Receptes de amanida de primavera en vitamines temporada Extravaganza

receptes de amanida de primavera - un luxe de temporada. L'aparició de les verdures fresques i herbes només requereix amb urgència procedir a la preparació de vitamina amanides lleugeres, que són completament inaccessibles a l'hivern.

Verdures de l'horta, que només apareixen després de la preservació de la temporada, agradar, fins i tot aquells que no són del seu ventilador especial. Per tant, receptes de amanida de primavera són útils cap amfitriona i l'ajuden a complaure als visitants de la llar i solucions fresques.

Avui en dia, receptes de amanida de primavera ja no es limiten als tomàquets i cogombres trituradora amb verds. fantasia culinària no permetre ser mandrós. delícies d'amanida ofereixen llibres de cuina i li agradaria provar en la seva pròpia cuina.

Li oferim una selecció de deliciosa amanida de primavera, increïblement deliciós i fàcil de preparar. Bon profit!

"Primavera"

  Per a la preparació es necessita: raves, enciam , ceba verda, cogombre, 10 olives, ous, crema agra, anet i el suc de mitja llimona.

Els raves s'han de tallar a rodanxes fines, pell de cogombre, tallat al llarg, treure les llavors i tallar a rodanxes, lleugerament la sal de cada un. Anet picat, ceba i enciam. Barrejar tot amb la crema agra, adornar amb rodanxes d'ou o en glaçons.

"Vitamina"

  receptes de amanida de primavera no serà completa sense aquesta opció. Primavera només ha de preparar periòdicament aquesta amanida. Quan els altres es poden recollir al mateix plat com vitamines naturals?

Enciam, cebes talleu en trossos grans i afegir-hi rave, cogombres i tomàquets, tallats a rodanxes (o polukruzhochkami). Llesques primes triturar ous durs. Per al farciment en un bol de crema agra lliures per separat amb el sucre, la sal i la mostassa. Barregi la salsa, afegir lentament el vinagre i una mica d'oli vegetal. Abocar salsa vehicles, remoure bé i amanir l'amanida amb anet a la part superior.

"Verd-prezeleny"

La preparació d'aquest expressionisme obra mestra de la col xinesa, el cogombre, el pebrot verd, la ceba verda, oli d'oliva, suc de llimona, sal i una mica de sucre.

Tots els components es tallen en anells i mig, afegir l'oli d'oliva, sucre i sal, ruixat amb tot el suc de llimona. Tot barrejat. Es pot empolvorar a la part superior per a l'efecte generós grapat de diferents verds.

"Desfilada de vitamines"

closca de la pastanaga i la reixeta. Cogombres frescos (poden ser en escabetx, però tenen menys vitamines) i les pomes tallades a rodanxes. Afegir una mica de col en vinagre. Tots barrejar, sal de l', crema agra. Decorar amb julivert a la part superior de l'amanida que necessita i, si es desitja, ou picat.

"Camí del ressort!"

Bullir les patates i tallar a daus petits. Escampar lleugerament amb oli vegetal. El cogombre i tallar a rodanxes de ceba i afegir a les patates. Per fer la lleugeresa amanida es pot afegir una mica de poma. I l'últim ingredient - pèsols verds. La sal d'addició d'amanides al gust, una mica de pebre. Com maionesa es pot utilitzar barrejat amb crema agra.

"Picant"

amanides de primavera de llum comencen amb aquesta recepta. gust refinat no et deixarà indiferent, i la cuina es portarà uns minuts.

Tallar les llesques de pollastre bullit, enciam i taronges. Tota la barreja, i s'aboca la barreja amb maionesa de llimona.

"Llum"

Tallada en petits cubs de formatge (es pot ratllar), afegir el palets de cranc, all, maionesa. Abans de servir per complementar el plat amb crostons de pa blanc, fregits en oli vegetal.

"Composició de formatge"

  amanides de primavera delicioses són impensables sense l'amanida de formatge. Tothom estima el formatge. Per tant, l'amanida serà molt més al seu gust.

Tomàquets tallats en trossos petits, afegir-hi palets de cranc picats en aproximadament les mateixes proporcions. Fregui les varietats de formatge ratllat, afegir una mica d'all. Temporada amb una barreja de verdures a la maionesa o salsa de costum especial (que es pot comprar a la botiga).