La matèria del pa de pita, farcit de pa de pita, panets lavash

En el nostre temps, la propietària ja no es prepara la vinagreta en una taula de festa, no fregit pa fregit i no fer emparedats amb la salsitxa de pícnic. Tot és molt més simple. Amanides estan molt bé decorades, en petites porcions, o bols, estan dissenyats per a una persona.

Excel·lent ajuda a terme, sobretot en els menjars campestres, aperitius, com ara rotlles de pita. Mentre es cuina la barbacoa, deixar que les papes al forn, volen menjar saborós, i no només de zones verdes, oguchikami i tomàquets.

En la meva col·lecció per a la llar es van reunir desenes de diferents farcits per el farcit de pita. Alguns d'ells et diu:

1. pita amb iogurt, pollastre i pebrot.

Ingredients que omplen la pita:

pita - 2 fulles

iogurt - 2 taula. culleres

All - un parell de dents

Sal - un pessic

cebes - 2 peces.

pebre - 2 peces.

filets de pollastre - 1 unitat.

formatge dur - 120 gr

Lavash fulla prima descompon en un escriptori o en una pissarra amb un full de silicona o un raspall per distribuir sobre tota la superfície de iogurt sense sucre o iogurt, batuda amb all i addició de sal. Col · locar les cebes daurades i els pebrots. Cobrir amb un full de lavash, també lubricar el iogurt, establir les llesques de pollastre cuit, escampar generosament amb formatge ratllat.

Rodar des del rotllo Lavash en un tub, tractant de girar amb força. Acabat rotllos en un plat i tauler d'anuncis en el qual instal·lar el jou.

Deseu a la nevera durant un període d'entre 30 minuts i diverses hores per a la impregnació i els ingredients que interactuen.

Abans de servir, tallar rotllos en diagonal.

2. Pa de pita amb formatge crema i pollastre.

ingredients:

100 g de formatge crema

all

200 g de formatge dur

200 grams de verdures fresques (tomàquets, cogombres, pebrots ...)

verdor

full de lavash lubricar qualsevol formatge crema, com ara l'ambre, la viola, el president. A petició aixafar un parell de grans d'all en ella. Capes superiors: formatge ratllat, bolets, pa de pita, maionesa, formatge ratllat, pollastre, formatge ratllat, verdures (cogombres, tomàquets, pebrots - hi) una gran quantitat de verdures.

Rotllo a rotllo, poseu al forn durant 10 minuts, deixar sota l'opressió durant 20 minuts. Fet!

3. Pa de pita amb maionesa, xampinyons i pollastre.

ingredients:

2 lavash prima

2 cullerades. maionesa cullerades

3 grans d'all

raig verd (coriandre, julivert, anet, alfàbrega)

180 g de formatge dur

300g de bolets

200 g de carn de pollastre

De fulles de Lavash, distribuïts sobre la superfície de la maionesa cullera cullerada amb diverses rodanxes d'all, herbes generosament esquitxades mica de formatge ratllat, bolets i cebes fregides, formatge altra vegada, un altre full de Lavash, maionesa lubricada, una capa de carn de pollastre cuinada, formatge ratllat.

Ara tot és un miracle ens tornem a rodar, ja sota pressió i convidats sorpresa!

Molts cuiners novells per primera vegada utilitzant un fi lavash armeni i no entenen com treballar amb ell. La millor coca seca molt ràpidament, llavors es trenca. Si, de sobte, això succeeix, no es desesperi, el plugim habitual d'bryzgalki planxa en una bossa de plàstic i es deixa de pita seca al quart d'hora. Després d'una coca de minuts està llest. pa armeni també es pot emmagatzemar amb èxit en una forma seca, només en un ambient sec. Pa de pita amb èxit i s'emmagatzema al congelador.

La matèria del pa de pita, farcit de pa de pita, rotllos de pita, es refereix a l'article 20 dels farcits, afegir comentaris en les seves receptes personals i compartir les seves impressions, s'ha de satisfer l'autor i fomentar noves idees.

Bon profit, bon dia festius i caps de setmana!