La recepta per a la mesura sagnant

La recepta per a la mesura sagnant

Probablement, tot camarada que hagi arribat a l'edat adulta, almenys una vegada a la seva vida, es va trobar amb aquesta misteriosa i perillosa noia. El més sorprenent és que aquells que van tenir l'honor de conèixer a un desconegut ventós li donen descripcions completament diferents, i el seu rumor i destí estan plens de rumors misteriosos i contradictoris. Els seguidors dels tramposos convergeixen en un sol nom: el seu nom és Bloody Mary. Aquest és el nom d'un dels còctels més famosos, la popularitat dels quals només augmenta al llarg dels anys.

Hi ha diverses versions de l'origen d'aquesta beguda alcohòlica. Segons una d'elles, la recepta de cóctel per a la mesura sagnant va ser introduïda per George Jessel fa més de 70 anys. Aquest home digne posicionava "Maria" com una panacea per les manifestacions desagradables dels símptomes d' abstinència, o simplement, una ressaca. Però, el veritable estètic francès, Fernand Petio, no es va poder reconciliar amb el fet que una beguda meravellosa s'utilitzés exclusivament com a cura per a mals de cap. Per tant, va canviar significativament la prescripció de la mesura sagnant, afegint al suc de tomàquet tradicional i vodka diversos ingredients originals. Des de llavors, el còctel clàssic és així. Un got de vidre alt, en un ambient de cambrer professional anomenat hayball, es refreda, i després es seca a fons. A continuació, s'ha d'emplenar amb vodka i suc de tomàquet, en una proporció d'1 a 3. Afegiu uns quants cubs de gel, una mica de pebre, sal, llima i suc de taronja i també unes quantes gotes de salses de Tabasco i de Gràcia. I, abans de fer una mesura sagnant, les vores del got s'han de submergir en el suc de llimona i una barreja de pebre, sal i api alternativament. La decoració del còctel acabat pot ser una branqueta d'api i oliva.

No és sorprenent que aquesta recepta d'una mesura sagnant farà, per dir-ho de manera suau, desconcert entre els coneixedors de l'art alcohòlic que viuen a l'espai post-soviètic. En la seva profunda convicció, barrejar, a més, i vigorosament per sacsejar el suc de tomàquet i el vodka - el delicte actual. On es demana és un ritual sagrat en què un líquid de 40 graus es vessa bé al llarg de la fulla d'un ganivet, què no coneixen les salses i fins i tot algun apetit sospitós? Després de tot, no estem preparant sopa! Sigues gourmets tranquils i respectats i coneixedors d'aquesta beguda refinada: la recepta per a la mesura sagnant, com qualsevol altra, té una gran quantitat de versions, i pots triar si vols romandre fidel al còctel que t'agrada o com a prova per provar-ne una versió alternativa.

Per tant, hi ha variacions de "Bloody Mary", en què el vodka es reemplaça amb altres begudes. Juntament amb la nova base alcohòlica, el còctel té un nom diferent. Per exemple, des del sabre i el suc de tomàquet s'obté "Geisha Sagnant", la tequila i el mateix suc donen "Bloody Mary", el whisky converteix la beguda en "Brown Mary" i el Xerez en comptes de vodka i transforma la noia en qüestió al "Bisbe Sagnant". Per a aquells que vulguin reduir lleugerament la força del còctel, la versió mexicana amb cervesa és adequada. Els que volen romandre en una ment absolutament sòbria, i al mateix temps, no atreuen una atenció excessiva de la companyia de begudes, poden utilitzar la recepta per una mesura sagnant, que no conté un sol gram d'alcohol. Aquest tipus de còctel té un nom lleugerament cínic "Virgo sanguinolent" o "Mare de Déu". A més, podeu experimentar amb altres components de "Maria", afegint carn de res en comptes de suc de tomàquet o altres sucs vegetals.

I afegint una mica d'imaginació i una petita fracció de bon humor, podeu crear la vostra pròpia versió meravellosa de "Bloody Mary", que us servirà a vostès i als vostres amics.