La preparació d'un plat molt saborós: pit de pollastre al forn amb patates

deliciosos plats, que són tan aficionats a la seva família, sovint es fan molt difícils. Això també s'aplica a la prescripció, que es troba en aquest article, - pit de pollastre al forn amb patates pot estar a punt en una hora, com el plat és molt desitjable i saborosa. D'acord, molt poques persones poden romandre indiferents sucosos trossos de carn i verdures cobertes amb una crosta daurada. Amb verdures fresques o plat d'amanida adornaran el teu escriptori en dies de setmana i dies festius.

Cuinar deliciosos: pit de pollastre al forn amb patates

Per preparar un lot gran, prendre:

• 2 pits de pollastre sense pell;
• 4 patates grans rodons;
• ceba gran bulb i un parell de grans d'all;
• 150 g de crema i formatge dur com "parmesà";
• herbes, espècies, oli vegetal, sal.

pit de pollastre al forn amb patates preparades com només que el procés pot dominar fins i tot la mestra de novícies. Esbandir i netejar les patates, tubercles tallats a rodanxes d'1 cm de gruix, bulb bulb anells enfonsar-se. pits de pollastre també han de tallar les plaques petites. En una safata de forn untada amb oli, posar les patates en primer lloc, a continuació, - l'arc, seguit per les verdures, la necessitat d'abocar damunt la salsa de crema. Es va preparar com segueix: Barrejar la crema agra amb la meitat del formatge ratllat (75 g) i l'all espremut, sal, escampar-hi pebre al gust i afegir les herbes seques. La meitat d'aquesta barreja que necessita per regar les verdures. Següent superior amb carn blanca, raspallar la salsa restant. pit de pollastre al forn amb patates al forn ha de ser de 40 minuts a 180 graus durant 15 minuts fins que estiguin tendres d'aconseguir el paella del forn i escampar el plat amb el formatge ratllat - perquè pugui obtenir un bonic color daurat. El plat pot estar opcionalment va ruixar amb herbes calentes i servir.

patates cuites al forn amb pollastre i xampinyons

Aquesta recepta és una variació de l'anterior, i també compta amb un sabor i aroma únics. Per preparar la farina de carn nutritiva, prengui:

• 2,1 kg de pollastre;
• tubercle de la patata 3-4 de mida mitjana;
• 400 g de qualsevol fong pot prendre xampinyons blancs, etc. luteus P ..;
• bulb ceba gran;
• 300 g de ratllat formatge tipus "parmesà", és a dir sòlid ..;
• salsa de soja, maionesa, una mica d'oli vegetal.

En primer lloc preparar el pollastre - Rentat de mama. Si són petits en grandària, que es poden enfornar conjunt. Cobreixi la carn amb la salsa de soja, de manera que arribar a ser molt suau i fragant. Els fongs són també una bona esbandida i bullir durant 10 minuts. Patates net i tallat a rodanxes, la ceba - anells i mig. Una vegada que els xampinyons estiguin llestos, posar-los en una paella i fregir les cebes, afegir les espècies si es desitja. I ara el greix de pollastre amb maionesa en tots els costats (2-3 cullerades. L.). Es pot propagar en una safata de forn (lleugerament engreixat) - primeres patates, després que els trossos de pollastre i zazharku part superior de bolets i cebes. Escampar plat ratllat "parmesà" i enviar al forn durant 25 minuts o mitja hora (la temperatura ha d'estar en la regió de 180 graus). Després d'aquest temps, el pollastre al forn de mama amb patates estarà llest - que pot portar a la taula com un plat principal, especialment saborós és, si tanca l'amanida serviruete o en rodanxes, les verdures fresques.