Cranberry: propietats beneficioses de la fruita

Des de l'antiguitat, la gent fa servir els dons de la natura. La natura ens dóna tot el millor i útil que té - fruites fresques, verdures i baies, que, al seu torn, són els productes més valuosos que contenen vitamines, minerals, aminoàcids útils.

Avui es parla de nabius - baia, que és un producte alimentari i medicinal valuosa. distribució especial va rebre nabiu a Amèrica del Nord - no hi ha no es pot fer cap de Dia d'Acció de Gràcies. Aquest "dia de festa" és diferent de la baia de color brillant i un sabor molt amarg, a més, es va trobar una gran quantitat de vitamines, que són antioxidants forts.

Cranberry, propietats útils que són força variada, conté% de sucre 4-5 (el principal dels quals - fructosa i glucosa), i també una extensa llista d'àcids orgànics, incloent cítric, màlic, i benzoic. És àcid benzoic, que és un conservant natural, obligació de nabiu que sempre es pot emmagatzemar sense cap processament, simplement es va banyar en aigua bullida. A més, la llista de "Cranberry: propietats beneficioses" ha d'incloure un gran nombre de micro i macronutrients, tànnic i pectina.

Igual que altres regals de la natura àcides, nabius actuen de manera més eficient en el cos que les pastilles de vitamina del complex. Això passa perquè conté en els nabius vitamines, fitonutrients i altres nutrients no es perden, com és el cas en el moment del seu processament. A més, els grans, les fruites i verdures, i nabiu incloent nutrients en equilibri és perfecte, pel que tenen una major digestibilitat.

Si parlem del que positiu des d'un punt de vista mèdic de les propietats de les baies, val la pena esmentar que els nabius de tractament important en aquells casos en què és necessari baixar la temperatura, i la baia s'utilitza com a mitjans antiescorbútiques i tous, un mitjà per millorar l'acció dels antibiòtics i sulfonamides.

També nabiu, propietats útils que no acaben en l'anterior, millora la digestió i la gana, augmenta la producció de suc pancreàtic i gàstric, fa que ajuda indispensable en el tractament de gastritis, caracteritzat per una baixa acidesa del suc gàstric, inflamacions pancreàtiques. En les propietats positives que puguin portar a un efecte antibacterià i diürètic, que tenen les baies, el favor de pielonefritis. Nabiu, mel condimentada, troba una àmplia aplicació en el tractament del reumatisme, malalties respiratòries, l'angina de pit.

Berry ha estat objecte de tractament tèrmic, també conserva les seves propietats útils. Així, per exemple, xarops i begudes de fruites que s'utilitza com febrífug, en els processos inflamatoris, avitomanozah per calmar la set i la reducció de temperatura. Un suc de nabiu i melmelada de nabius han de ser consumits a l'hivern i primavera, ja que (com la majoria dels productes d'aquesta fruita) per prevenir malalties de deficiència i millorar la immunitat.

Nabius frescos estan disponibles en algunes àrees durant gairebé un any. El més valuós es conrea utilitzant mètodes orgànics de nabius. propietats útils en aquesta baia són més pronunciats que en qualsevol altre.

Consumir nabius frescos, sense additius - no l'experiència més agradable, ja que difereix bastant fort sabor amarg. No obstant això, pot afegir les baies en postres, fer-ho des mousses i salses. nabius deliciosos i senzills amb sucre. Propietats útils de les baies d'additius o processament pràcticament perden.

Nabiu merescudament es considera un dels més preciosos dons de la natura. Ajudant en moltes malalties, aquesta baia s'està convertint gairebé indispensable en la medicina popular, així com en la fabricació de diversos medicaments. El producte fresc és sempre més útil que el subjecte tractat. Per tant és millor no comprar l'extracte de nabiu o extracte de nabius frescos i consumir - un veritable magatzem de nutrients.