Un plat universal per a tots els dies: patates amb carn picada

La patata va prendre un dels primers llocs a la taula durant molt de temps. L'accident va portar aquest útil i deliciós vegetal a la taula del cuiner. I ara ja no és possible imaginar un dinar diari sense ell. Les verdures, la carn i els cereals són la base de la nutrició humana. Per tant, les patates amb carn picada s'ha convertit en un dels plats preferits de gairebé tothom. Menjar molt senzill i al mateix temps deliciós.

Els plats de carn picada i patates tenen tantes opcions de cuina que es poden confondre fàcilment. Aquests dos productes són cuinats, cuits, torrats i guisats amb la incorporació d'una varietat d'ingredients i són ideals per a una taula festiva i casual. I el més important, no t'avorreixis. Vegem uns simples plats amb ingredients com les patates amb carn picada. Tractant de cuinar una d'aquestes receptes, veureu que podeu gastar un mínim de diners i temps, oferint a les vostres estimades famílies un deliciós dinar.

Patates amb carn picada en una paella.

Si teniu una paella bullida a la nevera del sopar d'ahir i hi ha embalatge de carn picada al congelador, podeu preparar-lo ràpidament. Descongelar la carn picada en un forn de microones, pre-tallar l'envàs transparent. Netegem una ceba gran i pastanagues. La ceba s'enmara finament, i les pastanagues deixen passar el ratllador pels plats coreans. Prendrà uns quants daus d'all i una mica de formatge dur. Si hi ha formatge processat, també és perfecte. Tallar l'all el més petit possible. Fem el formatge en encenalls. Aboca una mica d'oli vegetal a la paella saltejada, espereu fins que es posi molt calenta. Posem ceba, all i pastanaga a mantega i lleugerament es fregeixen.

Posem a la cassola un forrat suau, sal i fregir fins que estigui cuit. Patates bullides tallades en qualsevol forma. Afegiu les peces a la torrada amb verdures i cuini una mica més. Quan el nostre plat estigui cuit, espolvoreu-lo amb migas de formatge, tanqueu la tapa i apagueu-la, deixeu-la calmar durant 10 minuts. Cal donar-li al plat una mica de temps, perquè el formatge es pugui fondre. La fragància de la casa es dispara perquè la llar de tant en tant mira cap a la cuina amb preguntes sobre l'hora del sopar. I en aquest moment shinkuet verdures fresques. Extendre les patates amb carn picada en plats personals, escampar-les amb herbes i tapar-les sobre la taula.

Si voleu sorprendre els convidats i cuinar alguna cosa inusual, llavors per això, les patates farcides amb farciment picat són excel·lents. Per a això triem patates d'aproximadament la mateixa mida. Cultius d'arrel perfectament adequats que pesa entre 80 i 100 grams. Utilitzeu una cullereta, retireu la meitat i tregui-la en trossos. Dues cebes, diversos lòbuls d'all i pastanagues es pelen i es trituren. Prendrà una mica de menta cúrcuma i seca per donar un color i sabor especial. Tres-cents grams de carn picada barrejada amb un arc.

Embolcalla unes barreges preparades de patates i les posem en una cassola d'un multivari. Podeu posar l'ompliment o posar-vos al vostre costat, això dependrà de la quantitat de patates farcides. Les restes de patates, pastanagues, all, fulles picades de menta seca, es col·loquen sobre els tubercles de peluix. Amunt amb una petita quantitat de salsa de tomàquet, escampeu-ho amb sal i cúrcuma. Abocem tant l'aigua que no arriba a la part superior de les verdures per tres centímetres. Multivariado configurat durant 1,5 hores en el mode "Quenching".

Si ho desitgeu, podeu agregar fulles de llorer, anet o altres verds al vostre gust. Si afegeixes uns quants trossos de margarina, fas que el brou sigui una mica greixós. Posem dos barrils de patata i una guarnició de verdures en una placa de servir. Espolvoree amb els greens superiors.

A partir d'una patata amb carn hi haurà una deliciosa cassola, draniki amb un embotit, croquetes, rotllos, pastissos i molts més plats diversos. Només cal connectar la imaginació.