (20-25 minuts). Fer la salsa: nata, pebre blanc i negre, i vermell pot ser. Abocar sobre el salmó, l'envia al forn i esperar - per mitja hora (160-180), que estarà llest.

Com cuinar el salmó a aerogrill: prendre vi blanc (vidre), afegir un quart de tassa de llimonada, salsa de soja cullera de dos o tres, afegir espècies per salar salmó. Trossos de peix vermella per posar en un bol, marinar, badia marinat, 2-3 hores. Trossos de peix enfilats en un punxo i les olives d'intercalació. En gelosia mitjana salmó al forn 20 minuts a alta velocitat. Es pot fer una salsa de mel per als peixos: mel, oli d'oliva, mostassa i salsa de soja, a més de sal i pebre. Preparació del medi de bufat a una temperatura de 250 ° -270o 20-25 minuts.

Com cuinar el salmó amb sal. composició normal de sucre en el salmó amb sal i la sal en la proporció 2: 1. Afegir una mica de pebre. Fregui la barreja de peix i escampar-verds finament picades. Posar en un plat de segellat (contenidor d'aliments és adequada, alguns embolicats en paper d'alumini, però el contacte amb la làmina de vegades dóna gust no desitjat), posar a la nevera.

Després de 10-11 hores al congelador a canviar i després es talla com patates fregides, rodanxes fines. el pa blanc deliciós, untat amb mantega. salmó congelat al congelador pot ser emmagatzemat durant gairebé un mes. Alternativament, es pot fregar el sucre, la sal i només imposen rodanxes de llimona abans d'establir-se en un bol.