Enciam 'Winter' - deliciós i bell

Sense amanida de no fer qualsevol menjar. Són una meravellosa decoració de la taula de festa, estimulen la gana i fer una varietat d'aliments. Per preparar una amanida, vostè ha de seguir acuradament les normes de sanejament, pel fet que molts productes no són sotmesos a un tractament tèrmic, per tant, no es desinfecta. És desitjable preparar ells abans de servir. Però no ha de precipitar als aliments processats com una bona amanida ha de remull durant dues hores. En cas contrari, serà sec i sense sabor.
la decoració d'amanides no s'ha de deixar sense vigilància. Que bonic plat, de manera que és desitjable. Per tant, la decoració d'amanida, mostrar un màxim de creativitat i imaginació.
Li suggereixo algunes receptes que estic segur caurà al seu gust.

Amanida de "Hivern"

Els productes que necessitem per trobar qualsevol nevera.
Per tant, necessitem: un banc de pèsols verds, quatre patates grans, 3 pastanagues, 3 cogombres, pernil cuit, quatre ous, maionesa.

Preparació: Col · locar les patates i les pastanagues en una olla, abocar l'aigua, posar al foc i cuinar fins que les verdures estiguin a punt. Deixar refredar, i després de pelat.

Bullir els ous durs.

Salsitxes, ous i pastanagues tallades en cubs petits.

Els cogombres tallats en galledes.

Tots els productes es barregen en un bol per amanides, es va estendre pèsols sense el líquid i maionesa.

plat de la salmorra, millor, abans de posar sobre la taula, ja que alguns productes poden deixar que el suc.

Amanida "fong d'hivern"

Per a la seva preparació que necessitem: dues patates, dues salats o cogombre en vinagre, dues pastanagues mitjanes, 200 grams shaminonov, un pot de pèsols verds, dos ous, cebes verdes, maionesa, sal i oli vegetal.

Preparació: pastanagues i patates purifiquen, bullir i es van tallar en cubs.

Cuits ous durs i cogombres tallats en galledes.

conjunt cassola al foc, abocar l'oli vegetal i fregir els xampinyons a rodanxes.

Tots els productes es distribueixen en un bol, assaonar amb sal si cal i s'omplen de maionesa.

Amanida "fong d'hivern" decorar amb ceba verda picada.

Li donem una mica de cervesa i servir.

Amanida "Tarda d'hivern"

Necessitarem: Dues cames de pollastre fumat, dos tomàquets mitjans, dues Pebre búlgara, un tros de formatge, unes quantes nous, all dos zubochka, julivert fresc, pebre, maionesa, sal i llavors de magrana per a la decoració.

Preparació: cames tallades en trossos de mida mitjana.

Els meus tomàquets i obsushivayut en glaçons.

Pepper netejat de les llavors, de rentat i tallat en galledes.

Ens moldre fruits secs.

El formatge tallat en cubs petits.

L'all finament shinkuem.

Julivert es va rentar, i shinkuem finament obsushivayut.

La copa estava fora tots els productes, pebre, sal i maionesa.

A la superfície de la reixeta de l'enciam maionesa dibuixar i decorar amb verds i llavors de magrana.

Servit a taula de refredat.

Amanida "Somni d'hivern amb les taronges"

Per preparar un plat original, necessita dues taronges mitjanes, un rave, 250 grams de pollastre, maionesa i bròquil.

Preparació: pollastre Bullir fins que estiguin tendres en aigua amb sal.

quota de bròquil de les inflorescències i les cames tallada. En una olla d'aigua bullint, tirar la primera etapa, ja que es cuinen més temps, i després flors. Afegir una mica d'aigua salada una mica. A punt de treure la col i deixar refredar.

Cogombre finament tallat en galledes.

Amb closca de taronja divideix en dues parts, treure la carn i tallar-la en cubs.

Broccoli i cames finament shinkuem.

Tots els ingredients es distribueixen en un recipient profund, afegir la maionesa i barrejar bé.

Estendre una barreja de color taronja i decorar tassa verda.

Amanida "Somni d'hivern amb les taronges" se serveix millor fred.

Gaudir del seu menjar!