Per ajudar al novell de bolets: com distingir les falses estimacions de la ubicació de la present

Caminant pel bosc amb un cistell, recollint bolets - una veritable festa per als amants de la natura, els atacs en l'aire fresc de la contaminació i la vida en un ritme boig de la ciutat i fins i tot molts centres rurals. I el que és un plaer per als amants de la bona taula quan el tauler apareix xampinyons marinats, bolets a la crema o pastissos farcits de mel agàric! Parlant del passat, i anirem a l'article en qüestió.

Homòlegs, però no són germans

Potser la persona ignorant recollida de bolets pot organitzar en un cas: quan no està molt versat en les còpies comestibles i verinoses. I, per exemple, la pregunta: ¿ com distingir les falses estimacions de localització de l'actual - per posar-lo a un punt mort. Però que tal incident no succeeix, s'ha de tenir cura en els senders del bosc i prestar atenció a les coses importants. En primer lloc descriure adequat per a productes alimentaris. I comparar-los amb malware.

• Com distingir una falsa estimació de localització de l'actualitat: el tipus que mengem, que es troba en els boscos al voltant de mitjans d'agost, l'últim mes de l'estiu, i novembre - mentre que la terra no s'agafa fortes gelades. Els forestals creuen mel paràsits de fongs agàric, t. A. Creixen les famílies nombroses directament sobre les arrels dels arbres sans o en les soques. Per cert, pel fet que aquestes plantes es diuen! Fals sovint es col·loca sobre els malalts, troncs podrits, just a terra, a prop d'arbres caiguts.
• exemplars joves comestibles rodones de color convexa calma capó, de color mel de color cafè, gairebé rovellada. Però va ser el to tranquil i de baix perfil cal tenir en compte - és una de les característiques principals, com distingir les falses estimacions de localització des del present. Atès que els fongs es duplica colors més intensos, enganxós. Formar la tapa amb el temps en els canvis representatius comestibles, es fa més plana. I les escales que cobreixen els seus animals joves, en individus madurs gairebé desapareixen. A la part inferior de la mateixa perjudicials atapeït com una mortalla o "vel". Aquesta segona indicació de com distingir un fals estimacions de localització des del present. Aquesta última tapa seca i vellutada al tacte. Comestible, per contra, vlazhnovatoy, enganxosa, especialment en cas de pluja. Digne de menció i la mida del "barret". Creix de 4 a 10 cm.
• El següent insígnies molt important de bolets, que ha d'omplir la cistella, - les seves cames. Llarg i prim, que arriben a una alçada de 5 a 15 cm. A l'interior del buit. I està mirant les cames, es pot veure immediatament davant dels clients bolets reals o falses (veure foto). Com distingir una de l'altra - en una mena de faldilla. S'expressa clarament al comestible i envolta la cama de l'anell. I els bolets verinosos en l'única pista guarden aquesta faldilla. I ells mateixos són de grandària insuficient, no més de 10 cm. "Podstavochki" Però de diàmetre arriben 0.5 cm.
• Encara juga un paper en la comprensió del que els bolets - bolets falsa (foto adjunta), l'olor d'ells, el color i el gust de la carn. Bona bolet fa bona olor - la fusta. Nociu - humida, terra podrida. El gust és amarg. Sota la tapa en un útil color de la planta dolça: crema, groc clar, en general la llum. I d'oliva no comestible, groc verinosa, t saturat. E. més vius.

Aquí hi ha - contraparts salvatges!