Com preparar un pastís inusual "tortuga" per a les vacances dels nens?

Deliciosa i delicada coca "tortuga" cuinat molt ràpidament. Cal tenir en compte que per crear aquest tipus de productes originals requereixen una petita quantitat de productes de baix preu. Aquesta coca, feta per la seva pròpia mà, servirà com l'opció ideal per a les postres de vacances per a nens.

Inusual i ràpida de la coca "Turtle": un pas a pas recepta

Productes necessaris:

• ous de mida normal - 6 PC .;
• sorra de sucre - 1 tassa facetes;
• La farina de blat - 3 gots plens;
• bicarbonat de sodi amb vinagre de poma - en una cullera de postres;
• iogurt (preferiblement prendre agra, per exemple, de taronja o de pomelo) - 1 l (per a la impregnació);
• quefir gruixuda 3% - mitja tassa (per a la impregnació);
• crema espessa fresca - 4 culleres grans (per crear un esmalt);
• Cacau en pols - 3 cullerades grans (per crear un esmalt);
• sorra de sucre - 4 culleres grans (per crear un esmalt);
• xocolata negra - 90 g (per crear un esmalt);
• fresc mantega - 120 g (per crear un esmalt).

Preparació de la pasta

Cake "Turtle" s'acobla a partir d'una pluralitat de pastissos en mides petits. Per a la seva preparació requerida per barrejar en un bol de pollastre 6 ous batuts, el sucre, el bicarbonat de sodi, la devolució de vinagre de sidra de poma i farina de blat. Com a resultat d'aquesta connexió, cal obtenir la consistència de la massa de crema agra líquid.

coure pastissos

Per crear les bases s'aconsella portar una olla gran, generosament lubricar amb oli, i després posar-lo a principis de la massa preparada. Per a això, utilitzi una cullerada (establert les bases, com en fregits). En un full de pergamí col·locat aproximadament 9 galetes petites. És desitjable per coure a 185 graus durant mitja hora. Com a resultat, vostè ha d'obtenir al voltant de 27 coques petites però exuberants i suaus.

preparació d'impregnació

coca "Turtle" pot impregnar amb qualsevol crema. Però a mesura que les postres està dissenyat per a festes per a nens, vam decidir utilitzar només iogurt natural amb iogurt agre i espès. Es recomanen per a ser connectats entre si en un recipient gran, i després afegiu a fons amb un mesclador.

cursos de formació

"Tortuga" coca es va amb força facilitat. Això requereix que totes les galetes cuites al forn en obmoknut impregnació de mama, i després se les va posar tortnitsu un animal corresponent amb la closca. Les postres acabat, es recomana remullar completament vidriat preparat prèviament.

Com fer que la formació de gel

Per crear ha de ser barrejat amb la pols de cacau amarg, barra de xocolata i de sucre, com decoracions, per portar-los a ebullició, després afegir l'oli (crema) i s'agita fins que estigui completament dissolt. Després d'això, es recomana refredar el glacejat de xocolata i s'aboca per formar un "error". en ella ha també fer bells dissenys amb l'ajuda de la impregnació i escuradents de dents de mama restant.

Com portar a la taula

Deliciosa i original coca "tortuga" (la recepta clàssica hem examinat més amunt) s'aplica a la taula només després de 3-4 hores que es mantindrà a la nevera. Durant aquest temps, les postres ha d'estar completament impregnat amb farcits de iogurt, es tornen tous i suaus.