Com la truita coure al forn: una recepta senzilla per a un plat impressionant

plats de truita pot ser considerat un veritable menjar. Estan preparant una força simple, però tenen un gust excel·lent. Per tant la millor forma de tractament tèrmic per a la cocció del producte considerat. Per això, la truita, cuit al forn de conjunt, és deliciós amb qualsevol adob i decorar. No obstant això, aquesta és una obra mestra de l'art culinari filet de peix cuit en paper d'alumini, una barreja especial d'herbes i salses.

ingredients

Per els àpats es necessitarà:

- filets de truita - 4 PC ;.

- pèsols verds - 300 gr .;

- porro - 3 de la tija;

- oli vegetal - 4 cullerades ;.

- tomàquets - 3 peces ;.

- gingebre ratllat - 1 cullerada - Llimona - 1 PC.;.

- salsa de soja - 1 cullerada ;.

- pebre negre;

- julivert;

- sal.

adob cuinar

Per la truita de peix, cuit al forn, va resultar sucosa i tenia un gust, ha de ser un bon compromís. Alhora, la salsa no ha de ser massa fort o el contrast, de manera que el plat no només es va sentir. Per tant, l'addició gradual d'un oli vegetal de gingebre, suc de llimona, salsa de soja, sal i pebre. Es deixa que la barreja resultant reposar durant mitja hora.

Preparació i peix marinat

Per coure la truita al forn, primer de rentar bé els filets, després assecar-los amb una tovallola de paper, i deixi marinar a la salsa. Com a tal, el peix es pot deixar actuar durant 20 minuts.

pel qual es

A partir de llavors, el full de fornada superfície mat làmina de revestiment cap a l'exterior. Es va estendre filets que adornen els pèsols verds i porros. Per sobre de tots els residus d'abocar la marinada i la coberta de capa de làmina, que és necessària per a coure en un forn de truites.

fornada

Els peixos d'aquest tipus és el millor per a cuinar a foc alt, però un curt temps. Per tant, es col·loca en un forn escalfat a 200 graus, al que hauria de ser d'aproximadament vint minuts. A continuació, retiri el full superior del plat de paper d'alumini i cuinar per altres cinc minuts. Així escorça increïble en els peixos apareixen.

En aquest cas, la truita al forn al forn, no només es pot d'aquesta manera. Es pot utilitzar una graella especial, que es col·loca en un forn de forn convencional. Es bistec fregit a la graella en una polvorització convencional residus periòdicament salsa i el líquid recollit en la safata del fons. Per descomptat, que si bé els pèsols i porros per posar a la graella no val la pena.

Alimentant-se de la taula

Així que per coure truita al forn, no posar molt esforç i talent, però en el disseny de la presentació necessitat de mostrar tots els talents del disseny. El fet és, que en si mateix és un plat es veu molt banal, de manera que la decoren ha de ser digne del seu gust, però pel que no va succeir en aparença com al menjador.

En un plat relaxat alta enciam i tomàquet tallat anells. Col·locat a la part superior de filets de truita, que està decorat amb pèsols i porros. També peixos julivert propagació i, si es desitja, pot ser lleugerament empolvorada amb una petita quantitat de formatge ratllat. Pel que el plat tindrà un aspecte impressionant que també es combina amb el seu sabor i aroma únics.