El que distingeix el producte de iogurt iogurt?

Ara tots els supermercats ofereix una àmplia gamma de productes lactis per a tots els gustos: llet, formatge, iogurt, iogurt, formatge dolç, llet fermentada al forn, formatge cottage, i moltes altres coses riques i útils. Amb una gran varietat de clients tals, de vegades difícil d'entendre en el rang, sobretot quan els prestatges es reposen amb nous tipus de productes lactis. I és molt difícil d'entendre el que el producte és el iogurt i en què es diferencia del iogurt. Si és útil, així com altres productes lactis? Això és important perquè aquestes postres són molt populars ara.

L'ús de productes lactis

Cada un de nosaltres sap que els productes lactis són bons per a la salut. Tenen un efecte beneficiós sobre el cos. Sobre les propietats terapèutiques i profilàctiques de la llet i altres productes basats en ell fa temps se sap. Des de molt primerenca edat els adults ensenyen als nens a beure llet, parlant de les seves propietats beneficioses per al desenvolupament i el creixement. L'ús de productes lactis és enorme.

• Els nutricionistes diuen que estan entre els millors per mantenir una bona salut. Ells són la base de moltes dietes i dietes de nutrició adequada a causa de la fàcil digestibilitat, sabor agradable i baixa en calories. És millor per als atletes és i aquells que volen desfer-se dels quilos de més, productes baixos en greix adequats amb un baix percentatge de greix.
• Productes lactis - els millors assistents de benestar. Ells són fàcilment digerits i donen una sensació de confort.
• Si té problemes i l'estómac o digestiu, la llet i els productes lactis són just el que necessita, gràcies a les proteïnes, aminoàcids i altres microorganismes beneficiosos.
• Satisfan la fam sense sobrecarregar l'estómac.
• El millor remei per a desfer-se de l'acidesa estomacal - unes gotes de llet, iogurt o iogurt baix en greix.

Com triar els productes lactis

Aliments per produir el màxim benefici, ha de ser d'alta qualitat. No tots els clients saben com seleccionar el producte de llet adequada. Hi ha diversos criteris que s'han d'utilitzar al mateix temps.

• El primer pas en la compra, comprovar la data de caducitat. Cal no oblidar que els productes lactis són peribles.
• Abans de comprar, assegureu-vos de llegir la composició. A la llet i els productes basats en ella no es fan malbé tant com sigui possible, s'afegeix substàncies químiques diferents: conservants, colorants i així successivament.
• Comprar només els productes que s'emmagatzemen a la nevera.
• Si la vida útil de la llet més de quatre dies, llavors això indica la presència en els productes d'additius artificials especials.

Els productes lactis més populars

Elecció dels productes a força de llet al mercat és realment enorme. Alguns d'ells es pren en els aliments és rar, com a postres, mentre que altres mengen gairebé cada dia. Entre ells són més populars: la llet, la crema agra, mató, el quefir, iogurt, iogurt producte. La llet utilitzada per coure o cuinar diversos plats. Molta gent beu aquesta meravellosa beguda al matí o abans d'anar a dormir. Quefir - una beguda per a esportistes i aquells que porten un estil de vida actiu. És lleuger i satisfactòria. La crema agra és la base de moltes salses. A més, s'afegeix la crema a molts plats, com pancakes o sopa. Iogurt - un sabor agradable producte útil. Aquest és el millor postres de llet. S'absorbeix ràpidament i dóna una agradable sensació de lleugeresa.

Iogurt - un dels productes lactis més populars

Iogurt en cada botiga. Amb una quantitat tan enorme d'aquest producte cadascú pot triar per si mateixos l'opció més adequada:

• productes lactis (clàssic);
• fruit;
• amb peces de fruita, cereals, fruits secs, xocolata, caramel;
• són rics en vitamines - i altres variants d'aquest meravellós postres.

Aquesta és una de les favorites tractar els nens com a adults. Iogurt - un gran postres per a un aperitiu durant les hores de treball o en l'esmorzar.

Aquest producte de llet fermentada amb una microflora particular. Prengui menjar només postres fresc, com el final de la vida útil en la seva composició es manté en 10 milions de cèl·lules de bacteris de l'àcid làctic és menor en comparació amb la quantitat que està en el producte fresc. iogurt qualitativa alleuja les molèsties en els intestins i l'estómac, normalitzar la digestió i dóna força. Recentment, els productes de iogurt aparèixer en els prestatges, que saben gairebé no pot distingir-se del iogurt, però hi ha una diferència entre ells. Per tant, aquells que estan preocupats per la seva salut, necessiten saber sobre ella.

El que és diferent de producte iogurt

L'ull nu difícil distingir un de l'altre postres. El preu és similar, els productes lactis abans esmentats estan igualment decorades, i notés la diferència en el sabor no és tot el món. Quines són les diferències? Basat en les regles de la STB, iogurt - és un producte que es produeix sense aplicar el tractament tèrmic després del procés de fermentació. A més, aquest iogurt conté cultius de iogurt viu. El nombre d'ingredients com ara proteïnes, microorganismes, matèria seca, i bacteris d'àcid làctic que conté el iogurt en una quantitat estrictament.

Yoghurt producte pot sotmetre a un tractament tèrmic (calor), també ho fa el percentatge de proteïna i productes lactis substàncies menys que el valor establert per al iogurt. Per tant beneficiar-se'n molt menys. El producte es pasteuritza el iogurt no viu cultius de iogurt. I un efecte positiu sobre la digestió, a diferència de iogurt, no té.

Iogurt de productes: els beneficis i danys

Que tal unes postres - és un producte popular, ja hem tractat. Ara anem a veure com afecta el nostre cos. Té bones característiques:

• producte iogurt, així com el iogurt, rics en una varietat d'elements útils: calci, bifidobacteris, fòsfor i així successivament;
• Aquestes postres té un efecte positiu en els processos digestius;
• millora la pell, el que és més fresca i sana;
• Es enforteix el sistema immunològic;
• Neteja el cos de patògens nocius.

Però cada cosa té una cara de la moneda, i cada un, fins i tot el producte més útil, hi ha un impacte negatiu. Per tant, el que necessita saber i quin mal tenir aquestes postres.

• Diversos additius químics, com ara potenciadors del sabor, són perjudicials per a l'organisme. Tals components dels fabricants afegeixen productes per a crear sabor inusual i atractiu que els nens adoren.
• Aspartame, que també és sovint part dels productes de iogurt com un impacte negatiu en la salut, formant carcinògens.
• Si el producte és fermentat, no arrisqui la seva salut i no el prengui per menjar, fins i tot si el seu sabor és encara bo. Millor només per a llançar la falta de iogurt.
• Recordeu la regla d'or: qualsevol producte és perjudicial en excés.

Quins són els productes de iogurt

Ara hi ha una gran varietat de postres. Iogurt producte és si la llet normal, i diversos additius. Si t'agraden les postres lactis amb diferents gustos, el millor és triar els suplements naturals: fruites fresques, fruites seques, fruits secs, cereals i molt més. Per a aquells que prefereixen menjar productes lactis deliciós durant la jornada laboral o durant la pausa entre els parells, el millor és triar un producte líquid en un flascó. Aquest format és còmode per portar amb vostè - hi ha un lloc en qualsevol bossa per a ell. Productes en un pot - la millor opció per a aquells que segueixen a la quantitat de productes que es consumeixen i prefereix dividir els aliments en porcions individuals.

Tipus de productes de iogurt

Però, tot i les deficiències d'aquestes postres són molt populars. La majoria de la gent com algunes marques de iogurt de productes que tenen diferents formes d'alliberament i gustos.

• Una de les marques més populars és "Fruttis". Una àmplia varietat de sabors i formes d'alliberament li permet triar un regal per a tots els gustos. Iogurt producte "Fruttis" molt aficionat als nens, sobretot ara que està disponible amb imatges de dibuixos animats favorit. Postres es pot trobar potable en ampolles, paquets grans i petits. El gust és també en gran mesura: crema, préssec, nabiu, gerd, i molts altres.
• De "Campina" és una altra marca popular - un producte de iogurt "suau". La mateixa varietat de sabors, aromes agradables, consistència gelatinosa i un mínim de calories. Això, i el seu preu econòmic ha atret als compradors.
• Molts d'ells també gaudeixen de postres d'empresa "Danone". Es venen sota els noms de "actius", "Danissimo", "Rastishka" i altres. Totes les postres són molt populars.

Com triar el iogurt "dret"

Com es va esmentar anteriorment, comprar aquests productes només en aquestes botigues que estan equipades amb congeladors especials. La temperatura òptima per a l'emmagatzematge de productes de iogurt - 8 graus centígrads per sobre de zero. Un altre consell: com menor sigui el període, la data de caducitat indicada a l'envàs, més útil aquestes postres. Per als productes lactis tant com sigui possible ia mantenir la frescor de la seva "assaonat" amb productes químics. revisar acuradament la composició, almenys hi ha una varietat d'additius, millor. Que tals defectes tingui qualsevol producte de iogurt. GOST elimina els productes lactis naturals possibilitat cridat produïts per tractament tèrmic, amb l'addició de productes químics i amb una vida útil de 30 dies bole.

Quin és el producte utilitzat en el menjar, iogurt, formatge, iogurts de xocolata o llet sola, vostè tria. El més important que el menjar era d'alta qualitat i fresca.