Com cuinar remolatxes - secrets amfitriona hàbil

sopa de remolatxa en la calor de l'estiu és només un salvavides. Està molt bé refreda el cos i al mateix temps perfectament apaga la set. Doncs bé, en el nombre de vitamines remolatxa és superior a qualsevol de la primera plat calent. Com cuinar les remolatxes? Molt simple. El més important, per descomptat, la remolatxa. El seu germà tres peces intermèdies. Després cal prendre dos ous, mitja llimona, dos cogombres, raves, cinc anet, i un manat de julivert, la ceba verda amb plomes, una culleradeta de sucre i sal al gust.

Al principi rentar les remolatxes bé i posar a bullir durant aproximadament mitja hora. Durant la cocció, estrènyer en una olla amb el suc de remolatxa de mitja llimona. Ell li donarà un sabor distintiu de la remolatxa. Al final d'una mitja hora remolatxa retirar del foc i retirar del brou.

A continuació afegir el mateix culleradeta de sucre i la sal, fins que el brou estigui calent. Ara hem de tallar els raves i cogombres en tires fines. Remolatxa en aquest moment s'ha refredat, pel que ha de ratllar. Els ous que es cuinen dur-bullit, tallat en galledes, i després tots els ingredients, posar en brou i es barregen bé. Queda per afegir el julivert triturat, l'anet i el cibulet. Després de la finalització del procediment necessari per a intentar una vegada més la remolatxa i, si cal, la sal i afegir el suc de llimona. Ara que ja sap com cuinar remolatxes amb el sucre i el suc de llimona. Si es desitja, es pot carregar amb maionesa o crema. I al final tot Assegureu-vos de posar la remolatxa breument a la nevera - l'efecte és impressionant.

Cada dona aporta alguna cosa diferent, nou en la preparació d'aquest plat estimada.

Podem recomanar una altra manera: com cuinar sopa de remolatxa sobre la base de quefir. Aquesta recepta, per alguna raó, igual que en primer lloc per als nens.

Així que això requerirà:

• 5 patates mitjanes;
• Un remolatxes grans;
• tres ous;
• Dos cogombres frescos;
• un petit manat d'anet;
• cibulet;
• iogurt pinta;
• cent grams de crema agra;
• una cullerada de maionesa;
• set-cents mil·lilitres d'aigua;
• sal, àcid cítric i sucre al gust.

Abans de com cuinar sopa de remolatxa, que necessita comprovar la validesa de bullir les patates, els ous, la remolatxa i refredar-los. Després cal picar finament les verdures. Es pot utilitzar un dispositiu especial - de malla per picar verdures. temps molt convenient i econòmica. Cogombre frega amb un ratllador gruixut. Verds necessiten per picar. Quan les verdures estiguin a punt, ja que aquí la crema agra i maionesa i barrejar bé. Al final és afegir aigua i iogurt. Després de tot el que necessita per afegir finalment la sal, afegir una mica d'àcid cítric i sucre al gust. El resultat va ser un bell color remolatxa fragant. remolatxa Kefir és molt útil, perquè tot útil per a les substàncies organisme contingudes en patates i remolatxa, així com vitamines, que és rica en vegetació. I, per descomptat, el iogurt i la crema agra útil, que conté un baix percentatge de greix. Aquí és com cuinar sopa de remolatxa sobre la base de iogurt - senzill, ràpid i deliciós.

No obstant això, també hi ha remolatxa calenta. També és molt saborosa i original.

Aquesta sopa de remolatxa pot competir amb èxit amb sopa de remolatxa. Per aprendre com cuinar sopa de remolatxa, no ho sé tot, però també no és difícil. Això és el que ha de fer:

• tres peces de la remolatxa;
• una cullerada de puré de tomàquet (o quatre tomàquets);
• una cullerada de margarina o mantega de porc;
• dues patates mitjanes;
• un ou;
• llorer;
• julivert;
• api al gust;
• pebre negre;
• sal, vinagre, sucre;
• crema agra;
• un petit manat de cebes verdes.

En primer lloc, cal tallar la remolatxa a tires i cuinar amb salsa de tomàquet i oli. En una aigua bullint, posar patates tallades en cubs petits. A continuació, deu minuts més tard es sumen remolatxa guisada abans, la fulla de llorer, pebre i herbes. Ara es pot omplir amb sopa de remolatxa amb sal, vinagre i sucre. Tot això s'afegeix, respectivament, per degustar l'amfitriona. Bullir la remolatxa després altres vint minuts. A la taula, es subministra preferiblement amb ou picat i crema.