Preparar una amanida de la coca festiva

Suggerim fer la tradicional amanida original de pastís d'aniversari. Creguin-me, aquest mos sorprendrà a tots els clients amb el seu aspecte bonic. pastís d'amanida es pot preparar a partir d'ingredients fàcilment disponibles que es troben en la seva nevera: marisc, carns, aus, bolets, verdures, galetes i fruita. aperitiu inflat ràpidament xop i delit el gust i suculència.

pastís d'amanida amb xampinyons i pollastre

plats nutritius i saborosos per a l'ús diari i ocasions especials. Ingredients: pollastre en una quantitat bolets quilogram (400 g), tres-cents grams de formatge, ous durs (4 unitats.). A discreció pot posar les cebes. Com farciment es requereix maionesa o crema agra.

Pre-bullir el pollastre, retirar la pell, la carn tallada en trossos petits. Fregir la ceba picada, afegir els xampinyons i deixar bullir durant uns 15 minuts. En diferents contenidors fregar ous i formatge.

Comencem formador de coca amanida: les plaques de fons pla propaguen la meitat de la carn, seguit per posen ous, una part de xampinyons, ceba i la meitat del formatge. Cada capa ha de ser el bon vestir borrissol. Un cop més repetir en el mateix ordre, després decorar la part superior del rovell d'ou o formatge ratllat. Suportar diverses hores al fred i se serveix.

amanida fortificada

pastís de verdures sempre és rellevant, i indispensable en la dieta de qualsevol persona. Berenar es pot cuinar tot l'any de productes favorits. Per a la nostra recepta necessita dues pastanagues, patates cinc, quatre ous, cebes. També ha de prendre dues remolatxa, all (un clau), nous triturades (cent grams), maionesa. Per a la decoració - les baies i herbes.

Totes les verdures, excepte la ceba i l'all, cuinar fins que estigui fet. productes Ostuzhennoy graella. gust de patata amb una petita quantitat d'oli vegetal, de manera que ha adquirit suculència.

Preparar plat: la primera capa serà patates, a continuació, ceba, ous, pastanaga, julivert, remolatxa, extruït all i nous. Totes les capes de frotis maionesa. Boca decorar remolatxa ratllada, la punta - nabius i fulles de coriandre.

Amanida amb galetes

Alguna vegada ha tractat aquest plat? Si no és així, és molt recomanable per a preparar-lo. Aquesta és una gran alternativa als llocs comuns Olivier. Per tant, preparar la següent sèrie d'ingredients: galetes salades rectangular (tres-cents grams), Banc de salmó enllaunat de color rosa o salmó, formatge (100 g), ous, un manat de cebes verdes, el gra d'all i maionesa per abastiment de combustible (3 u.).

Posar en una placa plana lleugerament les galetes, a continuació, el formatge ratllat barrejat amb all, lubrica la maionesa. Posa galetes restants, les cebes a rodanxes. No s'oblidi d'omplir. La següent capa serà puré de peix, galetes salades i després els ous ratllats - abocar la salsa maionesa.

Aplanar uniformement omplint tota la superfície i escampar-hi les rovells d'ou ratllat. Per a una amanida galetes de la coca es va tornar tova, s'ha de tenir a la nevera durant unes tres hores. Quan l'alimentació de tall com un pastís dolç, els clients ni tan sols es van adonar immediatament del que és.

amanida en capes de blat de moro

Composició: dos-cents grams d'arròs cuit, banc de blat de moro en llauna, quatre ous, carn de cranc (300 g), formatge (150 g). Per a la salsa: maionesa i l'all (mixt). Com decoracions - blat de moro fresc i tomàquets.

Fem un pastís d'amanida, vestidor sense oblidar capes impregnades:

- posar en un plat d'arròs 1/2;

- la meitat dels ous ratllats;

- carn de cranc a rodanxes;

- part del blat de moro;

- la meitat del formatge ratllat.

A continuació, repeteixi totes les capes. Amb tomàquets frescos cal retirar la closca, tallar roses de la polpa de la semblança, que després decorar la part superior del plat. Cook i compartir les delícies culinàries!