Crema coca de pancakes. crema de la recepta. Coca de creps fines

coca de pancakes Cream es pot preparar utilitzant diferents ingredients. Algú fa que sigui de crema agra, algú utilitza un farciment de cervesa, mentre que altres es van preparar mitjançant l'ús de components com el mató, peix, llet condensada, nata i així successivament.

Avui et presentem algunes opcions de com fer un deliciós pastís de pancakes. Amb aquestes receptes, no només es pot cuinar postres casolanes ràpids i deliciosos, sinó també per sorprendre als seus convidats.

Clàssic pastís de pancakes: Recepta

crema agra per pancakes postres més. Així que el primer que vam decidir va ser per a descriure-ho.

Per tant, per als fonaments que necessitem:

• petita greix de la llet - al voltant de 750 ml;
• ous crus - 2 peces.
• farina tamisada - 2 tasses;
• sucre de mida mitjana - al voltant de 2 cullerades grans;
• Soda - un pessic;
• el sucre de vainilla - borsa;
• sal - opcional.

base mesim

Per aprendre com fer pastís de crema crep, anem a explicar una mica més lluny. Ara vull dir exactament com de preparat pastissos.

Per començar a pastar la massa líquida per coques. Això requereix una mica de greix de la llet es combinen amb ous crus i batre ells bé amb una forquilla. Al costat d'ella cal afegir un refresc cullerada de bicarbonat, una mica de sal, vainilla i sucre sense format.

Després d'haver aconseguit la dissolució de tots els productes a granel, que necessiten per afegir a poc a poc la farina. Com a resultat, vostè ha d'aconseguir la consistència de la base de iogurt líquid. Si la massa és massa grossa, llavors pot ser afegir una mica d'aigua.

productes fregir

Després d'una fundació pancakes està a punt, s'ha de començar torrat. Per fer això en una paella de ferro colat cal escalfar l'maslitse vegetal, i després en un moviment circular abocar bases mitjà de cullera de colada. Per pancakes va resultar suau, delicat i bell, els plats recomanats immediatament per inclinar en diferents direccions. Com a resultat, la massa es distribueix uniformement a través de la part inferior de la paella.

Fregir el producte ha d'estar en tots dos costats fins que es dauri. Després d'això, ha de ser eliminat dels plats amb una espàtula, jeia en un plat pla i frotis d'una petita quantitat d'oli de cuina. Per analogia, és necessari per fregir la resta dels pancakes. Com a resultat, vostè ha d'aconseguir una pila bastant alt.

Pas a pas recepta per a la crema amb crema agra

Com s'ha esmentat anteriorment, la crema agra és el farciment més popular per pancakes coca. Després de tot, ell és molt ràpid i senzill.

Per tant, necessitem una crema:

• crema alta en greixos - 1 L;
• sucre de mida mitjana - 250 g;
• vainillina - una bossa.

procés de preparació

Agra pancakes pastís de crema cuinada en qüestió de minuts. Amb aquesta finalitat, tots aquests components han d'estar connectats en un recipient profund, i després fuet amb un mesclador. Com a resultat, vostè ha d'aconseguir un pes esponjosa i volum, que ha de ser utilitzat immediatament per a altres fins.

Formar una coca

Després que el pastís de crema de pancakes està llest, vostè ha de començar a formar unes postres. Per a això, al seu torn difondre les creps en un plat pla, i lubricarlos amb farcit de dolç de llet. Al final de les restes de la crema ha de ser col·locat en una xeringa i cuinar a la seva discreció, per decorar tota la seva postres superfície.

Postres per al te

Després de la cocció de la coca de pancakes, es recomana posar a la nevera. Després de 2 hores de dolços casolans es pot presentar de forma segura a la taula. A més, els clients han de ser convidats a una tassa de te negre. Bon profit!

Fer la crema

Recepta de crema pastissera se sap que gairebé tots les mestresses de casa. Si vostè no pertany al seu número, el mètode per preparar un farcit tal serà presentat a vostè en aquest moment.

Per tant, hem de:

• rovells - 4 ous;
• de sucre - vidre;
• el sucre de vainilla - borsa;
• llet sense greix - 100 ml;
• farina tamisada - 50 g;
• mantega - '70

mètode de preparació

Per fer el pastís de crema de creps, cal afegir sucre als rovells i fregui a fons. Més endavant en el mateix plat que voleu afegir la vainilla i la farina. Al final d'una massa homogènia d'abocar gradualment la llet bullint. Després d'això, els ingredients han de ser posades a foc lent i cuini fins que espesseixi (no bullir). Al final de l'ou làctia refredada assotat massa necessària per posar la mantega.

Després de preparar la crema, cal greixar tots els bunyols fregits amb anterioritat, i després decorar el pastís i el va posar a la nevera durant un parell d'hores.

omplert iogurt Cooking

crema de iogurt, la recepta dels quals implica l'ús de petites quantitats d'aliments, especialment per als nens. Hem de fer-ho:

• suau crema de formatge (com "mascarpone") - sobre 250 g;
• iogurt clàssic sense additius - d'aproximadament 350 g;
• sucre - sobre 100 g;
• vainillina - la borsa;
• plàtans madurs - 4-6 uts.

fer crema

Per fer la crema de iogurt, amb una suau crema de formatge per posar en un recipient fondo, i després una mica de fuet amb un mesclador. Al costat d'ella es requereix afegir el sucre, la llet de la beguda i la vainilla. Un cop més remenar els ingredients, vostè ha d'aconseguir un pes gruixut, però molt suau i deliciosa.

A més de la crema, es recomana per a la preparació d'aquesta coca d'usar i plàtans madurs. Ells han de ser pelades, després es talla a rodanxes molt fines.

El procés de formació de postres domèstica

fruites processades i preparar la crema, s'ha d'iniciar immediatament la formació de la coca de pancakes. Per a aquesta fi productes de farina requerides posar alternativament en un plat i greix petita d'ompliment plana. A més, per a cada pancakes ha de ser col·locat rodanxes de plàtans. Com a resultat d'aquest procediment, cal pujar bastant alt pastís.

Abans de presentar les postres en acabats per a la taula de vacances, es recomana reposar a la nevera durant diverses hores. Servir pastís de pancakes, els clients estaran amb el te calent. Gaudir del seu menjar!

Preparar un pastís salat de peix i formatge

coca de pancakes amb formatge fa un excel·lent aperitiu per a la taula de vacances. Cal assenyalar que aquest producte no és dolç. Encara pancakes perquè ell conté sucre i es preparen de la mateixa manera com es descriu en el principi d'aquest article.

Per tant, per a l'ompliment, necessitem:

• salmons salats - sobre 300 g;
• formatge "feta" - sobre 200 g;
• anet fresc i julivert - a una biga gran;
• caviar vermell - per decorar els plats;
• oli d'oliva - aproximadament 50 ml.

preparar els ingredients

Abans de crear un pastís salat, ha de preparar tots els ingredients. El primer que necessitem per pastar formatge cullera "feta" i afegir les herbes picades amb oli d'oliva. Com a resultat, vostè ha d'obtenir un tipus de crema salada.

A més de formatge, mos, això inclou un ingredient tal com peix vermell. Salmons salats necessita un rentat bo, pelar i treure les llavors de la carena. En el futur, s'ha de tallar a rodanxes molt fines.

Formar un aperitiu

coca Crep amb peix es va formar ràpidament. Per a això, prendre una placa plana i es va posar un dels seus productes. A més, cal lubricar la crema de formatge i cobrir amb rodanxes de peix vermell. Després que vostè ha de posar un nou pancakes i portar amb ells les mateixes accions. Com a resultat, cal pujar un alt i bell pastís. Si es desitja, es pot adornar amb la maionesa i el caviar vermell.

Serveixi aquest aperitiu, els clients seran immediatament després de la seva preparació.