El més deliciós gratinat de patates

Avui vaig a parlar del deliciós gratinat de patates, algunes receptes que porten a la seva atenció. És molt fàcil de preparar el plat no prendrà molt del seu temps, i per als productes no ha de gastar molt. En general, anem a anar per feina.

  cassola de patates amb ous de gallina

5 sobre la base de patates:

- tres bombetes

- cent cinquanta grams de llet fresca,

- dos ous,

- sal.

Patates netejar, rentar bé amb aigua corrent. Tallada en anells i poseu en una safata per coure, a ser engreixat. A la part superior de les patates, col·locar les anelles de ceba picada. Batre els ous en un bol, afegir la sal, abocar la llet. barreja preparada aboqui patates. Enfornar la cassola al forn preescalfat durant uns trenta minuts.

cassola de patates amb pomes

Mai he hagut de cuinar les patates amb pomes? Llavors no deixi de provar, resulta molt saborós.

Prendre 2 illes, 2 patates grans, mitja tassa de crema, una mica de nou moscada, sal, espècies, sucre.

Les pomes i patates, net, rentat. Patates tallades en cercles, però les pomes a rodanxes -. Afegir la crema de nou moscada, sucre, sal. Portar a ebullició, deixar que bulli una mica.

Forma, que es cou al forn cassola de patates amb les pomes, raspall amb oli (preferiblement mantega). Posar la primera capa de la fruita, llavors el papa. Tot això s'aboca la crema calenta, aboqui a la part superior de les galetes. Cobrir amb paper d'alumini i enfornar fins que un color daurat.

Cassola amb patates i bolets

Una altra forma saborosa per enfornar una patata. Per a això:

- cinc-cents grams de patates,

- tres bombetes

- Cinquanta grams de llet,

- quatre-cents grams de bolets,

- dos ous.

Posar els bolets en una paella i fregir. Picar la ceba i afegir als xampinyons. Per ser més sucosos bolets, afegir ells després del final de la cocció una cullerada de crema agra. Assegureu-vos de bolet pebre, sal, afegir espècies favorites.

Peleu les patates i bullir, cuinar fora d'ell puré de patates, afegir la llet.

Lubricar la forma d'oli vegetal i el lloc en la part inferior d'una de les patates, suavitzar a fons, a continuació, posar el farciment, i en ell - el residu de patata. L'última capa d'ous de greix batuda. Posar la cassola al forn i coure durant uns vint minuts.

cassola de patates amb carn

Per a aquest plat es necessita:

- mig quilo de patates,

- un ou,

- Cinquanta grams de llet fresca,

- maionesa,

- quatre-cents grams de carn,

- tres bombetes.

Un tros de carn (carn de porc és millor prendre el més gros) bullir en aigua lleugerament salada, fresc i carn picada. Picar la ceba, és possible picar. Barrejar amb la carn, afegir una mica d'anet picat obtingut.

Prepareu el puré de patates. A continuació, es divideix en dues parts. Prendre forma amb vores profunds i la part inferior de gruix. Oli de la planta, poseu la meitat d'una papa, llavors el farciment en la part superior - les patates restants. Per picada era més suau, es pot propagar amb maionesa. L'última capa de patates també s'ha d'estendre amb maionesa.

La millor temperatura per coure - 150 ° C. Quan és la nostra patates es prepararà durant uns trenta minuts.

Baked Potato - Consells per cuinar

· En la preparació de puré de patates, mai afegiu a les patates de llet freda. Preneu-vos el temps perquè s'escalfi, com en aquest cas, es pot evitar canviar el color de les patates.

· Agafeu només els productes frescos (formatge, llet, ous, maionesa), per tal de no malmetre el sabor dels guisats.

· Per a la cassola amb patates resultar més saborós, assegureu-vos de afegir les espècies que no es limiten a la sal i el pebre.

· I finalment, veure el temps de cocció. En cas contrari, la seva cassola pot cremar una mica, i no serà tan bona. Gaudir del seu menjar en bona companyia!