La facilitat i rapidesa cuinar la lasanya a casa?

Preparar la lasanya a casa amb força facilitat. Per fer aquest plat, no necessàriament la massa auto-pastar i desplegar capes primes, ja que es poden comprar ja fet.

Com cuinar la lasanya: Foto i recepta pas a pas

Ingredients per a un plat fort:

• magra de vedella - 200 grams;
• magra de porc - 200 grams;
• ceba gran - 2 peces;
• formatge dur ( "Rússia" o "Dutch") - 230 grams;
• tomàquets madurs grans - 3 peces;
• sal, pebre negre, anet sec - afegir al gust;
• gruixuda crema agra - 200 grams;
• crema greix - 150 ml.

Processament de productes carnis

Preparar la lasanya a casa pot ser de qualsevol tipus de carn. Vam decidir utilitzar una carn magra de porc picada mixta i carn de res. Han de ser rentats, i després moldre en un molinet de carn.

Com fer una salsa de carn per al plat

Abans de la forma de cuinar lasanya a casa, allibereu-ne una salsa aromàtica, sucosa i molt saborosa. Per a això, s'ha de posar la carn picada en una paella profunda i cuinar en el seu propi suc durant un quart d'hora. Una vegada que el brou s'hagi evaporat una mica, per al farciment afegir els tomàquets i les cebes fresques finament picada. També és desitjable que aquests components per injectar una petita quantitat d'aigua potable. Això farà que el líquid més sucosa farcit. En aquesta composició, es salsa bulli a foc lent en calor sota recomana durant mitja hora. A poc a poc, cal abocar la sal comuna, anet sec i pebre negre. Quan la carn és completament suau, que ha de ser eliminat de la calor i refredar lleugerament.

cursos de formació

Per preparar lasanya a casa i no fer la seva pròpia fundació, és necessari per comprar en forma acabada. Tals fulles abans de formar els plats millors a bullir lleugerament. Per tant, han de ser submergits en aigua bullint amb sal i deixar reposar 3-5 minuts, literalment, en el mateix. Després prendre la requerida forma per coure, greix amb oli i establir les capes fundacions en una sola capa, i després els capa amb ¼ part farcit, cobrir amb làmines de massa de formatge i el lloc ratllat comprats de nou. Aquest procediment s'ha de repetir 3-4 vegades. Cal assenyalar que en la part superior ha d'estar carn picada amb exactitud. S'ha de abocar la salsa de nata per cuinar vostè vol barrejar la crema, crema agra i espècies. En conclusió, és desitjable formatge ratllat coberta de plat escamosa.

El bicarbonat de plats a l'armari duhovochnom

Cuinar lasanya en el gabinet duhovochnom desitjablement al voltant de 60 minuts. Abans d'arribar a un menjar, es recomana al gust. Si les capes es tornen completament suau, després de l'esmorzar es pot tallar fàcilment en porcions, i després treure amb cura del motlle i col·locar en plaques.

Tal com es subministra a la taula de la família

Ara ja sap com cuinar lasanya de carn picada i salsa de crema. Aquest plat és molt abundant, de manera de presentar-lo a la taula, és desitjable no pa de blat, i una amanida de verdures fresques i verdures crues, vestit amb el gira-sol o oli d'oliva.