Pastís decorat amb dolços: idees interessants

Per a la coca es veia bella i desitjable, no sempre és necessari esforçar-se al màxim. Avui dia és fàcil i senzill de cuinar inusual i, al mateix temps deliciós pastís. Es pot utilitzar una varietat de cremes, cobertures i es pot prendre una xocolata, fruites, bombons i caramels fins i tot per a la decoració de pastissos. Són aquests components ajudaran a satisfer les hostes o l'aniversari en un dia festiu. Però llavors sorgeix la pregunta: ¿ com decorar un pastís amb caramel, caramel, xocolata? La resposta és senzilla: ha d'utilitzar la imaginació i materials disponibles.

dolços M & M

Tals decoracions es poden utilitzar totes les dones. Tot el procés de decoració no es necessita molt de temps, i l'efecte resultant superarà totes les expectatives. Pastís decorat amb dolços M & M, té per als nens al gust, i és possible aplicar a la dent dames de dolços.

Per decorar la necessitat de:

• longitud de la galeta - 100 grams;
• la xocolata "Twix" - 200 grams;
• dolços M & M - 130 grams.

Preparat pastís o galeta coberta preforma glacejat o crema preferida. Als costats de la coca per formar una tanca de galetes i xocolata "Twix", fixant-los amb crema com cola. cistelles obtinguts dins d'abocar la xocolata M & M i suau. Tal coca decorada amb els nens dolços, serà el plat principal, i la recepta li demanarà a cada hoste.

caramel

Caramel s'utilitza en els últims anys per decorar pastissos. S'utilitza com un esmalt de la seva fer patrons, inscripcions, emesos diverses figures. Com aplicar esmalt es poden comprar preparats i cuinats a casa per si mateix.

Per aquesta decoració necessitarà sucre en la quantitat de 100 grams i dues cullerades d'aigua. Els ingredients es barregen i es bullen a una consistència espessa. Quin tipus de decoracions per dur a terme, depèn completament de la fantasia amfitriona subjecte i l'esdeveniment.

Les opcions de disseny per a la llar coca de caramel

Idees de decoració de pastissos a casa molt sovint es preocupen moltes amants. Per tal d'entendre quina opció triar, pot familiaritzar-se amb les recomanacions per a l'aplicació dels tipus més comuns de decoració:

• fruita en caramel no és només aspecte impressionant a la cocció, però també molt saborós. Per aquest tractament ha de prendre fruita o baia i totalment submergit en caramel, deixar escórrer l'excés de pes i posat a la nevera a solidificar;
• sucre fos s'aboca sobre pergamí en forma de patrons i es va deixar refredar en el fred. Llavors se separaran els articles sobre el paper i el va posar en la cocció;
• s'aplica caramel cullera tint o xeringa per a la coca de confiteria inscripció necessari;
• dolços de sucre i la xocolata amb l'addició de mantega despatxades excel·lent glacejat per pastís de recobriment.

caramel

L'ús de xocolates convencionals o, es pot obtenir una coca espectacular decorat amb dolços. En aquest cas, es pot utilitzar qualsevol tipus de dolços - Xocolata, torró, nous i baies, i els dolços amb el licor li donarà un sabor únic enfornar festiu.

Trucs decoracions de caramel

Per decorar el procés va ser fàcil, pot seguir algunes de les recomanacions i petits secrets. Per tant:

• enfortir el caramel ha d'estar en la superfície enganxosa. Això pot ser una crema, preparat sobre la base d'oli, la llet condensada i caramel o cobertura de xocolata, melmelada o un altre recobriment dolça i viscós. Cobrir la coca ha de ser envasats hermèticament, acuradament promazyvaya àrea on va a decorar un pastís amb dolços i fruites;
• utilitzant gran decoració, com ara xocolates, que es pot transmetre d'una manera especial. Es veuen grans peces de diferents mides i formes en un sol disseny;
• dolços no només poden ser utilitzats com decoracions, que es poden posar al plat per coure. Per a això, tallat al mig de la coca de fruites plana i omplir llaminadures (que pot ser gelees, malví o gelea), a continuació, afegir el nucli aixafat i engrapar tota la crema;
• després de la coca de la decoració s'ha de col·locar en el fred per abocar.

Es pot utilitzar una mica de caramel per decorar

Què dolços es pot decorar una coca, a més de les opcions enumerades a la llista? Com decoració utilitzar diversos xocolates realitzacions i els seus càlculs de combinació en la cocció. Pot ser:

• xocolates i dolços de la mateixa diverses mides i formes;
• dragees;
• fruits secs en diversos tipus d'esmalt;
• caramel;
• dolços de gelatina;
• malví;
• gelees i altres dolços.

En general, la decoració, pot utilitzar absolutament qualsevol tipus de dolços. Si la seva mida és gran, la dolçor es pot triturar o tallar en trossos.

xocolata

Utilitzant com a decoració de la coca de xocolata s'hauria de dur a terme un producte de qualitat. Aquesta decoració serà d'interès per a tothom, ja que no només és deliciós, però també és útil. Com molt bé decorar dolços pastís de xocolata, s'indica virtualment cada col·lecció de receptes. Però no fullejar llibres de cuina per trobar l'assessorament adequat. Fer un pastís pot ser el següent:

• amb pals de xocolata "Kit-Kat" jeia coca paret lateral com una "a prop". Per fer el pastís no es trenca, és possible millorar l'elegant cinta;
• de la mateixa manera es pot utilitzar pals "Twix". Però aquesta opció és adequada per a la cocció d'alta espècie, o haurà de ser retallat a l'altura de la coca cada vareta;
• aplicar bar "Snickers" o "Mart", pot ser un bon complement al sabor de les postres festiu. Es poden tallar i van posar com una capa entre Shortcakes com pols o bokovinok acabat. I si es fonen, tal plenitud esmalt sorpresa i riquesa de sabor;
• utilitzant veritable xocolata fosc, pot beurada de la coca de la tapa fitxes habituals, grans rínxols o pols fina. A més, es farà un gran merenga i crema de xocolata.

la decoració de fruites

Si voleu cuinar un dinar, que encara no han provat la família, llavors això va a satisfer pastís decorat amb dolços. La recepta és bastant simple i voluntat, independentment de l'experiència del cuiner.

Per als pastissos:

• ous - 5 peces;
• de farina - 2 tasses;
• crema agra - 50 grams;
• de sucre - 250 grams;
• de llevat en pols - 10 grams.

Batre els ous amb el sucre en una escuma ferma, afegir-hi la crema i barrejar suaument. En aboca la farina en pols per coure i afegir a poc a poc a la barreja cremosa. La massa resultant s'aboca en un motlle i es cou al forn a 180 graus durant 20-25 minuts, fins que estigui cuit. pastís llest per refredar i es divideix en pastissos. A causa de la forma de realització proposta els ingredients s'obtenen tres coca.

Una coca es talla a la placa fet que es les vores coca. La primera forma profunda laic del pastís, que qualsevol crema borrissol i per abastar la segona Korzh. La tercera coca jeia en la forma de perímetre, imitant para-xocs. A l'interior del recipient resultant acabat laic puré de fruites. També pot afegir fruites i baies picat, i la part superior decorar amb crema batuda i xocolata ratllada. Després de decorar el pastís per posar fresc.

decoració de la gelea

Una excel·lent realització és un pastís decorat amb dolços de gelatina. Per crear una decoració tals necessitarà:

• agar - 20 g;
• aigua - 0,6 litres;
• de sucre - al gust.

Preparar la coca, si es desitja es pot prokremit, i després abocar suaument el gel col·locant primer la coca en forma de coques amb vores fins a un parell de centímetres. Per preparar la gelatina cal barrejar el sucre i la barreja de bullir l'aigua i bullir durant cinc minuts. L'agar-agar es dissol en mig got d'aigua freda i s'aboca en el xarop de sucre bullint. Escriure un punt d'ebullició durant un minut i deixar de banda. gelea fresca uns pocs graus i els abocar un pastís en forma. Si ho desitja, de farciment, es pot afegir peces favorites de fruites i baies. Posar a la nevera per endurir durant sis o set hores.

1 any

Per celebrar el primer any de vida del nadó seria desitjable preparar una taula i una delícia que mai serà oblidat. Per tant, pot ser un pastís decorat amb dolços durant un any.

Es necessita:

• coques i galetes preparades;
• crema favorita, preferiblement sense la gran quantitat de greix;
• dolços;
• zheleshki;
• cereals del cereal.

De tots els components per acoblar els pastissos de crema coca de borrissol i decorar amb el caramel, gelea, caramels de goma i altres dolços. Si va a alimentar els nens de la coca, llavors tots els "dolents" decoracions poden ser substituïts per cereals per esmorzar útil.

Al final de

Pastís de la casa decorada amb dolços, ja no s'espanta amfitriona sense experiència. Crear un deliciós i bella obra mestra que no és pitjor, i fins i tot millors pastissos va comprar, pot fàcilment, usant les recomanacions dels millors pastissers.

Per tant, l'ús de la formació de gel. Aquest és un tipus especial de sucre glas, com a part dels quals conté sucre, clara d'ou i suc de llimona. Els ingredients es barregen i batuda a una escuma atapeït. Cal assenyalar que la formació de gel no es pot preparar en una olla humit, tots els instruments han d'estar secs. A més no permet un refredament addicional de la barreja a la nevera, que es solidifica a temperatura ambient i en un forn calent.

Gofres. Si vostè adorna la coca de la galeta retrat, aquest disseny avaluarà cada heroi del dia i data de naixement, independentment de la seva edat. Aquesta decoració serà necessari ordenar, perquè avui en dia cap de les imatges impreses en impressores especials confiteria colorants alimentaris. L'ús de la decoració de paper de la hòstia es pot realitzar en un patró, retrat, o d'elements individuals.

Merengue. Aquest ornament crearà una coca en el relleu de la superfície i textura saborosa. Per a això, es prepara la merenga - enfornar clara d'ou batuda i sucre al forn durant quaranta minuts a una temperatura baixa. Tal "bezeshkami" va presentar a la part superior dels costats de la coca.

crema batuda. L'ús d'aquest delicat postres en conjunt harmònic amb baies i fruites, pot crear un deliciós recobriment per al pastís més modest.

La xocolata és el clàssic de decoració de pastissos dolços. Es pot utilitzar com a capa final. Per aquest taulell es frega amb un ratllador gruixut, els xips. També artesans treure plaques de xocolata i enrotllades en rínxols, que més tard es propaguen a l'atzar en la coca. La xocolata fosa es pot abocar en el motlle de silicona i es refredi a temperatura ambient. També pot inscriure mitjançant l'abocament d'un dibuix o escriure en un full de pergamí. glacejat de xocolata es complementen perfectament amb qualsevol pastís. I si s'afegeix la crema de llet, a continuació, aquest recobriment és suau, suau i brillant.