Partit de la salsa per la dansa - Salsa

A les modernes cuina Mèxic molts plats que vaig gaudir una altra gran asteques i els maies. Va ser fa almenys trenta segles. Un d'aquests plats és salsa - salsa de sabor inusual. Per tal de comprendre i apreciar la seva bellesa totalment, el millor és anar a Mèxic - llar d'aquesta vibrant i molt temperamental a provar la salsa.

fet conegut que un ball de salsa mexicana de foc és el nom d'un plat de salsa de la salsa. Ballar tan apassionat com el seu homònim famós del mateix nom. Gaudir i això, i una altra al mateix temps - és divertit, que es dóna als residents de Mèxic. Els turistes s'afanya a conèixer aquest meravellós país, necessàriament han de ser inclosos en el programa cultural de la familiarització amb les dues delícies locals.

Mèxic Sun permet un bon verdures madures, que són una part d'aquesta salsa màgica al gust. Conté tomàquets dolços, groc, com el sol, physalis, i donar un toc de feijoa agra. Cebes i all - components necessaris que se sumaran a la nitidesa nostre plat i que sigui el més útil possible. No us oblideu d'afegir el Xile i les herbes aromàtiques picant mexicana. Serà de gran utilitat.

A Mèxic, la salsa de la salsa anomenada Salsa Mexicana. El component principal d'un clàssic tomàquets vermells i pebrots verds i ceba blanca. Cada localitat té els seus petits secrets de cuinar aquest plat, fer la salsa de la salsa multifacètic i divers. Als pobles de Mèxic veïnes a la composició principal afegir les seves verdures i fruites ingredients especials com l'alvocat i suc de llimona. Per tant, les ciutats i regions estan competint en el sabor i l'aparença de la salsa fragant originals.

Per exemple, Salsa Roja vermell està fet de tomàquets lleugerament seques bé, amb l'addició de pebrot vermell, ceba i all, i l'últim toc final de l'espurna en ella grans de coriandre. Hi ha, però, molt simple i original salsa de la salsa, és igualment bé amb la carn i el peix. Us sorprendrà, potser, però que està fet de caqui.

La seva base són dos caqui ben madures, un cap de ceba blanca dolça, unes branquetes de coriandre, gingebre al gust, així com dos d'art. cullerades de suc de llimona, un article. cullera d'oli vegetal, i, per descomptat, ja que sense sal i pebre - afegir al seu gust. Preparació de la salsa ràpidament! Caquis, les cebes i les herbes han de tallar finament, barrejar, condimentar amb mantega i més a la taula. La salsa s'obté tan bonic, i el gust - deliciós!

La base de la salsa, salsa verda són completament tomàquets verds, que a primera vista, no causen la gana, però creu-me, el resultat final és sorprenent. Hi ha una teoria interessant que fa aquesta salsa anys, prop de 2.000 legionaris romans van portar a Europa des d'Orient Mitjà. Salsa verda accentuen perfectament el gust de la pasta i no només. Degustar-lo amb carns i peixos perquè s'adapti, i ell sempre havia guardat a la nevera.

Amb deliciosos plats de gambetes que encara hem de complir, però la salsa de gambeta ha de ser un dels favorits en la taula de vacances. Anem a començar! Per iniciar una decocció de gambes fresques pelades. A continuació, la carn de gambeta ostuzhennoy picar finament, moldre el fonoll i el gra d'all. Podogreem mica de crema i posar el cassó a foc lent. La crema aboqui ratllat all, remenant, portar el líquid a ebullició. Després d'això, afegiu les gambetes a la barreja i, com sempre, es barreja a fons.

El toc final - un parell de minuts a la barreja afegir l'anet fresc aroma, una mica més de temps enviar una cassola sobre el foc, i la salsa de gambetes màgia està llest. Pot presentar una salsa amb patates - això és exactament el podran aprofitar els experts amb experiència en els aliments, però és especialment bo amb arròs. Salsa de gambetes d'alta qualitat nutricional pot substituir un plat de carn convencional.