Coques fregides amb ou i ceba de verdeo - és deliciós

Probablement, des que té memòria, tantes coques fregides amb ou i ceba de verdeo són presents en la seva vida. Per descomptat, això no és una obra mestra, però afirma que el plat dels deu primers a la cuina casolana. Per descomptat, això no és el que vol aprimar la cintura, però no s'aturen i menjar només una coca, és simplement impossible.

El que es necessita per crear una obra mestra culinària

Si vostè ve per a la preparació de plats com ara pastissos fregits amb ou i ceba de verdeo, llavors haurà de posar a prova 350-360 ml de llet, el sucre - 5-6 cullerades o 70 g, 30-35 g de mantega, un ou, cullerada oli vegetal, un o dos culleradeta llevat culleradeta de sal 3 tasses de farina o 3,5 i preferiblement oli refinat fins i tot per a la majoria de cocció. La llet ha de ser lleugerament escalfat, i en què es dissolgui una cullerada de sucre, llevat i una mica de sal. Tot això es posa a la nevera durant uns 20-25 minuts. En un bol, batre l'ou i la mantega (mantega ha de ser suavitzada), així com el sucre que ens hem allotjat, i la sal. Llavors estarà a punt per afegir el llevat amb la llet. A continuació, prendre un bol gran, aboqui la farina (tasses d'al voltant de dos i mig), fer la meitat de l'embut i omplir fins a la nostra barreja. Tot està a punt per pastar la massa! A aquesta ara ens dirigim. Afegir l'oli vegetal i pastar almenys deu minuts. Si la massa es torna aquós, a continuació, afegir a poc a poc la farina ha de ser. La massa no ha de ser emplenat, i elàstica. Pastar, fixar-lo a 1,5 hores en un lloc càlid, fins i tot de peu.

Cuina riques a mig camí de plats com pastissos fregits amb ou i ceba de verdeo

Amb la prova entès, ara es procedeix al farcit! Si volem cuinar pastissos fregits amb ou, llavors prenem sis ous i bullir dur, 3 cebes biga (verd), oli vegetal (uns 6 cullerades) i sal al gust. La nostra vegetal rentem, finament picat, sal i un petit encaixada. Els ous són netes, tallat a daus, però no molt gran. Llavors han de ser barrejat amb ceba, una mica d'oli vegetal per omplir. Això és tot farcit està llest.

El procés de crear una sorprenentment saborosos productes

Si la massa ha arribat, ha de ser una mica hematoma, evitar el pas d'una petita peça. peça de mida - tant en una petita coixinet. La superfície sobre la qual esculpir les nostres obres mestres pena escampar-farina. A continuació, una peça de la qual ja hem mal en un petit pastís, s'ha de posar el farcit - una cullerada. A punt? Aquesta coca es transformen en una bossa plegant i zaschipyvaya seu medi. Quan totes les truites s'omplen amb un farcit, en una paella, escalfar la quantitat suficient de fregit d'oli vegetal. Hamburgueses amb cebes fregides es cuinen més ràpid. A pocs minuts a fregir en cada costat. Tot això succeeix molt ràpidament. pastissos acabats s'han de posar al plat.

Finalment, una petita

Ara no només pot absorbir les hamburgueses en cafeteries ia la carretera. Vostè es converteix en disponible plaer com per complaure a casa i amics aquest senzill plat. Després de tot, ara que sap com cuinar pastissos fregits amb ou i ceba de verdeo.