Grup d'empreses "Ochakovo". Cerveseria a Moscou: una visió general, productes

Cervesa i refrescos són molt populars a Rússia. Segons les estadístiques, un nombre creixent de russos estan optant per les marques nacionals. Té menys a veure amb la crisi, però amb un canvi en les prioritats dels consumidors. Els compradors estan més interessats en les empreses locals i articles de peces tradicions nacionals corresponents. marca russa, sense capital estranger és "Ochakovo" - productor de cervesa, gasoses begudes de baix contingut alcohòlic còctels i vins.

"Ochakovo" - un grup d'empreses sota una sola marca

Grup d'empreses "Ochakovo" es mostra en el mercat de les empreses:

• cerveseries a Krasnodar, Moscou, Penza, Tyumen;
• terres agrícoles, que es conrea i matèries primeres per a les necessitats de producció processada;
• vinyes i les instal·lacions de producció per a la producció de vi pròpia;
• el potencial de la indústria de les begudes: 260 milions d'decalitres a l'any.

Des del principi fins al dia d'avui

"Ochakovo" (fàbrica de cervesa), es va posar en marxa el 1978, en vigílies dels Jocs Olímpics. L'objectiu de l'empresa era la producció de begudes per a esportistes. La primera beguda és embotellada en una fàbrica, tenia una cervesa "Zhiguli", "Oïda de l'ordi", "Capital". Des de 1979, la capacitat de producció per a línies d'embotellat carbonatades "Pepsi" beguda "Fanta" va complementar.

En mans privades, l'empresa ha passat el període de formació en l'economia de mercat de Rússia. Preocupació "Ochakovo", des de la seva creació, sempre ha estat un 100% domèstica i durant la seva existència no s'ha venut ni una sola acció de l'empresa per a les empreses estrangeres. A la pràctica, aquest últim bastió dels negocis de Rússia en el mercat de cervesa i refrescos, ja que tot el segment comprat per gegants estrangers, i només una petita proporció de les cerveseries privades ocupades.

productes

Per tot el temps un grup d'empresa "Ochakovo" ha desenvolupat, implementat en producció i produeix la següent llista de productes:

• vodka;
• vi;
• cervesa;
• còctels alcohòliques;
• sucs;
• aigua;
• aiguamel;
• kvas.

Tot en cartera i setanta tipus de la companyia de productes, que estan disponibles a partir Ochakovo cerveseria. "Ochakovo" - és sinònim de qualitat i atenció al client. En la producció utilitza només ingredients naturals i matèries primeres, que es confirma mitjançant certificats, estudis de laboratori, i la filosofia de l'empresa.

begudes no alcohòliques tradicionals

"Ochakovo" (fàbrica de cervesa) s'ha convertit en un important fabricant de cervesa de sègol, cuinats segons les receptes tradicionals russes. El secret d'una cervesa de sègol casa és una doble fermentació. Per pròpies receptes de massa fermentada de la companyia permetrà a produir una línia de begudes fermentades naturals. El més popular a tot el territori de la Federació Russa utilitza un beuratge fosc "Ochakovo", feta d'acord a la recepta clàssica. Aquesta beguda saludable porta la part del lleó del mercat de consum de cervesa de sègol a Rússia.

Deixi línia de begudes de fermentació consta de 4 articles kvas i un hidromel sota la marca "cerveseria Ochakovsky" Ochakovo ". La producció ha estat expedit amb marques separades:

• marca de cervesa de sègol "Ochakovo";
• nens kvas "Kvasenok";
• preparar el tradicional "kvas rus";
• kvas blanc "secret de família";
• "Mead Mead M '.

cervesa

Des de l'inici fins a l'actualitat l'empresa principal producte és la cervesa sota la marca "Ochakovo" (fàbrica de cervesa). Moscou, en l'estiu de 1980, l'empresa rep no només és tradicional marca de cervesa, sinó també una cervesa amb nous sabors i característiques. Producció total de 11 marques de cervesa:

1. "Zhiguli". Elaborada d'acord amb la tecnologia clàssica.
2. "Festa especial Zhiguli". Cervesa, creat per les normes estatals tecnologia soviètica rellevant, no pasteuritzada.
3. "Oïda de l'ordi." Cervesa amb una recepta clàssica, els especialistes en plantes restaurades.
4. companyia de la marca de cervesa "Ochakovo". Disponible en estoc, "Ochakovo original", "Ochakovo Classic", "Ochakovo especial." Els suplements naturals autonomia de cada marca de cervesa gust especial.
5. "Or doble de capital." formulació prima de marca que ha estat desenvolupat per a la seva distribució entre l'elit soviètica. Avui dia, "dèficit" és accessible a tots.
6. "El secret de la cafetera." recepta de la cervesa segueix la tradició alemanya de la tecnologia de producció de la cervesa.
7. "Estirada". Nova producció - cervesa és la llum, amb una aroma a llúpol subtil i un sabor agradable.
8. Altstein. recepta de la cervesa Bremen és simple: malt, aigua, llúpol. No obstant això, els ingredients de la més alta qualitat, el que fa que la cervesa té un sabor agradable i fàcil de beure en bona companyia.
9. Khalzan. Un altre nou grup, que està dissenyat per al públic en general. Compta amb un ram de sabors frescos i un regust agradable.
10. "Poble". begudes disponibles amb característiques de qualitat de la cervesa. De baix cost s'aconsegueix per la falta de les despeses de publicitat.
11. Radler. beguda de la cervesa, que consisteix en parts de cervesa lager i suc natural, ideal per als amants de la cervesa lleugera amb el gust original.

Els refrescs i còctels

Cerveseria "Ochakovo" a Moscou per als amants dels còctels ofereix una gamma de begudes a base d'ingredients naturals, sense conservants i amb la preservació de gust clàssic. La preocupació produeix 5 tipus de còctels, alguns tenen diferents gustos:

1. "Gin tonic", "Gin aranja";
2. "Sidor";
3. "Vodka llimona", "Vodka-Cranberry", "Vodka Grosella";
4. "Mojito clàssic", "Strawberry Mojito";
5. "Carrer".

Els refrescs i sucs

Per tal de difondre les idees d'estil de vida saludable "Ochakovo" anima els ciutadans a utilitzar més sucs naturals i còctels sense alcohol saludables, així com aigua neta. Per aquesta preocupació experts descarreguen aigua, sucs de fruites i verdures en ampolla. Sota la direcció de la marca "Ochakovo" (fàbrica de cervesa), botigues de marques ofereixen un assortiment de cinc tipus de begudes, així com dos llocs de sucs naturals:

1. Sucs "Houdini", "Suc - Tim". Es proposa en el vidre i ampolles de PET, sucs estan fets de fruites, vegetals, o barreges d'aquests. L'absència de conservants, elevades característiques nutricionals, components naturals que siguin indispensables per al menjar del nadó.
2. adobat de vegetals "El misteri d'Hipòcrates." producte fermentat natural és útil en la vida diària i ajuda després d'una festa de tempesta.
3. "Refrescant mojito." versió sense alcohol del còctel popular, i l'absència d'alcohol fa que sigui útil i saborós.
4. Llimonada "Ah!": "Estragó Esmeralda", "secret Sayan", "pera Jardí", "cream soda": Una recepta clàssica de begudes gasoses es presenten en l'assortiment "Extra-llimonada." Aquests productes també serà d'interès per als adults, com un record de la infància, i els nens, com les begudes saboroses i saludables.
5. "Suc-Tim", la beguda carbonatada amb suc natural. Té diversos sabors "Taronja Ginger +", "+ Taronja Mango", "Taronja + pastanaga".
6. Aigua "radiant" - des de les estribacions de les fonts artesians del Caucas. composició perfectament equilibrada d'aigua natural. Ve en dues versions: airejada amb gas.

vi

El grup d'empresa "Ochakovo" és el d ' "empresa de vins del Sud" que participen en el cultiu de raïms en les seves pròpies plantacions i de la producció de vi. "Ochakovo" (cerveseria) ofereix als amants dels vins de qualitat van de vins secs i semisecs:

1. YUVK vi sec "Muscat", "Viorica mace", "Saperavi", "Chardonnay", "Cabernet", "Traminer".
2. Semidolç vi YUVK "Saperavi", "Chardonnay", "Cabernet", "Viorica mace."

L'avantatge principal de l'empresa "Ochakovo" és l'amor pel seu treball, la cura de la salut de la nació, la producció de productes de qualitat i un desig de prosperitat al país.