Productes dolços al forn amb pressa. Al forn preparem unes delicioses postres

Pastisseria dolça amb pressa, cuita al forn, bé, si realment vols unes postres i vés a la botiga no hi ha desig. Hi ha moltes maneres de preparar productes similars. Avui us presentarem les receptes més populars i senzilles.

Un pastís de poma ràpid i senzill d'un curta formatge curat

Poques persones saben, però es pot preparar ràpidament un pastís ple de pomes fresques. Per a això, només cal seguir estrictament totes les recomanacions de recepta.

Quins ingredients he d'utilitzar per fer que es posin deliciosos i dolços presses (al forn)? La recepta d'aquest tractament requereix l'ús de:

• Formatge cottage dry lean - uns 200 g;
• Farina de blat lleuger - uns 250 g;
• Qualitat de margarina: uns 150 g;
• Sucre blanc granulat - 150 g;
• Menjars de sosa - ½ cullera de postres;
• Sal, cuita: 1 pessic;
• Pomes fresques dolces - 2 peces.

Mesim sorra i pastisseria de cua

Un simple pastís de poma es fa molt ràpidament. Però abans de col·locar-lo al forn, cal barrejar el substrat correctament.

La margarina lleugerament esmerilada es frega en un gran ratllador i, a continuació, afegiu sucre i formatge sec en greixos. Tots els ingredients es barregen i es combinen juntament amb la farina de blat, que es neteja amb antelació al menjador amb sal de taula i de sodi. La sortida és una massa suau i elàstica de consistència escarpada. El va posar en un plat i va enviar a la nevera durant ¼ hora.

Processament de pomes fresques

En general, els pastissos dolços a casa es fan durant molt de temps. No obstant això, el pastís de poma a base de cua no us portarà massa temps.

Tot i que la massa es refreda a la nevera, és necessari tractar amb la transformació de fruita fresca. Les pomes es renten a força d' aigua calenta, es netegen de la caixa de llavors, els pedicels i la closca, i després es freguen en un gran ratllador.

Forma de pastís de sorra

Com preparar una dolça pastisseria amb pressa? Al forn es cou molt ràpidament. Però abans que es col·loqui allà, cal formar correctament un producte semiacabat. Per això, la massa curta refrigerada es divideix en dues meitats. Una d'elles es desenvolupa i es dispersa en forma greixada, que doblega les vores. A continuació, les pomes triturades es col·loquen sobre la massa i es distribueixen uniformement. Després d'això, la segona meitat de la base es frega sobre el ratllador, establint les encenalls resultants de la fruita.

Procés de tractament tèrmic de postres

Ara sabeu que pastisseria dolça es forma amb pressa. Al forn, es prepara durant uns quaranta minuts. A la mateixa temperatura del gabinet ha de ser d'uns 200 graus.

Després del temps especificat, el pastís de la poma s'ha de cuinar completament, tornar-se ruddy, cruixent i solt.

Servim unes delicioses postres casolanes

Després de la preparació del pastís de poma sorrenca, es treu del motlle, es posa al plat i es refreda completament. A continuació, es trosseja les postres i es presenta a la taula juntament amb una tassa de te negre.

Com coure pastes de forma ràpida i senzilla?

Com a regla general, els rotllos i els bollos estan elaborats a base d'un llevat. I per a ningú és un secret que la preparació d'aquesta prova triga molt de temps. Per reduir-lo de forma significativa, la majoria de les mestresses de casa fan servir llevats instantanis. Amb ell, la base s'aixeca força ràpidament.

Per això, abans de coure bollos a casa, necessiteu comprar:

• Llet greix: 1 got;
• Aigua bullida (calenta) - 1 got;
• Levadura ràpida de llevat - 5 g;
• Oli de gira-sol - uns 35 ml (per a la formació de productes);
• Ou - 1 peça;
• Crema cremosa de mantequilla - 100 g;
• Sucre - 2 culleres grans;
• Sal - 1/3 d'una cullera de postres ;
• Farina de blat - des de 900 g.

Mesem la massa

Per a barrejar la massa de llevat, es combinen la llet i l'aigua de consum càlid i es difonen a continuació la barreja resultant d'oli de cuina fos, sucre, ou batut i sal de taula. Després d'això, la farina de blat s'enfonsa en un altre recipient i es barreja amb un llevat ràpid que es dissol. Al final, ambdues masses es combinen i es barregen bé.

Després d'haver rebut una massa bastant gruixuda, es cobreix amb una tovallola i es col·loca a prop de les bateries calentes. Mitja hora més tard, la base s'utilitza per al propòsit previst.

Formem pastes

Per formar uns bollos casolans de la massa aproximada pessegueu una peça gran i feu una bola ordenada. Lubricant l'oli vegetal semiacabat, es col·loca sobre una làmina de cocció. De la mateixa manera, es formen tots els altres bollos.

Per cert, a partir de la mateixa prova es fa i es casa a casa. Per preparar-lo, rouleu una peça de la base en un pastís amb un diàmetre de 15 cm i, després, escampeu-lo amb sucre, embolicat en un rotlle, doblat per la meitat i fent una petita incisió. Després d'haver-hi posat un full de bollos bellament obert.

Cuina al forn

Una vegada que tota la safata de cocció s'omple amb productes semielaborats, s'envia immediatament a un forn preescalfat. Els productes es couen durant 43 minuts a una temperatura de 210 graus.

Presentant deliciosos pastissos casolans a la taula

Prepareu bollos i paelles al forn, es retira amb cura de la paella i posa una cistella gran, folrada amb una tovallola de gofres. Després d'això, els productes exuberants, ruddy i fragants es serveixen a la taula amb una tassa de te i cafè calents i calents.

Resumim els resultats

Com podeu veure, la vaixella casolana realment es prepara molt ràpidament. Usant aquestes receptes a casa, sens dubte farà les delícies de la vostra família amb unes postres saboroses i amb alt contingut calòric.