Receptes originals: adob de pollastre per a la graella

Moltes persones són molt aficionats a pollastre a la graella a causa de la cruixent i tendra la carn fragant sucós per dins. Per descomptat, es pot comprar ja feta. Però casolana un pollastre especial recepta amb res es compara! En aquest article, us mostrarem com preparar l'adob de pollastre a la graella. carn marinada es pot cuinar com un foc obert o al forn oa l'estufa. Aquí escrivim 8 receptes, com fer un adob de pollastre a la graella.

A la primera realització, l'ingredient principal és el iogurt natural. Amb base en sis porcions, necessitem: dues tasses de iogurt natural, dues cullerades de suc de llimona, tres grans d'all (pressió), tres joves de ceba, dues cullerades d'arrel de gingebre ratllat, una cullerada de sèsam, una branqueta de coriandre fresc, sal i pebre sabor. Barrejar el iogurt amb tots els components. Cort el pollastre en trossos de la mitjana. Ompli l'adob per el pollastre a la graella en un recipient gran i barregi amb la carn. Deixem a la nevera durant la nit.

Adob per al pollastre a la graella amants portugueses del menjar picant. Ho fa ràpid i fàcil. Dos canals de pollastre es divideix en parts. Preparar l'adob dels següents ingredients: un got de suc de llimona, les tres quartes parts de tassa d'oli d'oliva, all picat - un quart de tassa, dues cullerades de hojuelas de Xile secs, dues culleradetes d'orenga i una culleradeta de comí de prat, comí i sal. Marinar la carn durant almenys quatre hores o fins i tot millor durant la nit.

Adob per a pollastre a la graella amb coriandre per al llom. Anem a necessitar un quart de tassa de suc de llimona (finament picada) fes coriandre, sis dents d'all (picats), una cullerada de mel, la mateixa quantitat d'oli d'oliva, una mica de sal i pebre. Barrejar i salmorra durant almenys mitja hora.

Recepta per a l'adob de pollastre a la graella sobre la base de iogurt durant sis peus i bedryshek. Prendre un litre de iogurt, un manat d'escalunyes, alls, dues cullerades de sal i la mateixa quantitat de sucre, una cullerada de comí i una culleradeta de pebre negre. ceba picada, l'all van passar a través d'una "trituradora". Barrejar amb la resta d'ingredients i salmorra carn.

Adob per al pollastre, el vi carn a la graella afegirà picant. Prendre una ampolla de vi blanc sec (semi-dolç), un manat de escalunyes grans, fes estragó, cullerades dos quarts de sucre, un quart de tassa de sal. Picar les herbes i barrejar amb altres ingredients. Cort el pollastre en trossos i col·locar en l'adob. Mantenir durant la nit.

Adob per a pollastre a la graella en la carn mexicana donarà un sabor inusual i original. La recepta està dissenyat per a un any i mig quilograms de pollastre. Anem a necessitar una tassa de suc de taronja, mig got de suc de llimona, la mateixa quantitat de tequila, dues o tres cullerades d'oli d'oliva, una vegada i mitja a dues cullerades de pebrots jalapeños o Xile secs i una culleradeta de sal. Marinar durant almenys mitja hora de necessitat. Després fregir carn a la graella, tallat en trossos petits. Pel que fem amb verdures - pebrots i amanida de ceba. Barrejar. Servir a la taula de truites de blat de moro.