Paté d'alvocat: receptes. Els alvocats amb all

Els alvocats han deixat de ser percebut com una cosa exòtica. Avui en dia, aquest fruit forma de pera es pot comprar lliurement en qualsevol supermercat avui. Gràcies a les seves propietats beneficioses, ràpidament es va guanyar una certa popularitat entre les mestresses de casa domèstics i és àmpliament utilitzat a la cuina. A partir d'ella es prepara una varietat d'amanides i altres menjars lleugers. Però resulta especialment saborós paté d'alvocat. Receptes tals aperitius es poden trobar en l'article d'avui.

La versió clàssica

Missa, preparat d'acord amb la tecnologia descrita a continuació és diferent estructura delicada i picant, gust moderadament agut. Es pot propagar en els entrepans i els serveixen per esmorzar familiar. Per a la preparació de la pasta d'alvocat amb all, es necessita un simple conjunt d'ingredients que es venen en qualsevol botiga. En aquest moment, es necessita:

• gra d'all.
• Alvocat.
• Sal i pebre negre.

Per preparar aquesta massa sandvitx és desitjable aconseguir fruita madura i prou suau. Pel que fa a la quantitat de sal i espècies, tot depèn dels gustos personals del xef i la seva família.

Descripció del procés de

Cal assenyalar que la preparació de la pasta d'alvocat no es necessita molt de temps i esforç. I el procés és tan simple que amb ell sense problemes per fer front a qualsevol nouvingut. El primer que ha de fer l'alvocat. La fruita es renten, es pelen, alliberat dels ossos i tallar en trossos no massa gran. Llavors això se li va afegir sal, pebre i les dents d'all.

Tot això era al bol d'una batedora i polvoritzada en un pes de puré homogeni. Immediatament després, l'alvocat pasta d'all es pot propagar en els entrepans i alimentar la família de l'esmorzar.

Opció amb pèsols

Mos fet de la tecnologia descrita més avall té un sabor refrescant agradable i fàcil sabor inusual. Es pot propagar en el pa fresc o torrat pa torrat. Aquests entrepans són adequats no només per esmorzar de la família, però per a un entrepà ràpid enmig de la jornada de treball. Igual que altres receptes similars pasta d'alvocat, aquesta opció implica l'ús d'un conjunt de productes específics. Així que assegureu-vos abans d'iniciar el procés, per tenir a mà es va trobar:

• 30 grams de pèsols petits.
• Alvocat.
• 200 grams no és massa gros formatge cottage.
• cullerades parell de llavors de sèsam.
• Manat d'anet.
• Sal.

seqüència d'accions

A partir preparació de la pasta d'alvocat amb formatge necessita un ingredient principal. fruits vermells madurs renta a fons en aigua corrent, clara de la pell, lliure dels ossos, tallat en trossos no molt grans i enviat a la tassa del mesclador. També jeia formatge fresc i una bona terra.

El puré suau i lleuger que resulta afegir tota joves de pèsols i llavors de sèsam. Hi ha també enviar l'anet picat i una mica de sal. paté llest barreja d'alvocat bé i es va estendre en els entrepans. Servir possible no només amb pa fresc, sinó també amb creps fines.

Opció amb llavors de gira-sol

El gust d'aquesta massa de sandvitx que recorda vagament a una amanida tradicional mexicana. No obstant això, en contrast amb el guacamole, que no inclou els tomàquets. Una consistència de paté vegetal d'alvocat es pot utilitzar per sandvitxos. Per fer un berenar a tal, es necessita:

• Un parell d'alvocats.
• ¼ tassa de llavors de gira-sol.
• Un manat de julivert.
• La meitat de llimona.
• 3 cullerades de pebre vermell mòlt.
• gra d'all.
• 4 cullerades d'oli d'oliva.
• Sal.

algoritme de cuinar

Pot cuinar el paté d'alvocat de forma ràpida i saborosa. Receptes tals namazok difereixen màxima simplicitat i no requereixen la propietat de la culinària algunes habilitats específiques. Al principi ha de fer llavors de gira-sol. S'aboca aigua freda i es deixa durant trenta minuts.

Els alvocats estan lliures de la pell i els ossos i es va estendre al bol d'una batedora. A això es va carregar amb llavors, all, julivert i oli d'oliva. Tota bona terra fins que estigui suau. A la resultant massa espremut pyurepodobnuyu de mitja llimona, afegir sal i pebre vermell terra. Tot es va agitar de nou i es van estendre en els entrepans.

Opció amb formatge fos

Aquesta pasta és homogènia estructura diferent i un sabor delicat llum. Es prepara a partir d'ingredients senzills i saludables, i per tant és igualment bo per als adults i menú infantil. Per consentir als seus éssers estimats fragants i saborosos entrepans, torneu a comprovar per endavant si hi ha tot el que necessita al seu abast. En aquest cas, es necessita:

• Un parell d'alvocat madur suau.
• 200 grams de formatge crema.
• Un parell d'ous.
• 2 cullerades de maionesa o crema.
• Sal.

Per començar el procés de presa de alvocat gras sigui amb ous. Ells es renten, immers en una cassola d'aigua freda i es col·loca en un incendi. producte soldat es va refredar, purificada a partir de la closca i les proteïnes separades dels rovells d'ou. El primer eliminat a un costat, ja que ja no ens necessiten. La segona s'envia a la liquadora. També es carrega amb peces rentades i pelades d'alvocat i de terra tot fins que estigui suau. En el puré resultant afegir el formatge fos ratllat i pastar bé tot això forquilla o batedor liquadora. En paté gairebé a punt enviat sal i la crema agra o maionesa. Tot es va agitar de nou i s'estén sobre el pa o torrades. A més, aquesta massa es pot utilitzar per omplir les clares d'ou o verdures. Especialment saborosos pebrots obtinguts, ple d'un farciment.

La variant amb el carbassó

Aquest aperitiu vegetal baix en calories dubte serà d'interès per a aquells que porten una lluita activa amb el sobrepès. Resulta que no només és deliciós, sinó també molt útil. Es pot propagar en el pa torrat i pa torrat dieta fragant. Per a la preparació d'aquesta pasta d'alvocat, necessitarà:

• ou de gallina.
• Els joves carbassó.
• La meitat d'un alvocat.
• quartes parts de suc de llimona.
• Una culleradeta de sucre.
• 150 ml d'oli vegetal.
• Baixa en greix crema agra.
• ½ culleradeta de sal.

En primer lloc, hem de fer el carbassó. Es va rentar, obsushivayut, tallat en petits cubs i lleugerament fregit en oli vegetal. El vegetal es dauri refredada es carrega en el recipient mesclador. També va enviar trossos d'alvocat pelat i mòlt tot fins que quedi suau.

A la massa resultant afegir una mica de crema agra i ou dur picat. Gairebé a punt per afegir una mica de paté vegetal sal, assaonada amb espècies, sucre i suc de llimona trimestres. Tot es va agitar de nou i s'estén sobre el pa o torrades. Aquests entrepans no només s'alimenten a la família per esmorzar, però també es poden utilitzar com una llum i un berenar saludable al mig d'un dia ocupat.