Crema de pastís de crema: 4 recepta diferent

Avui ens fixem en les receptes més populars i favorits de deliciós pastís de crema, que són particularment fàcils de preparar. A tenir en compte que els productes tan dolça i olioses poden cobrir no només l'esponja sinó també de sorra, mel i altres pastissos.

Receptes senzilles pastís de crema

l'opció 1

Ingredients necessaris:

• mantega fresca - 260 g;
• sucre en pols - 210 g;
• llet fresca greix - 110 ml;
• el sucre de vainilla - 5,10 g

mètode de preparació

Tal crema pastís de crema es realitza durant 5 minuts. Per a això, cal bullir la llet, refredar-a temperatura ambient, i després posar-lo tots els altres ingredients i el mesclador fortament fuet o liquadora, fins que la barreja agafi consistència aire i ombra nacrat.

l'opció 2

Ingredients necessaris:

• greix de la llet - 500 ml;
• ous de guatlla - 2 peces ;.
• cacau en pols - 3 culleres grans;
• La farina de blat - 3 culleres grans;
• nous - 80 g;
• sucre - 100 g;
• mantega fresca - 50 g

mètode de preparació

A punt crema de pastís de crema amb cacau en pols és molt semblant a "Nutella", en relació amb la qual es fa sovint per aquells que no són indiferents a les preocupacions de la pasta de xocolata. Per tant, s'ha de barrejar la farina, el cacau i el sucre. Després d'això requereix molt fuet ¾ llet amb ous de guatlla i els abocar a la barreja granular prèviament preparada. La beguda de llet restant haurà de ser portat a ebullició, i després un raig fi que complementa la barreja de xocolata ou i abocar la nou triturada. Es recomana la massa resultant a suportar un altre quart d'hora, el foc. A més crema pastís de crema de refredar, posar-lo a fosa la mantega i batre a alta velocitat utilitzant la liquadora. Si la massa de xocolata va resultar massa gruixut, pot ser lleugerament diluïda amb crema baix en greix.

l'opció 3

Ingredients necessaris:

• clares d'ou a partir d'ous de gallina 4;
• sucre en pols - 150 g;
• sucre de vainilla - 5,10 g;
• mantega fresca - 150 g

preparació:

Tal crema de la crema i coques obtingudes d'aire suau i molt saborós. Per fer-ho, cal posar l'esquirol en una liquadora, batre amb cura, vsyp poc a poc el sucre en pols i la vainilla. Una vegada que tingui un peu i escuma esponjosa, s'ha de girar per posar uns trossos de mantega tova, llavors tot bé i bata. Com a resultat d'aquestes accions és aconseguir que les cremes d'aire que poden cobrir no només el pastís, sinó també una varietat de pastissos o pans de pessic.

l'opció 4

Ingredients necessaris:

• llet condensada (present) - 1 banc;
• sucre en pols - 45-50 g;
• mantega fresca - 180 g

preparació:

La recepta d'aquesta senzilla però deliciosa crema sap pràcticament totes les dones. Per fer-ho, només cal sacsejar fortament la llet condensada amb la mantega i el sucre en pols descongelat. Si t'agrada la xocolata farcit per a pastissos, llavors massa pastada pot afegir una mica de cacau en pols o formació de gel lleugerament podostyvshuyu (xocolata fosa).