Peixos a la truita al forn: Recepta

Gourmets que agrada d'aquest plat? Fish a la truita al forn - una llaminadura per a la preparació que utilitza un ingredients molt simples i comuns. Amfitriona, decidit tractar-los a la seva família, no tenen la meitat d'un dia per buscar algun condiment originals. Peixos a la truita al forn - un plat que té l'originalitat agradable. S'està preparant és simple i fàcil.

Com cuinar el peix a la truita al forn? principis generals de preparació

Per a aquest plat, és desitjable no utilitzar un peix ossi. Idealment, la cocció recomanat, - aplicació de filet pur. Amfitriona aconsella l'ús de peixos del riu o al mar. El producte ha de ser tallat en trossos, per donar sabor a tot tipus d'espècies, abocar la salsa i afegir les verdures. Si vostè planeja en safates de forn utilitzats poden ser vegetals pre-freda.

Fish sota la truita al forn inclou tant el mètode clàssic de preparació d'una truita - amb l'addició de llet, així com altres realitzacions de receptes que utilitzen herbes, formatge, diverses verdures, bolets, etc. En qualsevol cas, la massa omletnuyu s'han de barrejar bé abans d'abocar. Peixos a la truita a la part superior del forn i s'empolvora amb formatge de pasta dura. Preparar un dinar a multivarka o paella, això no faria normalment.

Peixos a la truita al forn: Recepta

cuiners de la llar a trobar aquest plat una meravellosa sopar o dinar opció. Per cuinar amb qualsevol peix, preferiblement no conté os - tan convenient tenir.

ingredients

Els productes utilitzats en la recepta:

• peix (400 g);
• salsa de soja (20 ml);
• ous (5 PC.);
• crema (50 g);
• formatge (50 g);
• oli (20 g);
• sal;
• pebre.

Com cuinar?

Fish a la truita al forn preparar la manera següent:

• El producte es talla en trossos petits, escampar-hi pebre i abocar la salsa de soja. Després afegir el peix i deixar marinar fins que el forn s'escalfa fins a 200 graus.
• Trossos de peix s'estenen en forma greixats. És desitjable que entre ells no es toquin. Següent manera posar al forn i coure durant 15 minuts.
• Seguit d'una crema batuda amb formatge ratllat i els ous. Truita assaonat amb pebre, afegir una mica de sal una mica.
• A continuació es va als peixos. Espàtula de comprovar si s'adhereix a la forma de les peces? Si es troba algun, cal pelar-los amb cura, però no les tregui.
• Després es va abocar a la part superior de truita de peix. Això s'ha de fer amb cura, tractant d'aconseguir una distribució uniforme del producte en la massa, evitant el seu moviment en qualsevol direcció.
• Al final ha de ser posat a tornar a formar-se al forn. Truita de patata cuita durant 10-12 minuts. i simplement ajustada fins que estiguin daurades.

Verat a la truita, al forn al forn amb els tomàquets

Els autors afirmen que els comentaris de peix al forn amb ous remenats, poden ser sorprenentment saborosa, si és sucosa verat, que es recomana per coure al forn amb tomàquets. tomàquets plorosos amfitriona recomana no utilitzar, s'ha de donar preferència verdures carnoses, a causa de l'excessiva abundància de suc pot retardar la cocció.

estructura

Per a aquest ús recepta:

• verat congelada fresca - 1 PC ;.
• Crema 10% - 120 ml;
• Ous - 3 PC ;.
• Tomàquets - 1 pc ;.
• Oli i sal;
• Julivert - 2-3 branquetes.

preparació

Inicialment el verat han de ser esbudellats. Això elimina la cresta juntament amb els ossos. També pot utilitzar dos filets preparats. El peix es talla en trossos de la mida d'una mica menys d'una caixa de llumins. Shift en forma greixada, les parts han de romandre entre la ubicació. Els peixos haurien d'anar costat de la pell cap avall, a la part superior de sal i pebre.

preparar més una truita. Crema batuda amb els ous. Afegit julivert picat, truita amb gust d'espècies. Peixos aboca truita cuita. A continuació, tallar els tomàquets. Primer vegetal es talla per la meitat, i després transversalment. Les llesques han de prendre la forma d'un semicercle.

Més verat instal·lats en un forn, preescalfat a 180 graus. El plat es cuina durant 25 minuts. A continuació, es retira i es deixa refredar durant 5 minuts. Truita de peix descompost en plaques, decorat amb verdures i herbes.

Aquest plat es pot cuinar en un forn de microones. A aquests efectes no es recull en un recipient especial. Poseu 12-15 minuts, es va preparar utilitzant la màxima potència.

Peixos per als ous remenats, cuits al forn amb pèsols

Per preparar aquest plat utilitzant l'abadejo, salmó, filets de verat o qualsevol altre peix. Molt saborós plat també es pot obtenir de la tilàpia. Pèsols amfitriona recomana utilitzar fresca, però també es pot prendre i en conserva.

Quins són els ingredients que s'utilitzen?

els següents productes han d'estar preparats per endavant:

• peix (700 g);
• pèsols (1 tassa);
• ous (4 u.);
• l'arc (2 acabat.);
• formatge (100 g);
• Llet (200 ml);
• condiment per a peix (1 culleradeta ..);
• oli;
• midó (1 part .l.).

Com cuinar un dinar?

ceba tallada en forma de grans mitjans anells. En una paella s'aboca una mica d'oli i lleugerament fregir els trossos. Estendre a la part inferior d'un motlle refractari, uniformement distribuïda capa amb una espàtula.

peces tallades de peix (es pot utilitzar qualsevol mida i forma), escampar les espècies van agitar les mans. Donat el temps suficient, fer-ho amb antelació, de manera que el producte podria molt bé marinat. Trossos de peix a les espècies sense prémer s'estenen per una capa de ceba. Entre les peces de pèsols peixos propagació. En utilitzar amfitriona producte enllaunat recomanar necessàriament drenar l'adob, que poden ser plats gust espatllat.

A més, la llet amb els ous, midó i formatge ratllat preparació d'ous, que no s'han d'oblidar la temporada amb espècies remenats. Plat omletnoy abocar la barreja i la va posar al forn. El peix es cuina durant 30-35 minuts a 180 graus. menjar llista empolvorat amb verdures finament picades.

recepta de peix en una truita amb bolets, cuit al forn al forn

Aquest és un plat meravellós a partir de les conserves de tonyina i xampinyons cuits. És possible utilitzar qualsevol, r. H. Els bolets habituals.

ingredients

Per el menjar es necessiten els següents ingredients:

• ou - 6 unitats ;.
• crema - 150 ml;
• Formatge - 100 g;
• oli de tonyina enllaunada - 1 banc;
• anet - 0,5 biga;
• espècies, galetes, mantega.

cuinar el menjar

Ous de crema batuda. Xampinyons tallats en cubs petits, afegir els ous. Amb tot el líquid es drena la tonyina, altres peces han de fer puré amb una forquilla i afegir als ous remenats. Després que picar l'anet i el canvi en el pes total. Ratlleu el formatge, la meitat dels quals s'envia als ous.

Llavors vostè ha de greixar forma, s'empolvora amb trossets de pa, abocar en la barreja preparada. La segona part del formatge utilitzat per ruixar a la part superior de plats. La forma es col·loca al forn, preescalfat a 200 graus. El plat es cou al forn durant 15-20 minuts. Fish en truita amb bolets eliminat immediatament després de l'aparició de l'enfosquiment superficial.

consells

Truita obtenir més deliciós que els ingredients estiguin ben barrejats. Per preparar les opcions dietètiques truita redueix o elimina el nombre de rovells d'ou. Truita és més suau i més aromàtic quan es fregeixen en una barreja de mantega i olis vegetals. font per a forn i algunes mestresses de casa untats amb mantega, i per una bella escorça ruixats crostons. Fish aconsegueixen sucós i aromàtic, si els bits de pre-amb gust d'espècies i marinat. A diferència de la carn, el peix es produeix la impregnació amb la suficient rapidesa - dins de 40-60 minuts.