El que per cuinar el plàtan: uns pocs grans receptes

Potser, els plàtans són algunes de les fruites més antigues. Menció d'ells daten de 327 aC, quan el sabor dels plàtans es va sorprendre per Aleksandr Makedonsky. A més de les qualitats gustatives, per no parlar dels beneficis dels plàtans. Ells contenen una gran quantitat de beta-carotè, un efecte beneficiós sobre la pell, hi ha vitamines B, l'estabilització del sistema nerviós i el metabolisme, així com magnesi i potassi, que garanteixen la salut del múscul del cor. Els plàtans són rics en proteïnes i pectina, que també és important per a una condició corporal saludable. Són agradable i fresc, però val la pena comprar una mica més del necessari, i pot sorgir la pregunta que fan de plàtans massa madurs? La llista de plats és increïble. Provar algunes de les receptes suggerides.

postres "neu"

Si vostè està pensant en com cuinar un deliciós plàtan per a les postres, provi aquesta recepta. Resulta molt saborós i bonic. Es necessita: 50 grams de nous d'anacard, 30 grams d'ametlles, en el taulell blanc, llet i xocolata negra, plàtan 4, 20 grams de coco ratllat. Picar les nous i fregir sense oli. Fer el mateix amb les ametlles. Alliberar en un bany d'aigua blanc xocolata, pelar i tallar els plàtans en tres parts. Quatre peces se submergeixen en la xocolata i rodar en les ametlles, el lloc en el pergamí. Fondre la xocolata amb llet i el mullarà en quatre trossos. A continuació, escampar-nous de l'Índia així com el seu lloc en el pergamí. Finalment, la xocolata negra i coco. Deixa un plàtan una hora per permetre que la xocolata s'endureixi, i després clavat en els escuradents de fusta per a més comoditat.

amanida de fruita

Una altra manera de sortir d'una situació en què cal pensar de què cuinar el plàtan. Tallar a rodanxes i col · locar en plats a la carta. la meitat de la pela de poma dolça, tallat en trossos petits i posar en un plàtan. Estès a la part superior de la quallada de formatge dolç, s'aboca la crema agra i adornar amb nabius. postres molt útil i deliciosa està a punt.

gelat de plàtan

Gad, què cuinar els nens de plàtan? Intenta fer el gelat! I els membres petits i adults de la família que sigui ferida amb aquest plat. Només ha de tallar dos plàtans per la meitat, es va estendre sobre pals de fusta, banyades en xocolata fosa i rodar en els guarnició de confiteria o de coco encenalls, després congelar durant una hora i mitja. Resulta molt, molt saborós.

Amanida amb pernil

Si voleu esbrinar què cuinar el plàtan i plats dolços no està massa interessat, provar l'amanida originals. Us cal: 100 grams de plàtans, una mica de farina de civada, 25 grams de pernil (per als vegetarians que pot ser substituït per fongs), 25 g de panses, 50 g de la crema i llimona. Remullar les panses en aigua, flocs de civada es fregeixen en mantega. Cort els plàtans cercles mig d'un centímetre de gruix, tallar finament pernil o fongs. Barrejar les panses, cereals, pernil i plàtans. Omplir la crema batuda amb la ratlladura i el suc de llimona, disposar sobre fulles d'enciam i remull durant mitja hora, i després servir immediatament amb una copa de xampany. La qüestió de què cuinar el plàtan, resol brillantment. El plat resulta molt original i refinada.