Macarrons en una caldera doble: un complet fracàs o l'èxit és impactant?

La majoria de les mestresses de casa amb experiència en tot el món ja sap que es pot preparar deliciosos i saludables plats cada dia! Per a això, no utilitzen cap encanteri de fades. És suficient per entrar a la cuina un dels models de vaixells de vapor (una àmplia gamma d'equips li permet triar al seu gust i la cartera).

No obstant això, no tot el bany maria hauria d'anar a la botiga. Si es cuina per a una parella que vulgui, però no ho fa amb tanta freqüència com, per exemple, la teva mare o veí - feu-vos un vapor. Molts de nosaltres recordarem la versió soviètica d'una caldera doble: una olla gran amb aigua, placa de ferro amb forats a la part superior de la tapa. Tots. No hi ha necessitat de tractar una vegada més que reinventar la roda.

Pasta estimat per tots. Fins i tot aquells que han llarga i fermament assegut en una dieta. Afortunadament, fins i tot els més cauts pot comprar al supermercat de la pasta de blat dur , i no preocupar-se per la utilitat i la dieta.

Macarrons en una caldera doble - alguna cosa completament nou, encara no està totalment provat. Molta gent probablement encara ni tan sols es coneixen, com bullir la pasta en una caldera doble. No obstant això, és molt simple i no requereix l'amfitriona esforç massa costós.

Per preparar la pasta necessitarà: pròpia pasta (que pot ser ambdós banyes i petxines, i els ressorts i espirals, etc.), oli vegetal, sal. I vapor.

Cal reconèixer que els fabricants de vapor recomanen encaridament la pasta al vapor, alguns cereals i llegums.

Recordeu que si la pasta de blat tou - que són, amb una probabilitat del 99 per cent, bullen en un bany maria i s'enganxen entre si. Pozabodtes que les llars no es quedin sense sopar - busqui grau més dur (això dit sempre en els envasos de pasta). També per cuinar l'opció més apropiada seria de gran pasta que no s'encén la pasta en una massa sòlida.

Per tant, la forma de cuinar la pasta en una caldera doble. Abocar en una porció inferior del vapor d'aigua suficient. Sami pasta estigui cuita en un bol d'arròs especial. Omplir-los d'aigua a la tassa perquè l'aigua era més d'un o dos centímetres. A això s'afegeix immediatament oli i sal.

No us oblideu de cobrir la tapa de la vaporera. Preparació de les pastes en un vapor d'aproximadament 18 a 22 minuts.

amfitriona amb experiència altament recomanable per rentar la pasta. Sí, si es fan de blat dur, a continuació, en la cocció normal no requereix rentat, però tot i això, el millor un cop i esbandida per desfer-se del excés de midó.

Es pot aplicar sobre la taula de pasta amb formatge, herbes, salsa de tomàquet. Hi ha un munt de maneres de subministrar la pasta, i tots ells són bastant interessant i informatiu.

Per descomptat, hi ha algunes receptes sobre com cuinar la pasta en una caldera doble. Si va a cuinar la tecnologia que ja hem descrit, cal aprofundir en més detalls.

Per exemple, un i una recepta diu "pasta amb salsa de crema d'espinacs." I ja saben que l'espinac - un dipòsit de substància útil?

Així que tot és molt simple: Bullir la pasta al vapor, es va rentar i espinacs, spassirovat picats, afegir un parell de minuts a la mantega en els espinacs crema agra, sal i pebre. Macarrons va enviar a la paella, remenar tot servit feliços habitants i hostes de la casa.

En una altra de pasta recepta en un vapor que es pot cuinar un pollastre. Per a aquest propòsit és millor a bullir lleugerament la carn (però no completament cuit), tallat en trossos petits, bullir durant un parell, juntament amb la pasta i condiments.

Els plats amb pasta, es pot afegir tot tipus de formatges, una varietat d'herbes, l'all, afegir totes les espècies i condiments. Com decoracions poden venir en pràctic de tomàquet o pebrot dolç.

Sí, la pasta en una caldera doble no es pot cuinar. Però és que no hi ha regles per trencar-les? Gaudir del seu menjar!