Formatge per pastís de formatge

Els beneficis i sabor del formatge, però. Aquest és probablement un dels productes lactis més populars. A més, el formatge també és versàtil - un sandvitx amb un deliciós llesca de productes lactis fermentats poden ser consumits per esmorzar, prendre a la carretera per al treball. persones mimats i poden que estan en una dieta - proteïna formatge (i el seu producte més que en la carn) és gairebé totalment absorbit pel cos, formatge baix en calories. Per preparar tot per les regles, cal conèixer els ingredients i com combinar-los.

El que es necessita per el pastís de formatge? Aquesta pregunta, per descomptat, no és tan simple com pot semblar. Així que, com triar el formatge? Els prestatges de les botigues estan plenes de tota mena de varietats, però quin tipus de formatge és ideal per a entrepans i quin és el millor formatge de pastís de formatge?

Hi ha alguns consells provats per ajudar a comprar un producte saborós i qualitat - formatge de pastís de formatge, que han de ser acuradament escollits.

- Comprar formatge és millor en bones botigues. No necessàriament ha de ser car botiga de formatge amb algunes varietats - és suficient per aprofitar els serveis d'una xarxa provada de supermercats. Això reduirà el risc de comprar productes de baixa qualitat.

- Per desgràcia, en les grans botigues es poden trobar productes caducats. Mantingueu un ull en la data de caducitat, data de fabricació i envasat. És millor no adquirir talls - poden estar fets de graus rancis, i simplement contenen una gran quantitat de bacteris nocius.

- Tenir en compte les que s'emmagatzema el formatge. Ha de ser el departament "personal". Formatges tendeixen a absorbir fàcilment que envolta a les olors, de manera que mantenir-los al prestatge al costat del que alguns productes carnis fumats no està permès.

- Moltes coses poden dir el color del formatge. Formatge groc dóna carotè. Es troba a l'herba, que mengen la vaca. En conseqüència, si el formatge es fa a l'hivern - el color serà més feble. Si el color del producte és molt lleuger, és possible, es va incrementar el contingut de sal o un formatge baix en greix a base de llet.

- Mira en la vora del formatge - que no es desintegren o s'esquerden. Si no es compleix aquesta condició, llavors la base per a la pastís de formatge no funcionarà.

- Sent el gust del formatge. En cap cas, no comprar el producte amb olor de amoníac. Si el producte s'envasa en una pel·lícula, ha d'examinar acuradament - formatge en una pel·lícula enganxosa i humida també és millor per tornar de nou al prestatge.

- En alguns supermercats tenen l'oportunitat de provar el formatge abans de comprar - vos de fer-lo servir. Fins i tot una petita peça del producte li permetrà esbrinar si comprar-lo.

- Examinar l'etiqueta i composició. Recentment, un gran nombre de "producte de formatge" - formatge, que es compon d'una gran proporció dels ingredients herbaris barats.

Ara anem a veure, quin és el grau més adequat per a un sandvitx? Això, per descomptat, igual que el formatge per a un pastís de formatge, que és només seu gust.

varietats més venudes són "Rus" i "Kostroma". Aquests discos formatges de soca-rel, familiar per a molts de la seva infància, atrets pel bon gust i preu baix.

És el més adequat per sandvitxos semisòlida varietats - "Cheddar", "holandesa", "Emmental", "Edam".

"Mozzarella" i "feta" - formatges que s'assemblen a formatge cottage també li pot complaure. sandvitx meravellós es pot preparar mitjançant la barreja de "Fet" amb verds i distribuir el pes sobre llesques de pa o torrades.

Per entrepans calents necessiten trobar un bon varietats de fusió - "Gouda", "formatge", "mozzarella". No utilitzeu crema de formatge de formatge. La seva consistència, per desgràcia, no permet aconseguir una perfecta distribució dels productes, i un sandvitx no sortirà en la forma esperada per veure-ho. I el més important - veure detalls en el paquet, en particular la data de caducitat. Això és important per a tots els productes, no només per al formatge.

Deliciosa que té una opció!