Fruita de guanábana: tota la veritat sobre l'exòtic

Estic segur que molts han escoltat la paraula "guanábana" i associar-lo amb el te. Alguns pensen que és l'herba, aquest últim - que és el condiment. I només uns pocs coneixedors saben exactament el Guanabana - és una fruita exòtica amb un gust divina. On la creixent guanábana fruita, a què sap i quines propietats útils que posseeix?

guanábana terra natal

A Amèrica Central i del Sud, Àfrica, el Carib i fins i tot en el sud-est d'Àsia està creixent guanábana o graviola, més conegut a Europa com la guanábana.
L'arbre no és més de 2 metres d'altura estenen al seu voltant un increïble aroma de gran foscor fora suau i la llum dins de les fulles. I en el període de floració de guanábana esquitxat de flors, que són no només en les branques, sinó també directament en el tronc. Com a resultat, la floració d'arbres sembla inusualment fruit en forma de - guanábana. Pes llest per beure, que és fruita completament madura pot variar de 500 g a 2 kg, però alguns abast i de la caixa de 5 lliures. En el moment de la maduració, tenen un color verd fosc, que amb el temps va canviar a groc-verd. Guanábana forma ovalada o en forma de cor, pell està coberta d'espines. La carn del fruit madur és similar al cotó i té un color cremós agradable.

guanábana gust

Abans de sortir corrent a les botigues a la recerca d'on comprar guanábana (fruita), definirem les seves propietats gustatives. Aquest producte exòtic no és un plaer barat, per la qual cosa serà una pena per passar-hi una suma rodona, i després llençar-la. fruita de guanábana té un gust força interessant fins i tot una mica peculiar, que recorda i maduixes i pinya, complementat amb un lleuger gust de cítrics. La polpa de la fruita és molt carnosa: es pot menjar cru, així com la realització dels seus sucs. També s'utilitzen les fulles i l'escorça: s'agreguen a la verda i el te negre, donant-li de beure una agradable aroma i sabor inusual.

Guanábana a la cuina

Als països que alberguen guanábana, aquesta fruita a la cuina s'utilitza amb força freqüència. A Europa també practicar-lo servir per a postres, sucs i te. Des del gelat de fabricació de polpa i melmelada, i afegir en forma de pastissos. fruita de guanábana s'utilitza per a la preparació de còctels i begudes: suc de fruites barrejat amb llet o crema, afegir el sucre o xarop. Però per la fermentació del suc preparat begudes o còctels de baix contingut alcohòlic.

Guanábana: propietats beneficioses de la fruita

Guanábana és legítimament pot ser anomenat vitamina bomba. Aquesta fruita conté gairebé totes les vitamines i minerals que el cos necessita per funcionar. El calci, potassi, magnesi, zinc, ferro, sodi, ajudar a la pell, pèl i ungles a ser fort i saludable. B Les vitamines C i positivament afecten tot el cos, enfortir el sistema immunològic.

Amb l'ús regular de la guanábana sistema immunològic serà estable, els nervis en ordre, fort somni i l'humor - a l'altura. D'altra banda, si porta un estil de vida actiu, participar en qualsevol esport - anar a les botigues i mercats: llocs de venda de fruita de guanábana-no hi ha problema. Te amb ell o suc fresc estarà en bona forma durant l'entrenament.

L'ús de guanábana en la medicina

D'acord amb la investigació mèdica, soursop té un efecte positiu en el sistema immunològic humà, produint un efecte restaurador de funcions de protecció. És per això que l'extracte de graviola s'utilitza com a agent profilàctic en la medicina popular. Guanábana fruita ajuda a normalitzar la pressió (especialment elevada reducció) i els nivells de sucre en la sang. És per això que en alguns països s'utilitza en la medicina oficial en el tractament dels diabètics.

Suc de fruita fresca és útil en l'osteoporosi i l'artritis, i la infusió de les fulles - un excel lent remei contra la grip. Els estudis realitzats pels científics europeus han demostrat que la guanábana - fruita, que neteja la sang. En el tractament d'infeccions virals com l'herpes seu suc té un efecte positiu. El mateix s'aplica a les infeccions del tracte urinari, i les hemorroides. extracte de guanábana utilitzats en els trastorns del fetge, per alleujar els símptomes de febre i asma. Tenint en compte l'impacte positiu de guanábana per als trastorns del son. Els científics justifiquen aquesta alta concentració en el annonatsina llavor - una substància química que actua suaument sobre el sistema nerviós central.

extracte de guanábana - un poderós agent anti-càncer

Una característica especial és la capacitat d'extreure selectivament per lluitar contra les cèl·lules canceroses. En comparació amb andriamitsinom (la droga més forta contra el càncer), extreure pistes d'guanábana i mata només les cèl·lules canceroses malignes sense afectar les sanes. La medicina oficial, no està reconegut, però els resultats d'un estudi realitzat en 1976 per científics nord-americans diuen que hi ha moltes raons per assignar un medicament contra el càncer extracte de guanábana rang.

Les contraindicacions per a l'ús de la guanábana

Malgrat tota la gamma de propietats útils d'aquesta fruita exòtica, hi ha algunes contraindicacions per al seu ús en els aliments. Per exemple, les dones embarassades, no es recomana aquesta fruita. A causa de l'alt contingut d'àcid no pot ser el seu ús per a les persones amb problemes gastrointestinals, úlceres i estómac gastritis. Guanábana disminueix la pressió arterial, pel que està contraindicat gipotonikam. Amb l'ús freqüent de la fruita o el seu suc de les bacteris beneficiosos del tracte digestiu estan morts: es pot restaurar mitjançant el recurs als probiòtics, però és millor evitar. Però els científics d'Amèrica Llatina, diversos estudis afirmen que el consum freqüent de guanábana capaç de desencadenar el desenvolupament de la malaltia de Parkinson.