Pastís sense ous al quefir: característiques i receptes de cuina interessants

Ous a la prova són l'enllaç de tots els seus components, donen esplendor de coure, la lleugeresa i la humitat. No obstant això, hi ha productes que poden substituir aquest ingredient, l'aparença i el sabor del producte no es veuran afectats. Un d'aquests productes és un iogurt. кекс без яиц на кефире, расскажем в нашей статье. Per aprendre a cuinar un pastís sense ou quefir, anem a cobrir en aquest article. Tingueu en compte les característiques de preparació i receptes interessants per coure.

pastís de plàtan

Coca del plàtan en aquesta recepta tot i que es prepara sense ous, però resulta no menys exuberant i porosa que cuinat a la recepta clàssica. És important no afegir massa gran plàtan, o pastisseria serà massa humida i no s'aixecarà prou bo. Fruita petita que pesa aproximadament 160 grams serà suficient.

Pastís sense ous quefir suplementat amb plàtans cuinats en la següent seqüència:

1. L'oli vegetal (70 ml), sucre (½ v.), Iogurt (125 ml) i una mica de sal s'uneixen en un sol recipient.
2. farina a poc a poc, aquests ingredients es tamizaron (1 cda.) i refrescos (½ h. culleres).
3. preparar ràpidament la massa.
4. La massa acabada s'afegeix a la plàtan aixafat amb una forquilla. Si es desitja, es pot tallar a daus petits.
5. La massa s'aboca en motlles i s'envia en un forn preescalfat durant 40 minuts. No es recomana el forn a obrir durant la cocció. coca de consentiment verificat escuradents de dents.

Magdalena al iogurt sense ou: una recepta amb formatge cottage

Deliciós panet dieta o magdalenes en porcions més es poden preparar sense ou a base de mató i el iogurt. És important prendre un formatge cottage baix en greix, no més del 6% de greix.

Al principi del paquet de preparació de formatge (6%) es barreja amb sucre (50 g) i sèmola (2 cdas. Culleres). S'afegeix al gust gingebre i canyella (per ½ h. Spoon), vainillina o pela de llimona (taronja). Top abocar quefir (50 ml). A continuació, tots els ingredients es pasten a fons, després de la qual cosa el recipient es deixa de banda durant 40 minuts a la sèmola inflada. Després del temps especificat el batedor s'introdueix sosa (½ h. Culleres). Massa es barreja una vegada més i es presentaran en forma. Pastís sense ous al iogurt i formatge cottage cuinat al forn durant 35 minuts a 190 graus.

magdalenes van servir per esmorzar o berenar en forma de refredat. El sabor és molt similar magdalena deliciosa cassola de formatge cottage.

Coca de la carbassa sense ous

Coca deliciosa i saborosa amb quefir suplementat amb carbassa també es prepara sense ous. Enfornar torna plàcid i suau, lleugerament humit per dins i molt atractiu. Aquesta recepta es pot cuinar pastís de pastanaga, si es reemplaça la carabassa per a les altres verdures de color taronja.

Magdalena de la carabassa en iogurt sense ous cuits en la següent seqüència:

1. El forn s'escalfa a 190 graus.
2. Formulari 20 cm de diàmetre lubricats amb oli vegetal.
3. Flour (2 cdas.) Es barreja amb sosa (1 h. Culleradeta) sal (hr. Culleres), canyella (2 hores. Culleres) i sucre (1 cullerada.).
4. En un recipient a part barrejar els ingredients humits: carbassa ratllat (1 st.), Iogurt (250 ml), oli vegetal (1 cullerada.).
5. De la massa humida i seca de la pasta pastada, tal com en la consistència de pancake de gruix. Al gust afegir les panses, fruites confitades.
6. Estirar la massa en el motlle preparat.
7. Muffins al forn 15 minuts a 190 graus, i després un altre 35 minuts a 160 graus.
8. pastís calent empolvorat amb sucre en pols.

Coca deliciosa amb sèmola

Pastís, cuit en aquesta recepta, el sabor és molt similar a la coca de sèmola clàssic, o mannà. La diferència entre ells és només una part dels ingredients, o més aviat la manca d'una de les receptes d'ou.

Pastís sense ous en quefir amb sèmola d'acord amb la nostra recepta es prepara sense l'addició d'ous, i l'esplendor de cocció s'aconsegueix per reacció de soda amb iogurt. Assegureu-vos de preparar un mannà en la llar dels següents ingredients:

• sèmola, sucre, farina i el quefir (1 st.);
• mantega fosa o oli vegetal (120 ml);
• soda, apagada vinagre (1 cullerada.);
• sal (¼ culleradetes.);
• vainillina (opcional).

Pas a pas coca de cocció mannogo:

1. Sèmola està ple de iogurt durant 1 hora. Si no ho fa, per a la preparació de la sèmola no tindrà temps per inflar en els productes forn acabats caurà grans secs;
2. Al bol de sèmola i sucre iogurt inflat i la farina tamisada.
3. Almenys en la massa s'injecta sal, soda hidratat i vainillina.
4. Amb la massa mesclador de pastat.
5. La massa preparada es col·loca en el motlle, greixada.
6. La coca s'envia al forn durant 35 minuts a 180 graus.

Opcionalment, abans d'enfornar la massa, pot afegir els gerds congelades o panses, panses, fruites confitades, encenalls de xocolata, i així successivament. D.

pastissets de xocolata

melindros deliciosos en el iogurt sense ous cuits, en aquesta recepta, que recorda, en lloc, o mousse de xocolata postres. S'obtenen per tendra, humit i fragant. Cuinar magdalenes en motlles de silicona millor. Tots els ingredients proposats reben 10 deliciosos pastissets.

Per preparar el mesclador de massa es bat primera iogurt (1,5 v.) I sucre (0,5 v.). Massa ha de rebre una escumosa, tou, sense grans de sucre al fons del tanc. A partir de llavors, s'afegeix la farina (1,5 v.) I pols de coure (1 h. Spoon). En l'última instància als ingredients de cacau introduïdes (2 hores. Cullera). La massa preparada es descompon cullerada de motlles greixats, que es van enviar immediatament al forn durant 35 minuts (180 graus). Servir les magdalenes calentes amb llet o te verd.

Magdalena al quefir a multivarka sense ou

Pastes, cuits en multivarka, resulta deliciós, fins i tot per a aquelles mestresses de casa que no són "amics" amb forn. Pastís sense ous al iogurt en aquest cas no és una excepció. La seva preparació és molt simple, requereix un mínim d'esforç i els ingredients, i el resultat és simplement impressionant.

Per preparar la primera coca en un iogurt calent (250 ml) s'inactivó sosa (0,5 h. Culleres). Una vegada que la massa comença a escuma, es pot afegir a sucre (120 g) i el mateix oli vegetal. Ingredients batuda mesclador fins que es dissol el sucre, després es barreja amb la farina (220 g). Almenys en la massa afegit fruites confitades (1 cullerada.). Un dia abans de coure el pastís se'ls anima a submergir-se en l'alcohol.

La massa preparada es presenta en un recipient Multivarki, la manera d'ajust "Enfornar", la tapa està tancada. El temps de cocció és de 75-80 minuts pastís. A causa de que pot arribar la copa dins dels 10 minuts després del to.