Recepta de pollastre cogombres

Quan es té un bon estat d'ànim, així que vull cuinar alguna cosa inusual. Avui dia s'estableix un romàntic? A continuació, anem a preparar un sopar per a dues inusual. I el component principal d'un menú romàntic voluntat cogombres pollastres. La recepta de la cuina que havia pres del seu amic, que presumia que estava preparant un sopar romàntic per a la seva senyora, i ella molt apreciada (en general, les dones aprecien els homes que s'estan preparant per a ells). cogombres pollastre al forn conjunt i van obtenir molt més saborós que el pollastre adult normal.

Per tant, comprar un pollastre petit, anomenat cogombres causa del seu pes lleuger, de 400 a 500 grams, similar als cogombres, cogombrets. cogombres carn tendra millors per a aquells que segueixen una dieta, ja que no es fa malbé per un gran nombre d'aliments per a animals utilitzats en les granges avícoles. Alguns creuen que el pollastre més petit, millor, però m'agrada els cogombres pollastres més grans.

Recepta requereix primer la presència dels següents productes: pollastre 2 evisceració, tassa parell vi blanc sec, mantega parell de cullerades, parell de grans d'all, 100 g de nous, un aranja, pruna melmelada parell de culleres, pebre negre i sal.

En primer lloc, preparar el farcit. Per aquest mitjà de tall pa de molla d'ahir, després es talla en cubs petits. Després d'això, s'aboca en el motlle oli vegetal i quan l'oli estigui calent, posar el pa a rodanxes i fregir a foc mitjà. Fregir el pa uns 3 minuts. fins que estiguin cruixents d'or per obtenir galetes.

Les nous finament picada, l'all, aixafat. A continuació, barrejar amb fruita seca, all, suc d'aranja i melmelada. A CONTINUACIÓ de la barreja es va tornar espessa, i si succeeix, només cal afegir un parell de cullerades d'aigua. Ara, tot barrejat amb pa ratllat. Aquesta carn farcida amb els nostres pollastres sacrificats i escuradents de dents. Va resultar omple cogombres pollastres. La recepta consisteix a coure al forn encara més, de manera que en aquesta etapa s'apagui el forn i s'escalfi a 250 graus. Ara sumem els cogombres a la paella, afegir sal, pebre i oli d'smazhem. Les ales i cames embolicades amb paper d'alumini. Poseu el pollastre al forn pre-escalfat. Després de 5 minuts, ha de reduir la temperatura del forn a 170 graus. Una safata per enfornar amb cogombres de sortir del forn, escampar la part superior de la carcassa amb xampany i retornar-la al lloc en el forn. Els seus forn 40 minuts, però després de cada 10-12 minuts, no us oblideu de regar xampany. Servir calent a taula. Decorar les cames amb flors de paper, encendre espelmes - sopar romàntic preparada i sobre la taula ostentació dels nostres cogombres pollastres. Recepta senzilla, així que endavant, sorprendre als seus éssers estimats. Però no us oblideu de les guarnicions - espàrrecs ben adaptat o amanides fresques.

Si per alguna raó no s'ajustava a la primera opció, i pensa, com cuinar cogombres de pollastre d'una manera diferent, llavors potser vostè gaudirà el següent mètode.

adobats de pollastre, cuit en fulls de la mare i la seva madrastra. fulles mare i madrastra fresca són molt útils, però en aquest plat que no permeten que els pollastres es cuini massa, i per degustar el plat gira picant i fragant. Productes necessaris: Pollastre 4-cogombre 4 llesques de cansalada, 8 grans fulles fresques de la mare i madrastra, dues branques fresques de farigola i romaní, un parell de cullerades d'oli vegetal, un parell de cullerades de vinagre balsàmic, sal i pebre. Els pollets es renten, s'assequen sobre una tovallola de paper. A continuació, la part superior bona sal i fregar pebre pollastre ia l'interior de l'abdomen posar en unes quantes fulles de farigola i romaní. En una paella gran escalfa l'oli vegetal, fregir el pollastre fins que estiguin daurades. A continuació, les potes i les ales de pollastre s'emboliquen amb paper d'alumini, i al voltant de la carcassa - una tira de cansalada a la part superior de la cansalada al pit, posar a la mare fulles i la seva madrastra, tots els embenats fil. Ens desplacem a la paella, aboqui l'oli a la part inferior de la torrefacció, abocar el vinagre balsàmic i es pot posar en un forn ben calent. cogombres pollastre al forn 45-50 minuts. en un forn a 220 graus.

Ara que ja sap com cuinar cogombres almenys dues formes. El més important que uns pollastres rostits bé, però no s'han s'assequen en excés.