Còctel únic "Singapore Sling"

Cada país té els seus menjars o begudes, que se sent orgullosa. Singapur no és una excepció. Hostes i els locals sempre es pot degustar la beguda nacional de l'antiga bella còctel, alcohòlica - "Singapore Sling".

La història del còctel

La història d'aquesta beguda es remunta a la primera meitat del segle passat. Aquesta bella còctel de gust aparèixer en el "Long Bar" l'hotel "Raffles", situat a Singapur. Còctel "Singapore Sling" ha adquirit moltes llegendes, de manera que mereix ser considerada la veritable riquesa d'aquest país.

Una llegenda diu que va ocórrer un cambrer còctel, el nom Ngiam Tong Boon. El fet que la "profunda" es tradueix al rus com "comandant". Beguda, segons la llegenda, li va demanar que preparés un oficial, per guanyar el cor de la seva dama. El cambrer, per guanyar l'oficial era capaç de ser creatiu i va crear una beguda meravellosa, que amb el temps es va convertir en l'orgull nacional de Singapur.

la recepta del còctel "Singapore Sling"

Han passat gairebé 100 anys des del dia en què es va crear la beguda. Avui dia, la composició original del còctel ningú dirà - amb el temps va perdre la seva veritable recepta. Per aquesta raó, tot i que el còctel 'Sling', que es poden gaudir en el "Long Bar" de l'hotel, on es va crear ( "Raffles"), - un recordatori distant de la veritable beguda, d'acord amb els records de cambrers.

En general, a la beguda "profunda" els ingredients bàsics: aigua, ginebra i sucre. Aquest còctel "mogut en" ja que els continguts s'afegeixen alguns més ingredients.

La composició del còctel "Singapore Sling" inclou tals ingredients:

• Gen (30 ml).
• Brandy de la cirera (15 ml).
• El suc de pinya (120 ml).
• Suc de llimona (15 ml).
• Granadina (10 ml).
• licor de taronja (7,5 ml).
• Licors "Quantro" i "benedictí" (7,5 ml).
• còctel de cirera.
• Els cubs de gel.

Els ingredients d'un còctel que consisteix en una gran quantitat, però a causa que adquireix el seu únic gust exquisit ,. Aquests components fan que el còctel enganyós. A primera vista pot semblar que el sabor d'aquesta beguda és suau i dolç, però en realitat després del seu ús segueix sent certa amargor, i el desig d'intentar de nou.

Com preparar un còctel de ginebra a la llar

Preparació de la beguda és molt simple, i es pot fer un. Per començar, cal trobar els ingredients adequats per a cuinar. Per preparar còctels amb ginebra a casa, necessita una mica d'equip, i si no, a continuació, preparar una beguda no funcionarà. Per preparar còctel "Sling" necessita aquests instruments:

• Shaker.
• Espremedora de cítrics.
• Hayboll.
• Colador.

preparació:

1. En una coctelera posar glaçons de gel i abocar tots els components restants.
2. Tot això ha de agitar amb cura usant colador.
3. Després que el líquid s'aboca en un got i cirera decorat.

Consells per quan es preparen

Tots els cambrers preparar el còctel, i utilitzar tots els ingredients recomanen natural. És molt convenient utilitzar paquets de sucs, fins i tot si són molt cars. Ells no poden ser comparats amb productes frescos de la qual acaba de ser espremut suc.

"Singapur Sling" té un sabor molt inusual, tot i els components inclosos en el mateix, que és una mica amarga, a causa de la ginebra i l'os de cirera i sucs naturals donen gust tendresa.

On es pot degustar el veritable "Singapore Sling"

Còctels amb ginebra a casa, per descomptat, poden i han de ser preparats, però que respon a una veritable "Singapore Sling"? Aquest còctel a la terra natal de la seva aparició està lluny de ser poc comú, però també va servir en els avions Singapore Airlines. La beguda es pot gaudir en qualsevol bar a Singapur, però no es garanteix que serà preparat exactament d'acord a l'edat, aquesta recepta, però el sabor és el mateix llegendari i únic. En la majoria dels bars només serveix un anàleg d'aquest còctel, que, si bé és similar a l'original, però no li donarà totes les facetes d'un sabor inoblidable.

Per aquells que no volen només un parell de copes de licor bolcats, i submergir-se en l'atmosfera d'un dels més antics de la regió del sud-est asiàtic, hem d'anar a la "Long Bar", que està a l'hotel "Raffles". Només en aquest punt, es pot obtenir plaer real des del sabor únic d'aquest còctel, especialment asseguts a les cadires de vímet de la barra a la qual va néixer la beguda.