Adob per a broquetes de pollastre. receptes de cuina

Broquetes de pollastre - un plat favorit de tots. No obstant això, la qualitat del sabor dependrà del que l'adob utilitzat en la seva preparació. Podem oferir diverses opcions, deliciosos i originals per les seves qualitats gustatives.

adob cervesa per pollastre a la barbacoa. Dos quilos de pollastre regirar cèrcols de ceba (necessitar una lliura), sal i pebre. Col·loqui les broquetes en dues hores per marinar. Quinze minuts abans de cuinar el plat, abocar en una cassola amb l'ampolla de cervesa, es barregen bé.

adob quefir de pollastre a la barbacoa. Mig quilo de ceba tallada en cèrcols, sal, afegir el pebre, una cullerada gran de salts-Suneli. A continuació, s'aboca la carn litres de iogurt i deixar actuar durant tota la nit. Si hi ha una necessitat de fer el plat més ràpidament, llavors necessitarà almenys dues hores per marinar el pollastre. kebabs Cook, com de costum. Però és possible en la mateixa salsa "mantenir" pollastre poc, no més d'un quilogram, i després fer-ho a la graella. L'únic matís és una cosa per trencar les seves mans tots els seus ossos.

Únic és l'adob per cuinar pollastre cruixent, és millor que fossin ales. Per a això, per quilogram de carn: dues cullerades grans de mel i mostassa de Dijon, dos-cents grams de salsa de tomàquet i maionesa, sal, pebre negre. Tots els components es barregen a fons i es deixen per una mitja hora per marinar carn. Pot començar a cuinar pollastre a la barbacoa.

Adob amb brandi farà que el plat molt original. Pollastre tallat en peces iguals, i tres cebes grans CHOP en la forma d'anells. Ara comencem a posar tots els ingredients. A la part inferior de la ceba, a continuació, la carn, a continuació, una còpia de la ceba i així successivament. Cada nivell és necessàriament diferents tipus de pebre, pebre i el condiment favorit. Seria la millor salts-suneli. a més d'afegir la salsa de soja (100 grams), dos grans cullerades d'oli vegetal i mig una tassa de bon brandi. En aquesta barreja, la carn ha d'estar dins de quatre hores, no menys. Però cal tenir en compte que abans de la cocció, durant trenta minuts, es necessita una mica de barbacoa marinada sal. Preparant així va fer el plat serà molt ràpid.

adob Granada per un pollastre a la barbacoa. Cal tenir en compte que aquesta recepta només necessitarà el suc fresc en lloc de enllaunats. Dos quilograms de carn (filet és millor), tallat en trossos petits, afegir sal, afegir els condiments i herbes fresques finament picat (coriandre, anet i julivert). Simplement millor prendre un petit bony. Tres següents ceba dolça gran tallada en anells i barrejar amb el pollastre.

adob nou moscada per al pollastre barbacoa. Necessita un quilogram de pollastre, la mateixa quantitat de ceba vermella, una mica de pebre i sal, dues de llimona i un pessic de nou moscada. Cort el pollastre en porcions, salat i pebre. A més, en un recipient a part, barregeu el suc de llimona amb cèrcols de ceba, nou moscada reixeta. S'ha de determinar la quantitat del seu propi gust. Barrejar tots els ingredients, barrejar i abocar el pollastre. Per marinar la carn, portarà no menys de dotze hores. El suc que queda, es pot utilitzar per regar el plat a la graella.

adob picant per pollastre a la barbacoa es pot preparar a partir dels següents ingredients. Tallar quatre bombetes grans en forma de cercles. Barrejar amb dues cullerades grans d'oli d'oliva, la mateixa quantitat de salsa de soja, salsa d'una gran tkemali cullera, suc de llimona, vint grams de mel, el gingebre ratllat, canyella i una mica de nou moscada. Aquesta barreja serà suficient per a un pollastre sencer, un pes de no més quilograms. Es recomana per fer a la graella.

I ara - un àpat complet agradable!