Quantes calories en el pa blanc, i és dolenta

Pa ha estat durant molt temps un lloc important en la taula una varietat de pobles i cultures, com un component destacat del menjar i la cultura. Va ser considerat curatiu, i la manca de respecte pel pa reconegut terrible crim. Una vegada que part dels graus que era encara només està disponible per a les classes individuals, ric i pròsper. Fins i tot amb un exuberant deliciós pa, blanc podria comprar a la gent comú a través del temps.

La gent moderna pensa, en primer lloc, la quantitat de calories en el pa blanc i les seves altres formes, abans de comprar un producte en una botiga o fleca. I molt sovint es neguen a pa. Però ¿és just?

La gent va començar a considerar la quantitat de calories en el pa blanc amb les dones de mitjana edat des que es va realitzar l'estudi, relacionats amb la nutrició. Es va trobar que aquells que consumien una gran quantitat d'aliments rics en midó, més sovint patien de farina de diabetis que els que preferien les varietats de farina gruixuda. Com a resultat dels esforços dels mitjans de pa blanc declarada figura enemiga i la salut, que suposadament afecta el desenvolupament de malalties greus (malalties cardiovasculars, diabetis i altres problemes endocrins, trastorns del sistema digestiu i fins i tot el càncer).

Molts científics creuen fins i tot que no hi ha res útil en el pa blanc, ni vitamines, ni minerals, només calories i midó. Si es produeix un augment de glucosa a la sang (que conté molt poca fibra, que afecta l'absorció de sucre), els nivells de colesterol i interromp la funció intestinal. Per tant, la qüestió de com moltes calories en el pa blanc, i quant - bé, sona molt trist.

Però ho és? De fet, a Itàlia i França cuina és inimaginable sense la baguette, croissant i xapata. No obstant això, els italians i els francesos segueixen sent les persones sanes, esveltes i atractives. Tot això no és més que el pa blanc, però en tots els altres plats, que utilitza la gent. Una mica de farina de llaminadures no li farà mal. Així que no calcular tots els dies, la quantitat de calories en pa. Només la dieta ha de ser raonable. Balanced i diversa.

De fet, el pa blanc és útil per a aquells que porten un estil de vida actiu, per exemple, els nens i els atletes, i els que es subministra artificialment amb tot el complex humana necessària de vitamines i minerals. I que privar-se del plaer de menjar una petita llesca de pa blanc amb melmelada no cal, només ha de moure més i menjar aliments poc saludables, com ara greixos, fregits, fumats, salats o picants. Llavors hidrats de carboni digeribles i fibra continguda en productes de major farina de mòlta, no fan mal qualsevol organisme o figura.

Per tant la quantitat de calories en el pa blanc? Cent grams conté aproximadament 380 calories. Això, per descomptat, bé, pel que no ha de menjar en excés. Però el pa de farina de blat és molt menys calòric. I els nutrients en més. Per exemple, en un dels pans més popular a Rússia - Rye - conté 190 calories, i menys de la meitat de sègol negre. Dietètica de segó mateixa quantitat alta en calories - 200 kcal.

Val la pena acostar-se a la seva nutrició i no es tortura, per exemple, la qüestió de la quantitat de calories que es troben en el pa Borodino. Per cert, és el pa molt saborós i saludable, també amb una rica història, una varietat de teories sobre l'origen. Si el seu nom està connectat amb la victòria de Borodino, o un químic recepta creada i compositor Alexander Borodin. Fos el que fos, però una part del pa no és només la farina de sègol, però també les espècies, com el coriandre, afegir sabor i el favor de pastisseria.