Cereals en calories

No se sap on va sorgir la idea que el cereal - és el menjar alta en calories, però està molt fermament enclavat en la ment de la majoria dels ciutadans. Tan fermament que les dones que volen perdre pes, i de vegades eliminar per complet de la seva dieta. I al mateix temps fer un error molt gran.

contingut calòric dels cereals no és tan alta com la gent pensa. El més probable és que aparegui aquest error a causa del fet que les dones miren al seu contingut calòric en forma seca. En aquest realització, la xifra és realment impressionant al voltant de 330 calories per 100 g de producte sec. La quantitat específica pot variar depenent de la cereals particular. Però no cal oblidar que el cereal sec i calories ja fet difereix de debò. Després de tot, s'afegeix aigua a la grup, que canvia significativament el pes del producte acabat, el que, al seu torn, afecta el contingut calòric.

Té sentit tractar de calcular el nombre de calories en algunes de les farinetes d'acabat. Calculem la sèmola de calories. sèmola sec de 100 g conté 326 kcal. Trampós serà civada en l'aigua. En pinta requereix 150 g de sèmola de blat de moro. Per calcular el valor calòric total del producte acabat, cal 326 * (150 * 100) = 489 kcal. Ara ens cal conèixer el pes de cereals final: 500 + 150 = 650 al final del contingut calòric total dividit per pes: 489/650 = 0,75 kcal per 1 g del cereal. Ara multiplica per 100 i obtenir 75 kcal per 100 g de sèmola. Segons els càlculs simples ens vam adonar que els cereals no són alts en calories, com es creu comunament.

Hi ha una altra raó per a incloure cereals en la seva dieta. El fet és que en la seva composició, hi ha dos tipus de fibra: la fibra soluble, també anomenat glucono beta, capaç de penetrar en els vasos sanguinis i alliberar el cos de l'excés de colesterol, el que els permet i recomana incloure en el menú d'aquells que pateixen de malalties cardiovasculars sistema vascular, la fibra insoluble elimina les toxines del cos mecànicament.

Per dissipar el mite, el dels cereals engreix, té sentit per portar els cereals aproximades de calories.

Krupa / Calorie sec / de calories en forma acabada

Fajol / 329 kcal / 150 kcal

farinetes d'arròs / 330 kcal / 130 kcal

La farina de civada / 345 kcal / 160 kcal

Naturalment, el contingut calòric dels cereals augmenta si el que cuinar amb llet, amb sucre, afegir una gran quantitat d'oli. No obstant això, és impossible donar la mateixa des de l'oli en el desastre, perquè que el greix es transporta en les cèl·lules de les vitamines i minerals del cos.

A oligoelements i vitamines són rics en gairebé tots els tipus de cereals. Tot el que es requereix que contenen grans quantitats de vitamines B, seleni i zinc, i vitamina E. A més, cada gra té un conjunt molt ric de nutrients. Fajol conté grans quantitats de ferro i calci, que comprenen proteïnes digeribles. A través d'aquest blat sarraí es recomana utilitzar per enfortir el sistema cardiovascular, com la prevenció de les malalties del fetge, que normalitza els intestins.

Sèmola i farina de civada també ajuda a les malalties de l'estómac, però, la sèmola poden causar al·lèrgies, pel que no és recomanable per a nens petits. arròs amb llet conté proteïnes vegetals, que són perfectament assimilables. Per això, aquest cereal baix en calories és sovint la base per a una varietat de dietes.

No es pot perdre de vista una circumstància més, que a més dels cereals baixos en calories, les farinetes de fer un producte ideal per a aquells que volen perdre pes. El fet que els cereals són els hidrats de carboni lents, i si es menja un plat de farinetes del matí, no hi haurà fam turment per al sopar humà. Això redueix la quantitat d'aliments ingerits, i per tant baixar de pes en els cereals és molt més fàcil que sense ells. Així que és una gran excusa per abandonar els estereotips i incloure en la seva dieta farinetes útil.