Recepta "agra gelea de crema" i no només

Voleu combinar negocis amb plaer? Hi ha una solució! Postres deliciós amb el nom del gel, que serà d'interès per a tots - i petita, i els adults!

Jelly - és increïblement saborós postres, que també té diverses bonificacions per als cuiners: fàcil de preparar, preu barat i molt baixa en calories. Un plaer en menjar - pes. Per tant, creiem que cada dona ha d'adoptar un parell de receptes de gelatina que oferim. Recepta "gelea de crema agra" té un gust molt especial i s'utilitza sovint com un farciment per al llegendari pastís de "llet d'ocell". Com cuinar una gelatina amb crema agra? La recepta d'aquest plat confirma la frase "tot geni és simple." Conjunt d'ingredients que vostè necessita, el següent

• 1 paquet de sucre de vainilla;
• 400 gr. crema agra;
• 1 cullerada. cullera gelatina ràpidament soluble;
• 5-6 cullerades de sucre;
• 50 ml d'aigua.

Per iniciar el processament de la gelatina. Per a això, s'ha de posar en un bol, en remull en aigua tèbia (quantitat d'aigua es determina com segueix: gelatina ha "ofegar" a la humitat).

En un recipient a part posar la crema agra. Assegureu-vos que no és greixosa. Caiguda de sucre adormit, afegir un paquet de sucre de vainilla. Agitar fins que el sucre es dissol. Batre a la liquadora.

La gelatina ha de ser escalfada. Per això, utilitzeu el microones o al forn posar la gelatina. S'ha de dissoldre completament sota l'acció de la calor.

A continuació, connecteu la crema agra 2 líquid derivat i gelatina. Barrejar bé. Posar la gelatina a la nevera, per la qual cosa s'ha refredat i endurit.

Sempre es pot utilitzar aquesta recepta. gelea de crema agra es pot menjar com unes postres, si s'agrega al sucre, i com a base per als plats en gelatina, si s'agrega sal. Recepta "agra gelea de crema", que hem presentat, no és un d'una espècie. Hi ha altres maneres de cuinar aquest plat. Mostrarem una altra recepta excel·lent.

gelea de crema agra es pot cuinar amb el cacau en base a la següent sèrie de productes:

• 600 gram de crema;
• Gelatina - 1 paquet;
• 150 grams de sucre;
• 1 cullerada de cacau.

Com es pot veure en la recepta anterior que difereix només en la presència de cacau en la seva composició. Mètode de preparació per analogia amb l'anterior recepta, el cacau s'afegeix en l'etapa inicial de la crema. Per cert, pot alternar capes. Per exemple, una capa pot ser de color blanc - Sour gelea de crema, la segona capa - marró - cacau. Es veurà molt bonic i inusual. Les capes han d'omplir una per una. Primer aboqui una i deixeu que s'endureixi, i després - el segon - i després posar a la nevera per congelat. En tercer lloc - igual de bé.

Si voleu cuinar el plat inusual, a continuació, a perfeccionar la recepta. Sour gelea de crema en vi blanc és el següent: tots els ingredients són els mateixos, però en lloc d'aigua s'afegeix a una barreja de vi blanc. Aquesta gelea és coneguda popularment com un borratxo.

Addicionalment, els ingredients per a la gelea poden ser molt diferents. Gran per gelees, fruites sucs: taronges, llimones, kiwis ... Però ens va semblar la gelea de plàtan més original. Es fa dels següents productes (quantitat es calcula sobre la porció per a 6 persones):

• gelatina - 25 g;
• de sucre - 75 grams;
• essència de plàtan - 1/2 culleradeta;
• llet condensada sense sucre - 175 mil·lilitres;
• colorant alimentari groc, plàtans.

Jelly preparar com en les receptes anteriors. fruites en rodanxes - els plàtans, els van posar a la part inferior del formulari per omplir de manera uniforme. A continuació, abocar la gelatina en aquesta forma. Pel que tindrà una gelatina amb fruita de plàtan.

Si no vol abocar la fruita, no pot fer-ho - en gelatina i també ho farà el gust de plàtan gràcies a l'essència de plàtan, però molts diuen que és una fruita és més deliciós. Aquest plat per ser servit amb gelat.