Què vitamines en la síndria i com afecten la seva salut? La composició química de la síndria, les calories, el valor nutritiu

Estiu s'obre davant de la gent una gran oportunitat per reposar el cos amb tot tipus de baies, fruites i verdures, que en aquest organisme una gran quantitat de vitamines i minerals.

procedència

Síndria - una baia, que és melons família de les cucurbitàcies i té un gran nombre d'elements útils. Encara estem discutint sobre la història de l'origen del producte, cridant-el lloc de naixement de la llunyana Sud-àfrica, llavors l'Índia. Durant molt de temps, preguntant-se què vitamines en la síndria, la cultura es conrea també a la Xina, i al segle XII. començar a ser conreada a Europa. Al nostre país una baia conrea des del segle XIII. Algunes persones creuen que a la part nord del país que va arribar a través dels tàrtars. Fins ara, aquesta planta melons cultivats en una superfície de gairebé 100 països.

La composició química de la cultura

efecte útil i curatiu de la fruita sencera, incloent l'escorça, llavors i la polpa en si. Pel que les vitamines en la síndria i el que és, no tothom sap. Aproximadament el 90% de l'aigua inclosa en la composició del producte. La major quantitat de fibra i sucres solubles en ella continguda polpa sucosa - 01:00 fructosa, sacarosa i glucosa. Tals àcids, fòlic, àcid nicotínic i ascòrbic, és present a la síndria ossos. A més, el producte té ferro, fòsfor, potassi, magnesi, calci, proteïna, pectina alcalina, carotenoides i àcids amino - tirosina, citrulina, valina, isoleucina i així successivament. El producte químic composició de síndria, calories, vitamines, valor nutricional - tot això testimonia el fet que aquest és un veritable troballa i una baia de miracle per al cos humà.

poder calorífic

Sobre baixa en calories Aquest producte s'escriu molt. síndria calories té només 30 calories per cada 100 grams. Això ho va fer molt popular a diverses neteja i dietes per cremar greix. Fruita bé apaga la set i la fam, eficient neteja el cos, saturant amb aigua i nutrients.

propietats i característiques Útil síndria

La planta representada diversos tipus i formes: rodons, ovalats i allargats. El suro és generalment de color verd, però hi ha de color verd clar, amb taques, ratlles i sense ells. Dins de la síndria té un color estàndard - vermell.

No obstant això, de vegades es pot veure el color rosa, gerd, i fins i tot blanc. Sovint se sent la pregunta: "Què vitamines es troben en una síndria?" Contràriament a la creença de molts nutrients en aquesta baia miracle suficient. Aquesta vitamina B, a partir de la vitamina B1, B2, B3, B6, B9, així com A, C i F. La següent elabora sobre què vitamines síndria comprèn:

• B1 participa en el treball del sistema cardiovascular i nerviós, contribueix a l'eliminació de les malalties de les articulacions i participa activament en els processos metabòlics. norma diària - almenys 2 mg. Una síndria porció conté una mitjana de 0,04 mg d'aquesta vitamina.
• B2 també és responsable de les funcions anteriors, però, a més, juga un paper vital en el fetge. La norma per al dia també es tracta de 2 mg, i la porció de la síndria es compon de 0,06 mg d'aquesta vitamina.
• Què vitamines en la síndria conté més? B6, que és responsable de l'assimilació dels aminoàcids, i el processament d'àcid nicotínic en el cos.
• B9 està implicat en el funcionament de les cèl·lules de la sang i regula l'estat de la sang en general.
• La vitamina A és responsable de la condició general de la immunitat, la visió i el to de la pell. La polpa síndria 100 grams és d'aproximadament 0,1 mg de vitamina, a una taxa diària de 2 mg.
• La vitamina PP, responsable del subministrament d'oxigen als teixits i òrgans, també afecta el cor. Cent grams de síndria contenen al voltant de 0,2 mg (per necessitats diàries de 30 mg).
• Finalment, la vitamina C - un element essencial requerit pel cos en la primera infància. És el responsable de la condició del cabell, la pell, les dents i les ungles. Llesca de síndria té al voltant de 7 mg, mentre que el requeriment diari de 100 mg.

L'ús de la medicina tradicional

Molts fans d'aquesta cultura saben el que les vitamines estan contingudes en la síndria i la manera d'aplicar en la medicina popular. La carn de melons s'utilitza per tractar la gota, anèmia i malalties cardiovasculars. Tractament de malalties del fetge i la neteja de ronyó està completa sense aquest producte sucós que, entre altres coses, és un excel·lent diürètic. Per al tractament dels nens petits còlics preparar una pols especial d'escorces de síndria. L'eliminació i la normalització de la hipercolesterolèmia promou el teixit, que es troba a la fruita. La llar d'aquesta gran varietat de baies cuites melmelades, confitures, fruita confitada i melmelada, però a causa dels ossos fan oli.

contraindicacions

Desafortunadament, fins a la data, més productors de meló estan plens de tota mena de síndria amb els nitrats i els productes químics que contribueixen a la ràpida maduració de la fruita. Què tan útil és aquest berry? Què vitamines en la síndria es pot trobar aquest tipus? Per desgràcia, la resposta a aquestes preguntes és poc probable que algú va a agradar. En la majoria dels casos, el dany serà molt més gran que el benefici. Cal tenir en compte que, mitjançant l'ús d'un dispositiu especial que mesura la quantitat de nitrats en les verdures i fruites, es pot comprovar la qualitat de la síndria i la seva idoneïtat per a l'ús (la qual cosa és especialment important per als nens). Per tant, en triar la síndria, en primer lloc s'ha de guiar pel sentit comú, que li diu el que les vitamines en la síndria, i com afecten la salut, si la baia s'exhibeix a les prestatgeries a principis de juliol (i fins i tot abans). El moment adequat per comprar una síndria - agost, setembre.

Malgrat el fet que la síndria - una baia molt útil, contraindicacions, que encara té. Les precaucions s'han d'utilitzar els fruits d'aquells que tenen problemes amb edema, sistema urinari i de la pròstata. Les persones amb diabetis també han de tenir cura amb el producte.

En conclusió, val la pena assenyalar que l'ús de la síndria és molt gran, es pot gaudir sense por d'espatllar la figura. La regla principal del consum d'aquest baies sucoses i grans - i no abusin d'acostar amb cura la selecció.