Receptes originals. costelles de porc per cuinar saborós i apetitós

Moltes persones com per a cuinar un original i saboroses receptes. costelles de porc són excel·lents per cuinar deliciosos menjars. Qui es negaria nervis vermellosos amb escorça fregida daurada. I si són pre-marinar i coure la salsa inusual, s'obté un gran dinar.

Abans de cuinar delicioses costelles, cal fer una salsa especial. Prengui uns cent grams de salsa de tomàquet, i aproximadament la mateixa quantitat de maionesa. Si necessita més de salsa, llavors vostè necessita prendre aquests ingredients en proporcions iguals, però la mateixa quantitat. Afegir sal si cal, el pebre i diverses espècies. A continuació, el julivert finament shinkuem i uns grans d'all tallat en trossos petits. Tots els components es barregen bé i es van posar a refredar. Per fer aquesta creació culinària que necessita salsa era fred.

Les costelles han de ser rentats i tall, les peces en porcions d'uns 10 centímetres. A més escampar-hi sal i pebre i qualsevol fregit en oli vegetal. Cal que semblaven d'or. Llavors ometre costelles de porc amb salsa freda. Les cebes tallades en cèrcols de mitjana i lleugerament fregir en la mateixa paella, on les costelles a la graella.

Prenem la forma en què es va a cuinar costelles i greixar amb oli vegetal. Posem vores el més fort possible. Escampar-ceba fregida. A continuació, poseu les prunes tallades a trossos petits i s'aboca la salsa restant. Preescalfar el forn a 200 graus i coure conjunt de costelles. Després de 20 minuts, és necessari per baixar la temperatura a 160 graus i cuinar un plat altres 20 minuts. Pels nervis poden presentar-se en qualsevol guarnicions i verdures fresques.

Per a les costelles Obtenir sucosa, saborosa i aromàtica, pot utilitzar l'adob. Les opcions per a la seva preparació són molts, cadascun té les seves pròpies receptes. costelles de porc resulten saborosos, si s'utilitza el següent mètode. Se sap que la carn va bé amb vi negre. Es pot subministrar als plats de carn, i es pot utilitzar com un adob.

Presa voltant d'un quilo costelles de porc i els tallar peces en porcions. Després que els necessiti amb sal i pebre i escampar-cap condiments. El més important que les espècies no van partir el gust del vi. A continuació, aboqui la meitat d'un got de bones costelles, vi negre sec. Envia a la nevera durant unes hores, i és millor per a un dia.

Un dia després gat costelles de porc en vinagre del congelador i es fregeixen en una paella per formar un color daurat apetitós. Aquest torrat conserva la carn tots els sucs i sabors. A continuació, abocar l'aigua que cobreix la meitat de les costelles. Quan l'aigua bull, cal reduir el foc i cobrir la tapa d'una olla.

En aquest moment, tallar els anells i ofegar les cebes. Quan l'aigua a les costelles serà la meitat que voleu afegir-hi cebes fregides, tallades en petites tires de pebrot i una mica d'all picat. Tanqueu la tapa i cuinar tots els ingredients durant uns 10 minuts més plats són tendra i fragant.

Es pot utilitzar per fer qualsevol recepta de l'adob. costelles de porc - un plat versàtil que pot ser cuinat en una paella, coure o fregir a la graella.

Oferim una altra recepta de costelles de porc. Per a això, han de ser netejat i tallat en trossos i fer una incisió en la carn al llarg de l'os per accelerar el temps de cocció. A continuació, preparar l'adob. Prengui l'all picat, una mica de pebre vermell, curri, farigola, romaní, pebre i barrejar en un bol. A continuació, afegir a aquesta salsa de soja barreja de condiments, pasta de tomàquet i ketchup. Tots barrejar a fons. Omplir les costelles de porc adob preparat i les posen en el maniguet per a la cocció. Enviar un plat macerar en un lloc fresc durant diverses hores. A partir de llavors la màniga es va estendre sobre una safata de forn i posar al forn durant una hora aproximadament.

És receptes molt senzilles. Costelles de porc són suaus, sucós i molt aromàtic.