Com cuinar el risotto a la paella, usant carn de porc i arròs de gra llarg?

Com cuinar el risotto en una paella l'ús d'arròs de gra llarg bullit a mitges? La resposta a aquesta pregunta és la cuina, es poden trobar a continuació. També cal assenyalar que la creació dels plats orientals no requereixen una gran quantitat de temps i dur ingredients.

Com cuinar el risotto en una paella de carn de porc

ingredients:

• arròs de gra llarg bullit a mitges - 1,5 Gran Premi. apilar .;
• polpa de porc fresca - 250 g;
• grans cebes dolces - 2 peces ;.
• Pastanaga gran - 2 peces ;.
• aromes destinats a la pilaf, - ½ Dess. l .;
• oli vegetal - 25 ml;
• pasta de tomàquet - febrer 10. l .;
• iodada sal - 1 culleradeta;
• pebre mòlt fragants - un pessic;
• all fresc - 3 caps mitjanes.

Processament de productes carnis

Si vostè està pensant en com cuinar risotto en una paella, en primer lloc decidir a partir del qual la carn desitja fer-ho plats orientals saboroses. Cal assenyalar que per al tractament tèrmic correcte, és igualment bé va obtenir de vaca, vedella, pollastre, xai, i així successivament. Vam decidir comprar per a aquesta tarda un petit tros de carn de porc. Es requereix per rentar a fons, després es talla en cubs de mida mitjana.

Transformació de cereals

Pilaf amb carn de porc en el motlle preparat desitjablement d'arròs de gra llarg sancochado. Després de tot, només perquè pugui obtenir plat fresc i molt saborós. Per tant, cereals necessària per ordenar a terme (si cal), i després es van rentar a fons en aigua calenta en un tamís.

processar hortalisses

Per entendre com cuinar risotto en una paella, és essencial recordar que la recepta preveu l'ús d'ingredients no només la carn i els cereals d'arròs, sinó també aliments com les pastanagues i cebes. Ells han de ser rentats, netejats i després tallades en mitges anells prims i en quarts.

El tractament tèrmic dels aliments

Una vegada que tots els ingredients bàsics per preparar, ha d'iniciar el seu tractament tèrmic. Per a això, s'ha de tenir una olla gran, posar-hi tota la carn picada, afegir sal i pebre, així com un parell de gots d'aigua potable. Després de bullir, es requereix per eliminar l'escuma del brou, tapar i bullir durant una hora. A continuació, la carn s'ha de posar mitjans anells de ceba i pastanaga a quarts. Després de 12 minuts a la paella, s'ha d'afegir la pasta de tomàquet, espècies, destinada a pilaf, arròs al vapor i sense pelar el cap d'all fresc. A continuació, barrejar els ingredients necessaris, ells abocar una mica d'aigua i bullir després de bullir durant 10 minuts.

Per pilaf va resultar desmenuzable, després de l'hora anterior, cal treure de la calor (sense obrir la tapa) i el lloc en un lloc càlid i embolicar acuradament la manta. En aquesta posició, es recomana un plat oriental saborosa per suportar una altra mitja hora.

servir correcta

Ara ja sap com cuinar risotto a la paella, usant carn de porc i arròs al vapor. Després de 30 minuts, es recomana el plat a sortir del llit, obriu la tapa, barrejar una cullera gran, a continuació, organitzar en els plats i servir els membres de la família, juntament amb el pa de blat i amanida de verdures.